https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj Lavet med store drømme en-us 2021-01-11 12:02:35 UTC 2025-11-24 07:51:14 UTC hello@padlet.com bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1073632517 Det har været meget spændende at møde alle kursisterne.Det har været spændene at se de mange forskellige hoteller. 
Jeg skal lige være mere fortrolige  med padlet.
Jeg vidste ikke, at der var bøger, som man skulle bruge
.
Jeg glæder mig til at få mere viden/ teori inden for denne branche.
Her bor jeg på båd i Skudehavnen, AAL.]]> 2021-01-11 12:06:40 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1073632517 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1077807467 Så fik vi taget hul på vores første reelle gruppe arbejde. Det skal man lige vende sig til, men man kan simpelhen navigerer på mange platforme samtidig med at man taler sammen og skriver i fælles dokumenter - S.... smart.
Spændende opgave og jeg har allerede nu fået noget med til at tage med til Rederiet ang. bæredygtighed. Som jeg bestemt vil fremlægge på næste samarbejds udvalgsmøde (hvornår det end bliver pga. covid)

]]> 2021-01-12 10:08:14 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1077807467 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1080345273 - - mødet med gæsten
- at være ydmyg (S. Kirkegaard).
- venlighed gavner sjælen
- når gæsten mister retten til at have ret.]]> 2021-01-12 19:29:27 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1080345273 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1080358118 Hvad er en god forretningsside?
hvordan finder gæsten os?
opfylder vi et behov og indfrier vi dette.
Hvordan gør vi?
Hvad skal vi gøre for at realiserer vores forretningsside.
1. planlægning
2. placering
3. niveau for forankring]]> 2021-01-12 19:32:10 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1080358118 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1080471929 Rosenbluth
"the customer comes second"
B-B: "når mor og far har det godt (medarbejderne), så har børnene det godt (Gæsterne).
Værtsskab= indstilling + professionalisme + hvordan spørgsmål besvares.
En personlig indtryk med et højt grad af mindeværdighed.]]> 2021-01-12 19:56:21 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1080471929 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1082994848 I dag lærte jeg mere om Green Key og hvad der er ulemper og fordele. Kan godt se, at det kan bruges i min branche på en eller anden måde.
Jeg var interesseret i certifiseringen, da det er bestemte kreterier, som skal opfyldes. Jeg var lidt overrasket hvor meget det hænger sammen med FNs 17 "råd.
Fik hjælp til padlet - så nu tror jeg at jeg har styr på det.
God dag :-)]]> 2021-01-13 13:58:03 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1082994848 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1086933493 2021-01-14 12:55:38 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1086933493 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1086938401 M.´s udtryk om værtsskab forskellen mellem de to artikler.
A)han lægger vægt på god relation og trivsel mellem kollegaerne.
B) han vil gerne løfte gæstens helheds oplevelse, så de går tilfredse derfra. er meget bevidst om sit værtskab
C) God trivsel mellem medarbejdere - giver glade gæster med gode oplevelser.]]> 2021-01-14 12:57:25 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1086938401 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1086953243 Hvad ser de? (Lang reception)
noget de kan dufte (nej, kun hvis baren overfor laver friske popcorn)
Noget de kan smage (ja, en skål med bolsjer - enkelthvis indpakket)
Varmt/koldt (stuetemp. folk kan stå i skjorteærmer.
Er der lyde (ja, baggrundsmusik fra Sportify looper alt efter årstiden)]]> 2021-01-14 13:02:15 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1086953243 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1087174883

]]> 2021-01-14 14:00:37 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1087174883 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1090902222 2021-01-15 12:31:05 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1090902222 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1090909959 Jeg har lært 
-at bruge teams, padlet, Green Key (spændende)
- gruppe arbejde og at man har noget konkret at arbejde ud fra. Værtsskabet er et vildt spændende emne.
- jeg nysgerrig på Green Key og hvad der ellers kommer af andre faglige ting, som jeg kan klædes på med.
- filernes struktur/mere orden i filerne - sorry :-/
Generelt har et været en spændende og informativ uge. Jeg tror, at den fysiske fremmøde vil have givet mere bevægelse mellem lokalskift, kaffe i kantinen og gruppearbejde. Men ellers super didaktik.

]]> 2021-01-15 12:34:35 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1090909959 bbnolsoe https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1110455926 Det er svært - har ikke skrevet opgaver i 30 år. Tror min modstand ligger i at jeg ikke kan overskue det. Jeg prøver at dele det lidt mere op:
2400 ord/6 sider=400 ord pr side. Dvs 3 emner=800 ord ialt. 
uha, jeg ryster helt - jeg kan mærke en opgivelse. Jeg kæmper med at skrive....jeg skal præstere og det gør mig nervøs....]]> 2021-01-21 15:22:45 UTC https://padlet.com/bbnolsoe/de7c8q8vcywf59cj/wish/1110455926