die Karwoche – nagyhét

die Faschingzeit – farsangi időszak

der Faschingsumzug – farsangi felvonulás

heiraten – házasodni

das Kraut – káposzta

der Krapfen – fánk

der Knödel - gombóc

3-4 "Materialien" zu dem ausgewählten regionalen Potential, die mit den Kindern im Rahmen der Schulstunde vorbereitet werden - das kann alles sein: eine Zeichnung, eine Bastelarbeit, eine Aufnahme einer Tanz- oder Gesangsaufführung, ein Experiment usw.

Hogyan lesznek a gyerekek bevonva?

Az iskolai órán 3-4 "anyagot"  kell elkészíteni a gyerekekkel közösen a kiválasztott regionális potenciálról - ez lehet bármi: rajz, kézműves foglalkozás, tánc- vagy énekelőadás felvétele, kísérlet stb.

      

Fasching der Ungarndeutschen - die Zeit vor der Fastenzeit

 

Der Fasching dauert von Dreikönigstag bis Aschermittwoch.  Man freut sich über das Wiedererwachen der Natur. Der Höhepunkt, die letzten drei Tage vor Aschermittwoch, also Faschingssonntag bis Faschingsdienstag wird jeden Abend ein Ball veranstaltet bis 23 Uhr, dann sind alle bis 24 Uhr zu Hause. Es gab keine Arbeit, keinen Unterricht.

Sie aßen gefülltes Kraut, Krapfen, Knedl. Es gab folgende Bräuche:

-          Schlag mit der Lebensrute: Mädchen wurden mit der Rute (Kochlöffel) oder mit der Hand „frisch und gesund“ geschlagen.

-          Hahnenschlag: die Burschen gruben einen Hahn bis zum Kopf in ein Loch ein. Mit verbundenen Augen versuchten sie den Kopf des Hahnes zu treffen. 

-          Faschingsumzüge: dämonisch maskierte Gruppen marschierten auf den Straßen. Die Maskierung ist Schutzmittel gegen feindliche Mächte. Man musste Krach machen mit  Schreien, Ratschen, Schießen, Trommeln, Peitschen, oder Kleppern.

-          Blockziehen: Ledig gebliebene Mädchen mussten das Block durch das Dorf ziehen, damit sie bald heiraten. (Baumstamm war ein Symbol der Fruchtbarkeit.)

-          Weiberfasching: der Kellerschlüssel gehörte der Frauen, die Männer durften nicht in den Keller gehen.

-          Den Winter begraben: Eine Strohpuppe wurde in den Brunnen geworfen oder verbrannt.

Es gab mehrere Verbote: 

-          Man durfte kein Brot backen- jemand stirbt

-          kein Bohnen kochen- Geschwülste bekommen

-          nicht nähen- Hühner werden nicht gut legen

Die Faschingszeit war eine bevorzugte Zeit zum Heiraten.

Karwoche: das Ende der Fastenzeit bildet die Karwoche, die von Palmsonntag bis Ostern dauert. 

            9794Felsőcsatár, Petőfi Sándor utca 29.

            iskola@sulifcsatar.hu;igazgato@sulifcsatar.hu

            06-94-351-006; 06-20-317-24-5

            

            A felsőcsatári iskola létezése immáron történelmi jelentőségűnek mondható, hiszen írásos emlékek őrzik annak tényét, hogy már 1913óta folyik általános iskolás korú gyermekek tanítása az 1886-ban alapított épület falai között. Jelenleg 131 diák tanul a 2 nemrégiben felújított, kifejezetten jó infrastrukturális feltételeket biztosító létesítményben a tanulást.  A Pinka völgyi általános iskolában a hétköznapi oktató nevelő munka biztosításán túl nagy hangsúlyt fektetnek két nemzetiségi lét, a horvát és a német fenntartására, a nemzetiségi identitás megerősítésére, a nemzetiségi kultúra, hagyományok ápolására is. A gyermekek heti 5 tanórában tanulják első osztálytól kezdve a horvát vagy német nemzetiségi nyelvet plusz heti 1 órában a helyi értékek fenntartását biztosító népismerettel is foglalkoznak. Mindemellett 4. osztálytól angol idegen nyelv elsajátítására is lehetőségük nyílik, melyből a választott nemzetiségi nyelvhez hasonlatosan szintén jó nyelvi szintet érhetnek el. 

Zwischen den Mauern des 1886 gegründeten Gebäudes wurden laut schriftlichen Aufzeichnungen seit 1913 Grundschulkinder unterrichtet. So kann heute für die Schule in Felsőcsatár/ Oberschilding eine historische Bedeutung zugeschrieben werden. Derzeit werden 131 SchülerInnen in 2 kürzlich renovierten Einrichtungen mit besonders guten infrastrukturellen Voraussetzungen unterrichtet. In der Grundschule im Tal des Pinka Baches wird neben der traditionellen pädagogischen Arbeit großer Wert auf die Erhaltung und Stärkung der kroatischen und deutschen Nationalität, auf die Identitätsbewahrung und auf die Pflege und Bewahrung der Kultur, Sitten und Bräuche gelegt. Ab der ersten Klasse lernen die Kinder Kroatisch oder Deutsch als Nationalitätensprache in 5 Stunden pro Woche. Zusätzlich haben sie noch für die Unterstützung der Traditionspflege 1 Stunde deutsche oder kroatische Volkskundeunterricht. Darüber hinaus haben sie ab der 4. Klasse auch die Möglichkeit, Englisch als Fremdsprache zu lernen, aus der sie auch, ähnlich wie bei der gewählten Nationalitätensprache, ein gutes Sprachniveau erreichen können.

 

Glücklich schätzen kann sich jeder, der zu uns kommt, denn wie es im Namen der Schulstiftung heißt, kann er „Mehrsprachig mit einem Herzen“ lernen und mit gründlichen Kenntnissen in 2 Sprachen die Schulmauern nach Abschluss ihren Grundschuljahren verlassen.

 

Die Schule wird derzeit von SchülerInnen aus 9 Siedlungen besucht. Die Schulleitung und die Lehrkräfte legen großen Wert auf einen guten und aktiven Kontakt zu Kindergärten, sonstigen Institutionen und zivilgesellschaftlichen Gemeinschaften in den lokalen und umliegenden Siedlungen. Seit mehreren Jahren ist es Tradition, dass unsere SchülerInnen an vielen Veranstaltungen und Programmen in den Dörfern teilnehmen. Damit unterstützen sie die frühzeitige Stärkung der Zugehörigkeit zur örtlichen Gemeinschaft und betonen die Bedeutung des Strebens nach dem Erhalt lokaler Werte unter der aufwachsenden Generation. Die Stärkung des Zugehörigkeitsgefühls ist jedoch nicht nur hierorts, sondern auch grenzüberschreitend gewährleistet, da die Schule auch seit vielen Jahren über zwei aktive, gut funktionierende Schulpartnerschaften verfügt.

 

Die Etablierung der kroatischen nationalen Identität und die Kenntnis der Sprache und Traditionen werden durch die Partnerschaft mit der Schule Kupljenovo bei Zagreb, Kroatien, und in Bezug auf die deutsche Nationalität mit der Schule Rechnitz / Rohonc, Österreich unterstützt.

Obwohl es sich um eine kleine Schule handelt, versucht die Institution, mehr Möglichkeiten zu nutzen um eine Gemeinschaft aufzubauen, Sport zu lieben, Kultur zu pflegen und in der Natur wandern zu gehen. So haben die Schüler die Möglichkeit an mehrere AGs, an Sport, Singen, Wandern, Tanzen und sogar Theater, teilzunehmen. Neben dem Unterricht helfen die AGs bei der Talentförderung und bei der Vorbereitung auf Wettbewerbe wie Sprach- und Sportwettbewerbe, kulturelle Auftritte (diese bereichern das Repertoire mehreren örtlichen Veranstaltungen) Volkslied- und Rezitationswettbewerbe und Fachwettbewerbe. Darüber hinaus konzentrieren sie sich nicht nur auf die Förderung der talentierten SchülerInnen, sondern durch die Zusammenarbeit mit Sonderpädagogen und Fachleuten in verschiedenen Bereichen auch auf die Betreuung und Förderung von SchülerInnen mit besonderen Bedürfnissen.

 

Die Schule ist sehr gut ausgestattet. Zahlreiche interaktive Tafel und moderne Unterrichtsmaterialien unterstützen die Effektivität der Lehr- und Lernarbeit. In der Schule können die Schüler ihren Alltag in einer kultivierten, schönen Umgebung verbringen. Die Schulleitung ist der Meinung, dass alles getan werden muss, um eine sichere und ästhetische Umgebung für Kinder zu schaffen, denn wenn sie unter solchen Umständen erwachsen werden, werden sie sie später in ihrem Privatleben einen Bedarf darauf haben unter anspruchsvollem Milieu zu leben. Dank der Entwicklungen der letzten Jahre wurden die Gebäude, Türen und Fenster, Wärmedämmung, moderne und zeitgemäßer energieeffiziente Wärmepumpenheizung, Klassenzimmerparkettböden, Anstrich und die Inneneinrichtung renoviert. Der Schulhof wurde auch umgestaltet. Es gibt jetzt einen hochmodernen Spielplatz, zahlreiche Bäume und Pflanzen, einen gepflegten Steingarten, Sportgeräte, eine Bank- und Ruhezone, sowie einen neuen Sportplatz. Der wurde Ende letzten Jahres renoviert und bekam eine neue Rekortan Oberfläche.

 

Die Schule trägt seit vielen Jahren den Titel „Ewige Öko-Schule“, da sowohl der infrastrukturelle als auch die pädagogische Bemühung ihrer Mitarbeiter die Schule zu Recht für diese angesehene Anerkennung prädestinieren. Das Streben nach Nachhaltigkeit wird auch mit mentalen Bildungsaktivitäten ergänzt, durch die Umsetzung des „Glückliche Schule-Programm“- s, das sich in den Rahmen des Klassenlehrerunterrichts einfügt.

 

In Felsőcsatár, am Fuße des Eisenbergs, entlang den Bach Pinka, sind Kinder sehr gerne SchülerInnen, da sie wirklich in einem modernen Umfeld, das den Erwartungen des 20. Jahrhunderts entspricht, den ersten und entscheidenden Teil ihrer Lehrjahre in einer vertrauten, unterstützenden Gemeinschaft verbringen können.
Alljährlich wird das Schulleben durch eine Reihe von außerschulischen Aktivitäten und Veranstaltungen vervollständigt, die das Zusammengehörigkeitsgefühl unterstützen. Die traditionell organisierten Programme sind:  Schulfeiern und Gedenkfeiern an Nationalfeiertagen, Faschingsparty, kulturelle Veranstaltungen (Rezitationswettbewerb zum Tag der ungarischen Poesie, Muttertag, Familien- und Sporttag, Warten auf Weihnachten, Tag der ungarischen Volksmärchen, Schriftsteller-Leser-Treffen, Theater und Puppentheaterbesuche) und Sportwettbewerbe (Weihnachtspokal, guter Schüler, guter Sportler - Wettbewerb, Heimmeisterschaften in Leichtathletik, Fußball und Handball). 

Daneben gibt es eine Reihe von Programmen zur Nachhaltigkeitspädagogik und zu den kroatischen und deutschen Nationalitätentraditionen.

 

Zahlreiche Ausflüge, museum- und theaterpädagogische Veranstaltungen finden auch Jahr für Jahr statt. Es ist auch mittlerweile Tradition, dass alle Schüler der Schule einmal im Jahr die Möglichkeit haben, die Hauptstadt sowie eine der Partnerschulen zu besuchen. Darüber hinaus werden regelmäßig schulische Camps und Sprachcamps im Sommer organisiert.
Wir sind stolz auf alle unsere Schulabgänger. Sie stechen nicht nur in weiterführenden Schulen mit hervorragenden Leistungen hervor, sondern beweisen auch die Wirksamkeit unserer pädagogischen Arbeit zur Bewahrung der Traditionen der Nationalitäten damit, dass sie Mitglieder der Traditionspfleger in den umgebenden Dörfern sind. Beweis dafür, dass unsere Sprachausbildung erfolgreich ist, ist die Tatsache, dass die meisten unser Schüler die Sprachprüfung Niveau B2 bereits in den ersten Schuljahren in den weiterführenden Schulen ablegen können.

Ein typischer zweigeschossiger Keller mit familiärer Atmosphäre. Neben ihren Weinen bieten sie auch eine Holzplatte, ein kaltes Buffet, fettiges Brot, Ziehharmonika- oder Gitarrenmusik.

Kalte Gerichte: Pasteten, Cremes, hausgemachtes Fleisch und Schmalz vom Braten. Die Spezialität des Hauses ist gebratene Schweinekeule (die auch warm serviert werden kann), mit frischem Meerrettich und leckerem Brot aus Torony.

Vakereszter (auf Deutsch Großdorf) ist ein Dorf im Komitat Vas, im Bezirk Szombathely. Es ist ein mehrheitlich deutsches Dorf.

Es liegt am Fuße des Vas-Hügels, etwa 15 km westlich von Szombathely, direkt an der österreichischen Grenze; der Fluss Pinka fließt in Nord-Süd-Richtung durch das Dorf.

Die benachbarten Siedlungen auf der ungarischen Seite der Grenze sind Felsőcsatár im Norden, Nárai im Osten und Horvátlövő im Süden; die nächstgelegene Siedlung im Westen ist Csejke (Eisenberg an der Pinka), die bereits zu Österreich gehört.

An seiner Grenze, auf dem Eisenberg, werden berühmte Rotweine hergestellt. Die beliebtesten Sorten sind Kékfrankos, Zweigelt, Oporto, Cabernet Savignon und Merlot. Das Erzeugungsgebiet ist Teil der Weinregion Sopron.

 

 

Was ist ein Buschenschank?

Die Geschichte der Buschenschanks reicht weit zurück. Bereits 1784 wurde den Winzern durch einen Erlass von Kaiser Joseph II. das Recht eingeräumt, ihren eigenen Wein ohne besondere Genehmigung im eigenen Haus zu verkaufen. Ursprünglich sollte diese Regelung dem Winzer die Möglichkeit geben, den Einwohnern der Gemeinde seinen neuesten Wein vorzustellen. 

Die Gemeinsamkeiten des Buschenschanks sind nach wie vor die ’Holzplatte’-Jausen, die gemütliche Atmosphäre und die herrliche Aussicht auf die umliegenden Weinberge. 

 

Das Menü im Buschenschank ist ein bekanntes und beliebtes Gericht, eine klassische ’Holzplatte’  Neben den köstlichen Weine werden auf einem Holzbrett verschiedenen gekochten und geräucherten Schinken, gebratenen Rippen oder Schweinekoteletts, geräucherten Würsten, Käse, verschiedenen Cremes, Speck, frischem Gemüse und natürlich geriebenem Meerrettich serviert.