https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw بحث في الكتاب ومصادر المعلومات عن احد المركبات الغذائية اسم المركب الغذائي أهميته للجسم امثله لأغذية صحية (إضافة صور) en-us 2021-03-08 07:35:04 UTC 2023-10-13 03:51:17 UTC hello@padlet.com https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1280784323 اسم المركب الغذائي  البروتينات
ما هو البروتين  هو مكون من مئات والاف الوحدات الاصغر حجما وتدعى الاحماض الامينية  ترتبط ببعضها كسلاسل لتكون البروتينات وهناك 20 نوع من الاحماض الامينية وهذه الاحماض تختلف في ترتيبها وحسب كل ترتيب تحدد شكل ووظيفة كل بروتين
اهمية البروتينات للجسم  يوجد في الجسم مئات البروتينات المسؤولة عن بناء ونمو الجسم واهمها الكولاجين وهو بروتين ليفي قوي وهو يعطي العظام مرونتها وقوتها يوجد المزيد من البروتينات لها ادوار وفوائد لكن للبروتينات يوجد اضرار ينصح بأخذه بهذه الكميات 0.8 غرام /كيلو غرام من وزن جسم البالغين اخذ البروتين بهذه الكمية 1.5 غرام/كيلو غرام من وزن جسم الاطفال يجب اخذ 1 غرام /كيلو غرام
الاغذية التي يتواجد فيها بروتينات اللحم لحم البقر لحم الضأن الدجاج الاسماك الحليب ومنتجاته اللبن والجبن ولكن لحم البقر الاحمر ينصح باكله بكميات قليلة لان يوجد فيه الكثير من الدهنيات الضارة 
ينصح باكل لحم البقر النحيف لان يوجد فيه اقل دهون ويوجد ايضا مؤكولات فيها بروتينات الفاصولياء البازلاء الصويا

]]> 2021-03-08 07:38:31 UTC https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1280784323 https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1281132965 2021-03-08 09:28:17 UTC https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1281132965 https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1281831603 2021-03-08 13:14:36 UTC https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1281831603 https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1309887020 2021-03-15 10:10:24 UTC https://padlet.com/1002158369/dij5t9vut36110pw/wish/1309887020