Apaixonada por tudo que envolve o mundo gastronomico e empreendedorismo apresento meu currículo:

• Formação em Técnico em Nutrição com especialização em microbiologia de alimentos.

• Pós em neuromarketing,

• Pós em Tecnologia de Alimentos e atualmente sou pós graduanda em Engenharia de Alimentos.

• Empreteca.

Ao longo dos anos fui premiada:

• Confeiteira Mais Doce no Programa Que Seja Doce - Canal GNT;

• Quinto lugar como Empreendedora Popular no prêmio Pega a Visão do Rick Chesther, depois de concorrer com 1900 empreendedores nivél nacional;

• Segundo lugar do Estado de Minas Gerais como Mulher de Negócios Categoria MEI pelo Sebrae.

Participei também de eventos relevantes onde:

• Fui palestrante no Ela Pode, que é o maior evento de empreendedorismo feminino no Brasil sediado pelo Google;

• Palestrante Speaker TedX, no evento TEDx.

Acredito muito na união, no compartilhamento de ideias, conhecimento e fortalecimento junto aqueles que permeiam os mesmos caminhos e identificam com os mesmo sonhos e objetivos. Seguindo esse pensamento, auxilio e direciono pessoas nessa caminhada.

Começamos agora uma nova jornada, muito rica e que tenho certeza que vai contribuir e muito na sua...na nossa trajetória. Para que a gente tenha um saldo super positivo e agregado de muitas boas experiências no final do ciclo, conto com a sua participação, entrega e energias positivas.

Por fim, fique a vontade para entrar em contato comigo, para sanar qualquer dúvidas, pedido de direcionamento e trocas.

Conte comigo!

Onde me encontrar:

Instagram profissional

https://www.instagram.com/confrariadagula/

Instagram Pessoal

https://www.instagram.com/robertaventes/profilecard/?igsh=MXB3YTE4Y3J4dDM2ZQ==

Linkedin

www.linkedin.com/in/roberta-viriato-mendes-salatiel-86a5a5309

Sou de flores de Goiás

Prendendo mim tornar um empreendedor de sucesso e contribuir com meu crescera outras pessoas.

Meu nome é Kelaine Floret sou de Belo Horizonte, sócia de duas empresas... Kelita Doces (com minha irmã) e En'cantos dos Mares (com minha amiga), e a minha é En'cantos da Terra.

Duas empresas estão no mesmo espaço físico - En'cantos , produtos para o Bem-estar - corpo, mente e alma (incenso, água de Cheiro, óleo essenciais) e acessórios para valorizar ainda mais a beleza feminina.

A Kelita ainda é dentro da minha casa...preparamos empadão, bolo, palha Italiana, doces para festas e tortas no pote.

Feliz em participar desse evento.

Link do Instagram das lojas:

https://www.instagram.com/en.cantosdaterra?igsh=bjk1dW4xa3NxOHh4

https://www.instagram.com/en.cantosdosmares?igsh=MTR5Z25tbDJuOWh0Zw==

https://www.instagram.com/kelitasabores?igsh=NnhwcXR2b21mcDg0

Iniciei minha trajetória há cerca de 14 anos,  vendendo os famosos pratinhos, com a Barraca da Morena na calçada da casa da minha sogra.  

O plano era iniciar uma tentativa de renda na época junina, até decidir que caminho tomar, depois que  havia decidido mudar de profissão , mesmo tendo estabilidade em dois empregos públicos na área educacional. 

O sucesso foi tanto, que  com duas mesinhas improvisadas e um birô velho com uma porta já bem deteriorada, a aventura durou um ano! 

Logo entendi  que precisava me capacitar na área, descobrir o mercado e parti pra uma maratona de cursos, congressos , eventos gastronômicos e faculdade de Gastronomia. Sempre atenta aos  mestres e colegas, fui me apaixonando cada vez mais por essa profissão. 

 Recebi  convites  para vários projetos!. 

Junto a Secultfor participei de eventos como:  Chefs na Praça, Feira Retrô no Estoril, Parque Bisão,  Festival do Bacalhau no Mercado dos Pinhões, e outros mais. 

Fui expositora onde ganhei destaque no MESA AO VIVO Fortaleza, no espaço Melhores da cidade. 

Já comandei um café brechó, um espaço para estudantes universitários e tantos outros! Há mais de 7 anos sou a responsável pelos camarins dos bailarinos da Bienal Internacional de Dança do Ceará , que recebe artistas de todo o mundo. 

 Participei também de outros festivais Culturais importantes como: Noites Brasileiras, Tic 

(Festival de Teatro Infantil)  

Hoje estou a frente do BUFFET MÓVEL MORENA EVENTOS, elaborando cardápios temáticos, catering e produções do setor,  atuando também no meio corporativo.  Meus últimos Camarins de renome foram Shows de Eliane, a rainha do forró, Silvero Pereira e o artista Jeff Alan. 

Membro da ACC(Associação dos Chefs de cozinha do Ceará) desde a fundação, sou   conselheira consultiva, e estou sempre envolvida nas ações pra divulgação, valorização e melhorias da  categoria. 

E é por ser destemida , corajosa, empolgada e feliz que digo : “Sempre hà um recomeço para buscar o propósito!"

Meu Instagram é @morenaeventos_

Sou a Ana da @analusobremesas recife PE , casada e com 1 filha a Ana Luísa.

Minha vida deu uma guinada inesperada há mais ou menos 3 anos. Após um acidente onde fiquei fragilizada, a busca por um novo propósito onde fui levada para um lugar onde jamais imaginaria: *a cozinha*. Mais precisamente, para o universo mágico da confeitaria.

Em meio à minha recuperação,descobri na criação de doces uma terapia reconfortante. A cada bolo, cupcake ou brigadeiros, me encontrei.. "uma forma de expressar a criatividade e encontrar um novo significado para a vida." A paixão pela confeitaria foi crescendo a cada dia, transformou meu hobby em uma profissão promissora.

Com muita dedicação estou construindo um negócio sólido e conquistando um público fiel. Meus doces, além de saborosos, são verdadeiras obras de arte, que encantam a todos. A confeitaria pra mim se tornou não apenas uma fonte de renda, mas também uma forma de conectar com as pessoas e espalhar alegria por onde passam.

Nossa página no Instagram @analusobremesas

No ícone da máquina fotográfica coloca vídeo, no ícone do lado direito da máquina fotográfica você clica para colocar foto.

Depois de tudo pronto clica em publicar

• Formação em Arquitetura e Urbanismo pelo CEUB (2015)

• Empreteca (2015)

• Pós em Paisagismo IBRAP (2016)

• Mestrado em Planejamento Urbano pela UnB (2018)

• Formação em Agrofloresta Medicinal e Aromática pelo Sítio Semente (2021)

• Especialista em chás (n1) pela Escola de chá Embahu (2025)

Acredito no potencial do alimento de mudar o mundo. Trabalho sempre para entregar alimentos o mais frescos possível, sem desperdício de ingredientes e recursos e fechando completamente o ciclo de cada alimento. 

Hoje em dia, além da Muju, trabalho com projetos e consultorias de paisagismo voltado para jardins comestíveis e com foco em espécies nativas do Brasil. E estou iniciando meu projeto pessoal com chás e infusões botânicas fruto desses jardins.

Instagram profissional:

https://www.instagram.com/cozinhamuju

Instagram pessoal: https://www.instagram.com/jucabacana.co

Uma amiga me falou do curso e então me inscrevi, meu propósito é levar alegria e satisfação às pessoas através das minhas gostosuras, eu ainda tenho outros sonhos mais o mais importante para mim é proporcionar às pessoas mais carentes a mesma oportunidade de poder adquirirem meus produtos, para isto acontecer preciso entender o caminho e o SEBRAE vai me ajudar tenho certeza!

Onde me encontrar:

Perfil Instagram: @lalunepatisseriepg

Sou a Danyella Nogueira de Brasília, tenho 32 anos e criei a Flores de Nogueira em 2022, a minha microempresa individual de compotas e conservas. Considero como um laboratório gastronômico para criar, inventar, modificar e descobrir novas receitas. Procuro priorizar ingredientes locais, orgânicos e sem conservantes, ingredientes do cerrado ou que sejam mais incomuns, que não tenha fácil no supermercado. Vendo atualmente em feiras de rua, procurando migrar para vendas online.

Meu Instagram: https://www.instagram.com/floresdenogueira?igsh=MTF2cjZkdXA2bWtjNg==

Trabalho com eventos em geral com a parte de alimentação e a alguns anos com a necessidade comecei a fazer churrascos e esse tem sido o trabalho que amo fazer.

Já participei de alguns festivais como chef de estação e já ajudei alguns cheffs também.

Além disso faço qualquer tipo de prato , petiscos e etc... tenho a opção de entregar pronto para o cliente ou fazer diretamente no local e assim servindo com qualidade, atenção e carinho.Hoje em dia digo que não tenho apenas clientes eles se tornam amigos.

Instagram @viviibbq

Cheguei até aqui através da indicação de. Um amigo .

Meu diferencial é alguns ingredientes diferentes que deixo o sabor mais gostoso.

Espero aprimorar minha gestão nessa jornada.

☆Formada em Comunicação Social-UBM

☆Formada em Designer de Moda-FFB

☆Cursou Adm. de Empresas-UFC

☆Formada em Gastronomia-IFCE

☆ Especialista em Ciências do Alimento-IFCE

-Ao longo dos anos fui premiada em:

1° lugar no concurso Gastronômico da VIII SEMANA DA GASTRONOMIA IFCE

2° lugar no Festival BAR EM BAR da Abrasel CE

Destaque no Festival Mares do Atum-Fortaleza

Meus endereços

https://www.instagram.com/chef_fabiana_rosa?igsh=MTMwc2tuNmkydmhpMA==

https://www.instagram.com/chef_fabiana_rosa?igsh=MTMwc2tuNmkydmhpMA==

☆Formada em Comunicação Social-UBM

☆Cursou Adm. de empresas-UFC

☆Formada em Designer de Moda- FFB

☆Formada em Gastronomia-IFCE

☆Especialista em Ciências do Alimento-IFCE.

Ao longo dos anos fui premiada em:

1° lugar no concurso Gastronômico, na VIII SEMANA DA GASTRONOMIA IFCE

2° lugar no Festival BAR EM BAR da Abrasel- CE

Destaque no Festival Mares do Atum-Fortaleza

Meus endereços:

https://www.instagram.com/chef_fabiana_rosa?igsh=MTMwc2tuNmkydmhpMA==

Açougue da Naty.

​

Me chamo Beatriz Furtado de Brasília - DF, e atuo na área de bolos personalizados desde 2020. Minha história na confeitaria se iniciou quando, aos 21 anos, decidi abrir meu próprio negócio para trazer doces que estivessem presentes nos momentos mais especiais da vida dos meus clientes e que ficassem marcados na memória de todos ali presentes. Minha marca tem meu nome: Bia Furtado - Confeitaria Artesanal, porque busco trazer a minha essência para ela: desde o cuidado com os produtos até o atendimento personalizado.

​

Produzo desde doces tradicionais como brigadeiros e brownies, até bolos de casamento exclusivos e bombons decorados. Com meu trabalho, busco oferecer uma experiência única aos clientes, sabores equilibrados, decorações que enchem os olhos e receitas com ingredientes da alta gastronomia.

​

Para poder oferecer sempre a melhor experiência, invisto constantemente em conhecimentos na área da confeitaria. Nessa trajetória, tive experiências ricas como a oportunidade de trabalhar em um café em Londres (Parissi), em um restaurante referência na cidade de Catânia, Itália (A Putia dell'Ostello), e estudar na escola ICIF em Costigliole d'Asti na Itália o curso intensivo Pasticceria Italiana. 

​

Nessas vivências, não só aprendi muito como também tive a oportunidade de demonstrar o que sei: o restaurante A Putia dell'Ostello passou a colocar o meu brownie no cardápio de inverno deles após o dono provar e se apaixonar!

​

Espero que essa imersão seja mais um momento enriquecedor para mim e para minha empresa! Estou ansiosa pelo que está por vir.

Comecei a empreender no ano de 2019. Logo fui diagnosticada com Síndrome do Pânico e,Depressão e Ansiedade. Após um acidente de carro que sofri. Fui ao fundo do poço sem perspectiva nenhuma de viver. Comecei um tratamento e aos poucos comecei a reagir, mais logo meu pai foi Diagnóstico com câncer(sem possibilidade de cura). Dentro de 6 meses pai fez sua passagem.

Então novamente recomecei, hoje continuo fazendo tratamento,mas bem segura e confiante de que quero viver!

A confeitaria é uma terapia além de meu trabalho.

Todas as manhãs eu recomeço!🙏

Nossa empresa funciona principalmente na Páscoa e Natal. Nossos clientes pessoas conhecidas ou indicadas por conhecidos.

Pra finalizar já estou com a loja física e buscando mais atender melhor meus clientes.....

Trabalhei como Engenheira durante 15 anos, na Bahia, paralelamente, empreendia, sempre amei cozinhar, sou cozinheira autodidata há quase 40 anos, comecei aos 12.

Em 2016 fiquei desempregada, e decidi finalmente empreender com comida (não tão simples, já que estava numa depressão profunda) mas não tinha rumo. Comecei com Geleias e licores, em seguida comecei com as marmitas, e já estava fidelizando a clientela quando veio a pandemia.

Não bastou, no meio da pandemia, tive um aneurisma, fiquei 25 dias na UTI. E de João Pessoa tive que voltar para Campina Grande para ficar mais perto da família.

Quando já recuperada fiz um curso on-line de massas para aprimorar minhas técnicas, pois já inseria massa fresca nas marmitas.

As massas se tornaram minha paixão e a certeza de que eu estava no fumo certo...

Empreendo com a culinária italiana, com pães e massas, conservas,... sou realizada com o que faço e sonho em viver exclusivamente da minha empresa.

Eu sempre falo que Deus tem sempre um propósito para cada um e na hora certa. Quando recebi a mensagem com o convite para participar desse curso online, fiquei super feliz. Pois vejo que é uma oportunidade de poder crescer profissionalmente e pessoalmente.

Nossa empresa é a Trio Cafe e Eventos.

Segue a gente lá....@triocafeeventos. Fui funcionária da área administrativa por 20 anos e meu esposo é do ramo de Padaria desde que nasceu, rss.

Então, tive a idéia de ir trabalhar com ele na padaria. Essa experiência me levou a caminhos jamais imaginado. O objetivo do Trio Café é fazer os momentos de reuniões, comemorações serem inesquecíveis com um cardápio delicioso e atendimento personalizado.

Levamos o que há de mais gostoso para seu evento. Café da manhã, churrasco, almoço, aniversários, dentre outros.

Ainda estamos no começo mas, ainda seremos referência tenho certeza.

Essa jornada com o SEBRAE com certeza vai colaborar com o aprendizado de tudo que é importante nessa caminhada de empreendedora que estou aprendendo a cada dia.

@ chefbrico

Site: www.chefbrico.com

Tenho uma empresa de refeição saudável congelada a 7 anos e meio.

Minha primeira formação é em fisioterapia mas nunca trabalhei na área, fiz uma pós graduação em adm e me encontrei na gastronomia, minha segunda formação depois que comecei minha empresa.

Trabalho com delivery e tenho dois pontos fixos.

Trabalho muito, participo de praticamente todos os processos da empresa, meu diferencial é um cardápio novo toda semana e revendo produtos saudáveis de várias empresas diferentes levando ao meus clientes uma variedade enorme de opções saudáveis para todos os momentos do seu dia.

Conheço nunca é demais, espero aprender muitas coisas novas que eu possa aplicar ao meu negócio.

Moro em Cubatão, na baixada Santista.

Trabalho sozinha e amo oq faço, é prazeroso receber uma mensagem de elogio por algo que vc mesma produziu…

Meu Instagram

@quitutesdaday1

Meu sonho era ser confeiteira deixei meu trabalho CLT de 29 anos para ter meu próprio negócio a 3 anos comecei meu trabalho na confeitaria.

Hoje faço bolos aniversário, docinhos, doces finos, bem casado, pão de mel, bolos caseiros, cones, copo felicidades enfim todos os doces para adoçar dia dos clientes.

Então gostaria de realizar sono de ter meu espaço minha loja porque no momento tudo é feito na cozinha da minha casa.

Fiz a inscrição no Sebrae para ter um aprendizado melhor de como organizar meus negócios.

Meu Instagram: @confeitaria_fabiola_bolos

Hoje sou Queijista, associada ao Comer Queijo - Associação dos Queijistas do Brasil e participo como jurada nos concursos de queijos no Brasil.

Sou responsável pelo Q.jos Artesanais (@q.josdf), com a curadoria de queijos artesanais brasileiros, onde participo de feiras e outros eventos em Brasília.

Quero aprender mais e mais 🙏

Enfermeira de formação, empreendedora recente da Agile Person, uma MEI especializada na assessoria voltada para Otimização do Tempo na realização ou no encontro da solução para tarefas que muitas vezes procrastinamos por falta de tempo, cansaço do cotidiano ou apenas porque não gostamos de fazê-las. Trazemos um respiro para os dias estressantes com tarefas acumuladas para que este tempo economizado seja aproveitado com o que realmente importa ou com que te faça feliz.

Desta forma, pensando no cuidado e no quanto estamos em busca de uma vida mais saudável, percebi a oportunidade de contribuir com pessoas que querem esta vida, porém por falta de tempo e por não saber ou querer colocar a "mão na massa", acabam deixando de lado.

Na gastronomia, acredito poder auxiliar as pessoas a colocar ainda mais sabor nas suas vidas, proporcionando uma sensação prazerosa pelo saudável e bem estar.

Delegar, não é perder o controle

Nos fale, no que podemos ajudar, para que você aproveite melhor sua vida.

WhatsApp 11 95818-1104

@indysoares

@agile.person (Em Breve)

Essa receita têm memória afetivas e coloco na receita todo amor que recebi e que posso dar. E está dando certo. Não atendo particular (salvo pouquíssimas excessões). Minha destruição é diretamente com padarias, mercearias, mercados, cafeterias e bistrôs.

busco crescer neste ramo e me tornar uma empreendedora de sucesso.

Creio que através de conhecimento aqui no Decola Mei irei alcançar meus objetivos,e alavancar minha marca.

Rumo ao aprendizado com essas mulheres maravilhosas!

E Juntas ao Sucesso!

Churros , salgados ,refrigerante, porções de batata...

Após anos como CLT me vi em uma situação onde não sabia o que fazer , mesmo já tendo vários cursos na area achava que não ia dar certo como dona do meu próprio negocio . Porem comecei como personal chef e logo depois passei para a confeitaria( local onde me sinto mais realizada.

Ai começa a Glacê Petit Four empresa onde faço a confecção de sequilhos artesanais , bolos caseiros e pães de mel.

A Glacê teve inicio em março de 2023 , com isso fui em busca de por a cara da empresa no mundo indo atrás de feiras itinerantes na minha cidade. E assim fui até conseguir realizar um sonho participar da feira do Mesa ao vivo evento da Revista Prazeres da Mesa que já comprava, com essa oportunidade a Glacê apareceu não só na pagina do Instagram da revista como também na revista impressa.

Fomos convidados para participar de feira em outro esta tendo outra visibilidade de publico e com isso saímos no jornal local do Estado do Espirito Santo.

Hoje fazemos parte de duas plataformas de vendas o Ifood e Food To Save.

Planos futuros são vários mais a princípio estamos com o pé no chão e buscamos uma visibilidade na nossa região.

Sempre temos novidade e buscamos as receitas de origem afetiva, temos sempre produtos artesanais e que trazem o gosto do novo com o que mais nos influenciou na nossa infância.

Gosto de fazer sequilhos e bolos para levar o gosto de infância a todos os meus clientes.

Nosso intagram : https://www.instagram.com/glacepetitfour/