1) นักศึกษาได้เรียนรู้อะไรจากกิจกรรมนี้  และรู้สึกอย่างไร เพราะเหตุใด

2) ความรู้ใหม่ที่นักศึกษาได้รับจากกิจกรรมนี้  มีหรือไม่ ถ้ามี คืออะไร

3) นักศึกษาจะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้จากกิจกรรม ในเรื่องใด ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน

ส่งภายใน 24.00

2.ตัวอย่างมลพิษทางอากาศที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ในบ้าน : ฝุ่นบนพื้นบ้าน

3.สารหรือสิ่งที่ก่อมลพิษทางอากาศภายในบ้าน : ควันบุหรี่ ฝุ่นละออง กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ

4.สารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร :

ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ฝุ่นPM2.5

5.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร : โลกร้อน

6.ก๊าซไนโตรเจนก่อให้เกิดผลกระทบอะไร : เกิดฝนกรด

7.วิธีการประกอบอาหารใดก่อให้เกิดPAHs : ไก่ย่างด้วยเตาถ่าน

8.PM2.5

9.ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันมากหรือน้อยอะไรก่อPM10มากกว่ากัน : น้ำมันมาก

10.การทอดหมูโดยใช้ความร้อนสูงหรือต่ำอะไรก่อPM10มากกว่ากัน : ความร้อนสูง

11.ใช้น้ำมันซ้ำหรือไม่ : ใช้ซ้ำ

12.ผลเสียของการใช้น้ำมันซ้ำ : อาจก่อให้เกิดมะเร็ง

13.ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันซ้ำจะก่อสาร PAHs หรือ Pm10 : PAHsถูกปล่อยออกมา

2.ฝุ่นละออง ควันไฟ

3.ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่นPM2.5 ฝุ่นPM10 PAHs

5.ผลกระทบคือทำให้เกิดโลกร้อน

6.ผลกระทบคือกรดดินประสิว (ฝนกรด)

7.ไก่ย่างด้วยถ่าน

8. PM2.5

9.ใช้น้ำมันมาก

10.ใช้ความร้อนสูง

11.ไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำเลย

12.เกิดโรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคอ้วน

13.PAHs

2.ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศ คือ ควันบุหรี่

3.ข้อใดคือสารหรือสิ่งที่ก่อมลพิษภายในบ้าน

•ฝุ่นละอองในบ้าน •ขนสัตว์ในบ้าน •กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ •กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก •กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า •ควันบุหรี่ •กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4.ข้อใดคือสารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

•ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ •ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ •ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ •ฝุ่นPM2.5 •ฝุ่นPM10 •PAHs

5.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

• ทำให้เกิดโลกร้อน

6.ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

• ทำให้เกิดกรดดินประสิวกลายเป็นฝนกรด

7.วิธีการประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิดPAHs

• การย่างด้วยถ่าน

8. • PM2.5

9.ระหว่างการทอดหมู โดยใช้น้ำมันมาก กับใช้น้ำมันน้อย อะไรก่อPM10มากกว่ากัน

• ใช้น้ำมันมาก

10.การทอดเนื้อสัตว์หมูโดยใช้ความร้อนสูงกับความร้อนต่ำ อะไรก่อPM10มากกว่ากัน

• อุณหภูมิสูง

11.ที่บ้านของนักศึกษาใช้น้ำมันทอดซ้ำ ในการประกอบอาหารกี่ครั้งหรือไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำเลย

• ไม่ใช้ซ้ำเลย

12.การใช้น้ำมันทอดซ้ำในการประกอบอาหาร จะเกิดผลเสียอะไร

• ไอระเหยจากน้ำมันทอดซ้ำ เสื่อมสภาพมีสารก่อมะเร็ง

13.ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันทอดซ้ำ จะก่อสารPAHsและPM10 นศ.คิดว่า ระหว่างสาร2ตัวนิ่มสารตัวใดถูกปลดปล่อยออกมามาก

• PAHs

มลพิษทางอากาศหมายถึงการปนเปื้อนในอากาศด้วยสารและอนุภาคที่เป็นอันตราย ส่งผลให้คุณภาพอากาศลดลง ส่งผลเสียต่อคนสัตว์เเละสมชวอื่นๆ

2.ยกตัวอย่างมลพิษในบ้านที่เกิดขึ้นเอง

เชื้อราตามพื้นหรือที่ชื้นๆ

3.ข้อใดก่อมลพิษในบ้าน

ฝุ่น/ขนสัตว์/น้ำยาล้างห้องน้ำ/น้ำยาเช็ดกระจก/น้ำยาอัดกลีบผ้า/ควันบุหรี่/กลิ่นปิ้งย่าง

4.ข้อใดคือมลพิษจากการประกอบอาหาร

CO2 CO N PM2.5 PM10 PAHs

5.CO2 ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

โลกร้อน

6.N ก่อให้เกิดผลกระทบอะไรบ้าง

ปนเปื้อนในน้ำฝนจะเป็นฝนกรด สิ่งก่อสร้างผุพัง

7.การประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิดPAHs

ย่างด้วยเตาถ่าน

8.การปิ้งย่างจะเกิดpm25 /10 สารอะไรถูกปล่อยออกมา

Pm2.5

9.ใช้นำมันมาก/น้อยอะไรก่อpm10มากกว่ากัน

ใช้น้ำมันมาก

10.ความร้อนสูงกับความร้อนต่ำอะไรก่อpm10มากกว่า

ใช้คร้อนสูง

11.ใช้น้ำมันทอดซ้ำกี่ครั้ง

ไม่เกิน2

12ใช้น้ำมันทอดซ้ำเกิดผลเสียอะไร

เกิดมะเร็ง

13PAHs กับ PM10 อันไหนปล่อยมามากกว่ากัน

สารก่อมะเร็ง

ภาวะของอากาศที่มีสารเจือปนอยู่ในปริมาณที่มากพอ และเป็นระยะเวลานานพอที่จะทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ

2 ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ต่างๆในบ้านคนละ 1อย่าง

ฝุ่น pm2.5 ที่ลอยเข้ามาในห้อง

3 ข้อใดคือสารที่สิ่งที่ก่อมลพิษทางอากาศในบ้าน

ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4 ข้อใดคือสารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่นPM2.5 ฝุ่นPM10 PHAs(polycyclic aromatic hydrocarbon)

5 ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆ ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

โลกร้อนเพราะก๊าซเรือนกระจก ทำให้เกิดภัยแล้ง เศรษฐกิจถดถอย

6 ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ที่เกิดจากกินกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

เกิดฝนกรด พืชล้มตาย สิ่งก่อสร้างถูกทำลาย

7 วิธีการประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิด PHAs หรือ Polycycle Aromatic Hydrocarbon

ย่างด้วยถ่าน

8 การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ จะก่อให้เกิด PM2.5 และ PM10 ทุกครั้ง นศ.คิดว่าสารก่อพิษชนิดใดถูกปล่อยออกมา

PM2.5

9 ระหว่างการทอดหมู โดยใช้น้ำมันมากกับน้อย อะไรก่อPM10 มากกว่ากัน

น้ำมันมาก

10 ความร้อนสูงกับต่ำอันไหนก่อมลพิษกว่า

ความร้อนสูง

11ใช้น้ำมันทอดซ้ำกี่ครั้ง

ไม่เกิน2ครั้ง

12 ใช้น้ำมันทอดซ้ำเกิดอะไร

โรคมะเร็ง และอื่นๆอีกมากมาย

13 ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันทอดซ้ำ จะก่อสาร PAHs และ PM10 สารตัวใดปล่อยมาก

PAHs

ข้อ2 มลพิษจากควันบุหรี่

ข้อ3 ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นนํ้ายาล้างห้องนํ้า กลิ่นนํ้ายา เช็ดกระจก กลิ่นนนํ้ายาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปั้งย่างอาหาร

ข้อ4 ก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าชคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าชไนโตรเจนได ออกไซด์ ฝุ่นpm2.5 ฝุ่นpm10 PAHs

ข้อ5 ทำให้เกิดโลกร้อน

ข้อ6. เกิดจากการที่เราเผาไหม้

ข้อ7 ไก่ย่างด้วยถ่าน

ข้อ8 pm2.5

ข้อ9 นํ้ามันมาก

ข้อ10 ความร้อนสูง

ข้อ11 ไม่ทอดซํ้า

ข้อ12 มะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเบือดหัวใจ โรคอ้วน

ข้อ13 PAHs ถูกปล่อยออกมามากกว่า

การปนเปื้อนของอากาศภายในหรือภายนอกอาคารจากก๊าซและอนุภาคของแข็งที่ทำให้ลักษณะทางธรรมชาติของอากาศเปลี่ยนแปลงไปโดยสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

2. ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฆ์ต่างๆ ในบ้าน 1 อย่าง

   • ฝุ่นละออง

3. ข้อใดคือสารหรือสิ่งที่ก่อมลพิษทางอากาศในบ้าน

   • ฝุ่นละอองในบ้าน

   • ขนสัตว์ในบ้าน

   • กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ

   • กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก

   • กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า

   • ควันบุรี่

   • ควันจากการปิ้งย่างในบ้าน

     เป็นมลพิษทุกข้อ

4. ข้อใดคือสารก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

   • ทุกข้อเป็นสารก่อมลพิษทางอากาศ

5. เกิดก๊าสเรือนกระจกที่ทำให้เกิดโลกร้อน

6. ไม่ทราบ (เกิดฝนกรด)

7. ไก่ย่างด้วยถ่าน

8. PM2.5

9. น้ำมันมากเกิด PM10 มากกว่า

10. ความร้อนสูงเกิด PM10 มากกว่า

11. ใช้ซ้ำหลายครั้ง

12. เกิดสารก่อมะเร็ง

13. PAHs ถูกปล่อยมามากกว่า

ตอบ: การปนเปื้อนในอากาศที่เกิดจากโรงงาน ท่อรถไอเสีย ที่มีCo2 ทำให้เกิดก๊าซเรือนกระจก เกิดฝุ่นละออง ทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายมนุษย์และสัตว์

2.)ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆในบ้าน คนละ1อย่าง

ตอบ:ควันจากท่อไอเสียรถ

3.)ข้อใดคือสารหรือมลพิษทางอากาศในบ้าน

ตอบ: ฝุ่นละออง ขนสัตว์ กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก น้ำยอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4.)ข้อใดคือ สารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบหาร

ตอบ:คาร์บอนไดออกไซด์ มอนอกไซด์ ไนโตรเจนไดออกไซด์ PM2.5 PM10 PAHs

5.)ก๊าซเรือนกระจก

6.)น้ำฝนที่มีกรด HNO3

7.)ไก่ย่าง

8.)PM2.5

9.)ใช้น้ำมันมาก

10.)ความร้อนสูง

11.)ใช้ซ้ำไม่เกิน2ครั้ง

12.)เกิดPAHs เกิดมะเร็ง

13.)PAHs

2.ฝุ่นละออง

3. ฝุ่นละออง ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ PM2.5 PM10 PAHs

5.ทำให้เกิดภาวะโลกร้อน

6.ทำให้เกิดฝนกรด

7.ไก่ย่างด้วยถ่าน

8. PM2.5

9.น้ำมันมาก

10.ความร้อนสูง

11.ไม่เคยใช้ซ้ำ

12.ทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง

13.PAHs

2.ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ คือ แก๊สจากโรงงานอุตสาหกรรม

3. ข้อใดคือสารหรือสิ่งที่ก่อมลพิษทางอากาศในบ้าน

-ฝุ่นละอองในบ้าน

-กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ

-กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก

-ควันบุหรี่

4. ข้อใดคือ สารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

-ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

-ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์

-ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์

-ฝุ่น PM2.5

-ฝุ่น PM10

-PAHs (polycyclic aromatic hydrocarbon)

5 ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจาก กิจกรรมต่างๆ ก่อให้เกิดผลกระทบอะไรบ้าง

-โลกร้อนจากก๊าซเรือนกระจก

6 ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ที่เกิดจากกินต่างๆ ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

-เกิดฝนกรด

7. วิธีการประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิด PAHs หรือPolycyclic Aromatic Hydrocarbon

-ไก่ย่างด้วยถ่าน

8. ทารปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ จะก่อให้เกิด PM2.5 และ PM10ทุกครั้ง คิดว่าสารก่อมลพิษชนิดใดถูกปล่อยออกมามาก

-PM2.5

9. ระหว่างการทอด(หมู) โดยใช้น้ำมันมาก กับใช้น้ำมันน้อย อะไรก่อPM10 มากกว่ากัน

-มาก

10.การทอดเนื้อสัคว์(หมู) โคยใช้ความร้อนสูง กับความร้อบคำ อะไรก่อ PM10 มากกว่ากัน

-สูง

11.ปกติใช้น้ำมันทอดซ้ำกี่ครั้ง

-ไม่ใช้ซ้ำ

12.การใช้น้ำมันทอดซ้ำเกิดผลเสียอย่างไร

-มีกลิ่นเหม็น

-มีสารPolar เป็นสารก่อมะเร็ง

13. ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันทอดช้ำ จะก่อสาร PAHs และPM 10 นศ.คิดว่า ระหว่างสาร 2 ตัวนี้ สารตัวใดถูกปลดปล่อยออกมามากกว่า

-PAHs

1)คือการปนเปื้อนของอากาศที่มีสารเจือปนอยู่ในปริมาณที่มากพอมีผลเสียต่อสุขภาพ อนามัยของมนุษย์สัตว์พืชและวัสดุต่างๆ

2)ฝุ่นละออง ควัน

3)ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบ ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4)ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่นPM2.5 ฝุ่นPM10 PAHs

5)ทำให้เกิดโลกร้อน

6)เกิดฝนกรด

7)ไก่ย่างด้วยถ่าน

8)pm2.5

9)น้ำมันมาก

10)ความร้อนสูง

11)ไม่ใช้ซ้ำ

12)เกิดโรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคอ้วน

13)pahs

ข้อ2. ควันไฟ

ข้อ3. -ควันบุหรี่

-ขนสัตว์ในบ้าน

-กลิ่นควันปิ้งย่างอาหาร

-น้ำยาล้างห้องน้ำ

-น้ำยาเช็ดกระจก

ข้อ4. -ก๊าซคาร์บอนได้ออกไซด์

-ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์

-ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์

-ฝุ่น pm 2.5

ข้อ5.ทำให้เกิดโลกร้อน

ข้อ6. ฝนกรดดินประสิว ทำให้ส่งผลต่อรูปปั้นแตกหักผิดรูป การเกษตรเสียหาย

ข้อ7. ไก่ย่างด้วยถ่าน

ข้อ8. PM2.5

ข้อ9. ใช้น้ำมันมากทำให้เกิด pm10

ข้อ10.อุณหภูมิสูงทำให้เกิด pm10

ข้อ11.ไม่ซ้ำ

ข้อ12.มะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง โรคอ้วน

ข้อ13.PAHs

2.ควันจากรถ

3. ควันบุหรี่,น้ำยารีดผ้า

4. ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์,ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซน์,ก๊าซไนโตรเจนไดร์ออกไซน์,PM2.5,PM10,PAHs

5. ทำให้เกิดโลกร้อน

6. ฝนกรดดินประสิว

7. ไก่ย่างด้วยถ่าน

8. PM2.5

9. การทอดหมูที่ใช้น้ำมันมาก

10. การทอดหมูโดนใช้ความร้อนสูง

11. ใช้ซ้ำมากสุด2-3ครั้ง

12. ทำให้เกิดมะเร็ง,โรคความดันโลหิตสูง,โรคหลอดเลือดและหัวใจ

13. PAHsปล่อยออกมามากกว่า

2.ควันบุหรี่มือ2

3.ควันบุหรี่ กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ

4.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

5.ไม่ทราบ

6.ไม่ทราบ

7.ไก่ย่างด้วยถ่าน

8.PM 2.5

9.น้ำมันมากจะสามารถทำให้เกิดPM 10ได้เยอะ

10.ความร้อนสูง

11.ใช้ไม่เกิน2ครั้งเพราะว่าอาจจะทำให้เสียสุขภาพได้

12.ทำให้เกิดควันมาก และมีสารPAHs(สารที่ทำให้เกิดมะเร็ง) และ ทำให้เกิดโรคต่างๆ

13.PAHs

มลพิษทางอากาศคือสารเคมีหรือฝุ่นละอองที่ปล่อยออกมาในบรรยากาศโดยมีผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อมได้ เช่น ก๊าซเสีย เชื้อเชิงจุลินทรีย์ หรือฝุ่น PM 2.5

2. ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ต่างๆในบ้าน

เช่น สารเคมีจากเศษขยะ เช่น การเผาไหม้ขยะอินทรีย์ในบริเวณที่

แถวบ้านสามารถปล่อยสารเคมีอันตรายออกมาในอากาศ

3. ข้อใดคือสารหรือสิ่งที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศในบ้าน

• ฝุ่นละอองในบ้าน✅

• ขนสัตว์ในบ้าน✅

• กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ✅

• กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก✅

• กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า✅

• ควันบุหรี่✅

• กลิ่นปิ้งย่างอาหาร✅

=เป็นทั้งหมด

4. ข้อใดคือ สารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

• ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์✅

• ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์✅

• ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์✅

• N/2 PM2.5✅

• 2 PM10✅

• PAHs (polycyclic aromatic hydrocarbon✅

(เป็นมลพิษที่มาจากการใช้น้ำมันซ้ำ ข้อนี้ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง)

=เป็นทั้งหมด

5. ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

-เป็นสาเหตุของอาการแสบหน้าอก คลื่นไส้ แน่นหน้าอก หน้ามืด

-ผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจ

-เกิดฝนกรด

7. วิธีการประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิด PAHs หรือ

Polycyclic Aromatic Hydrocarbon

•ไก่ต้ม❌

• ไก่ย่าง❌

• ไก่ย่างด้วยไฟฟ้า❌

• ไก่ย่างด้วยถ่าน✅

8.การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ จะก่อให้เกิดpm2.5 และpm10 ทุกครั้ง นศ คิดว่าสารก่อมลพิษชนิดใดถูกปล่อยออกมามาก

= pm2.5

9. ระหว่างการทอด(หมู) โดยใช้น้ำมันมาก กับใช้น้ำมันน้อย อะไรก่อ

PM10 มากกว่ากัน

ตอบ ใช้น้ำมันมาก เกิดสาร Polycyclic Aromatic Hydrocarbon

10.การทอดเนื้อสัตว์(หมู) โดยใช้ความร้อนสูง กับความร้อนต่ำ อะไร ก่อ PM10 มากกว่ากัน

= โดยใช้ความร้อนสูง

11. ที่บ้านของนักศึกษาใช้น้ำมันทอดซ้ำ ในการประกอบอาหารกี่ครั้งหรือไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำเลย

= ใช้ไม่เกิน 2 ครั้ง

12. การใช้น้ำมันทอดซ้ำในการประกอบอาหาร จะเกิดผลเสียอะไร

= เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคอ้วน

13. ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันทอดซ้ำ จะก่อสาร PAHs และ PM10 นศ.คิดว่า ระหว่างสาร 2 ตัวนี้ สารตัวใดถูกปลดปล่อยออกมามากกว่ากัน

= สารPAHs มากกว่า เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง

2 ขนของสัตว์เลี้ยง

3 ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4 ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์

ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่นPM2.5. PM10, PAHs

5 ทำให้เกิดโลกร้อน

6 เกิดฝนกรด

7 ไก่ย่างด้วยถ่าน

8 PM2.5

9 ใช้น้ำมันมาก ทำให้เกิด PM10

10 ใช้ความร้อนสูง ทำให้เกิด PM10

11 ใช้ซ้ำ2-3ครั้ง

12 ทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง

13 PAHs ถูกปล่อยมามากกว่าPM10

2.ตย.ของมลพิษทางอากาศในบ้านคือควันบุหรี่

3.ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4.ก๊าซCO2 CO NO2 PAHs ฝุ่นPM2.5 PM10

5.ทำให้เกิดโลกร้อน

6.ทำให้เกิดกรดดินประสิวกลายเป็นฝนกรด ก่อความเสียหายในวงกว้าง

7.ไก่ย่างด้วยถ่าน

8.PM2.5

9ใช้น้ำมันมาก

10.ใช้ความร้อนสูง

11.2ครั้ง

12.เกิดโรคมะเร็ง ความดันโลหิตสูง

13.PAHsปล่อยมามากกว่า

• มลพิษทางอากาศ คือ ภาวะของอากาศที่มีสารเจือปนอยู่ในปริมาณที่มากพอ และเป็นระยะเวลานานพอที่จะทําให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ อนามัยของมนุษย์ สัตว์ พืช ฯลฯ

2) ตัวอย่างมลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ต่างๆในบ้านคนละ 1 อย่าง

• ฝุ่นละอองขนาดเล็กที่ตกค้างภายในช่องแอร์

3) ข้อใดก่อมลพิษในบ้าน

• ฝุ่น,กลิ่นปิ้งย่าง,น้ำยาล้างห้องน้ำ,ขนสัตว์,น้ำยาเช็ดกระจก,น้ำยาอัดกลีบผ้า,ควันบุหรี่

4) ข้อใดคือมลพิษจากการประกอบอาหาร

• CO2,NO2,CO,PM2.5,PM10,PAHs

5) CO2 ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

• เกิดภาวะโรคร้อน

6) N ก่อให้เกิดผลกระทบอะไรบ้าง

• เกิดการปนเปื้อนในน้ำฝนจะทำให้เป็นฝนกรด และทำให้สิ่งก่อสร้างผุพัง

7) การประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิดPAHs

• ย่างด้วยเตาถ่าน

8) การปิ้งย่างจะเกิด PM2.5 & PM10 สารอะไรถูกปล่อยออกมา

• PM2.5

9) ใช้น้ำมันมากหรือน้อยอะไรก่อให้เกิด PM10 มากกว่ากัน

• ใช้น้ำมันมาก

10) ความร้อนสูงกับความร้อนต่ำอะไรก่อให้เกิด PM10 มากกว่า

• ใช้ความร้อนสูงก่อให้เกิด PM10 มากกว่า

11) ใช้น้ำมันทอดซ้ำกี่ครั้ง

• ใช้ซ้ำไม่เกิน 2 ครั้ง

12) ใช้น้ำมันทอดซ้ำเกิดผลเสียอะไร

• เกิดมะเร็ง

13) ทอดหมูแบบใช้น้ำมันซ้ำ ระหว่าง PAHs และ PM10 อะไรจะมากกว่ากัน

• PAHs ถูกปล่อยออกมามากกว่า

-ภาวะของอากาศที่มีสารเจือปนอยู่ในปริมาณที่มากพอ และเป็นระยะเวลานานพอที่จะทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพ

2.)มลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ต่างๆในบ้าน

-การใช้น้ำหอม การใช้น้ำหอมสำหรับร่างกาย รวมไปถึงน้ำหอมปรับอากาศเพื่อสร้างบรรยากาศต่างๆ ภายในบ้าน 

3.)สารหรือสิ่งที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศในบ้าน

-การเผาไหม้เพื่อการประกอบอาหารด้วยเตา ถ่านหรือเชื้อเพลิง การปิ้งย่างอาหาร

4.)สารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

-ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์

5.)ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบอย่างไร

-ทำให้เลือดเป็นกรดและกระตุ้นระบบหายใจให้หายใจเร็วขึ้นจึงทำให้หัวใจเต้นเร็ว และกดสมอง และ ทำให้หมดสติ

6.)ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบ

-การระคายเคืองปอด

7.)วิธีการประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิด PAHs

-ไก่ต้ม

-ไก่ย่างด้วยถ่าน

8.การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ จะก่อให้เกิดpm2.5 และpm10 ทุกครั้ง นศ คิดว่าสารก่อมลพิษชนิดใดถูกปล่อยออกมามาก

= pm2.5

9. ระหว่างการทอด(หมู) โดยใช้น้ำมันมาก กับใช้น้ำมันน้อย อะไรก่อ

PM10 มากกว่ากัน

ตอบ ใช้น้ำมันมาก เกิดสาร Polycyclic Aromatic Hydrocarbon

10.การทอดเนื้อสัตว์(หมู) โดยใช้ความร้อนสูง กับความร้อนต่ำ อะไร ก่อ PM10 มากกว่ากัน

= โดยใช้ความร้อนสูง

11. ที่บ้านของนักศึกษาใช้น้ำมันทอดซ้ำ ในการประกอบอาหารกี่ครั้งหรือไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำเลย

= ใช้ไม่เกิน 2 ครั้ง

12. การใช้น้ำมันทอดซ้ำในการประกอบอาหาร จะเกิดผลเสียอะไร

= เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคอ้วน

13. ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันทอดซ้ำ จะก่อสาร PAHs และ PM10 นศ.คิดว่า ระหว่างสาร 2 ตัวนี้ สารตัวใดถูกปลดปล่อยออกมามากกว่ากัน

= สารPAHs มากกว่า เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง

ภาวะของอากาศที่มีสารเจือปนอยู่ในปริมาณที่มากพอ และมีอยู่จนอาจส่งผลเสียถึงสุขภาพได้ โดยมลพิษทางอากาศมีอยู่ในทุกที่แม้จะเป็นบ้านของตนเอง

2 ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ต่างๆในบ้านคนละ 1อย่าง

ฝุ่นจากควันท่อไอเสียของรถยนต์

3 ข้อใดคือสารที่สิ่งที่ก่อมลพิษทางอากาศในบ้าน

ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4 ข้อใดคือสารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่นPM2.5 ฝุ่นPM10 PHAs

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์aromatic hydrocarbon)

5 ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆ ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

โลกร้อนเพราะก๊าซเรือนกระจก ทำให้เกิดภัยแล้ง

6 ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ที่เกิดจากกินกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

เกิดฝนกรด พืชล้มตาย สิ่งก่อสร้างถูกทำลาย

7 วิธีการประกอบอาหารในข้อใดก่อให้เกิด PHAs หรือ Polycycle Aromatic Hydrocarbon

ย่างด้วยถ่าน

8 การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ จะก่อให้เกิด PM2.5 และ PM10 ทุกครั้ง นศ.คิดว่าสารก่อพิษชนิดใดถูกปล่อยออกมา

PM2.5

9 ระหว่างการทอดหมู โดยใช้น้ำมันมากกับน้อย อะไรก่อPM10 มากกว่ากัน

น้ำมันมาก

10 ความร้อนสูงกับต่ำอันไหนก่อมลพิษกว่า

ความร้อนสูง

11ใช้น้ำมันทอดซ้ำกี่ครั้ง

3ครั้ง (ไม่เกิน2ครั้ง)

12 ใช้น้ำมันทอดซ้ำเกิดอะไร

โรคมะเร็ง แบคทีเรีย

13 ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันทอดซ้ำ จะก่อสาร PAHs และ PM10 สารตัวใดปล่อยมาก

PAHs

2 . ควันจากโรงงานอุตสาหกรรม

3 . ขนสัตว์ กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบ ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่าง

4 . ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ pm2.5 pm10 ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ pahs

5 . เกิดโลกร้อน

6 . เกิดฝนกรด

7 . ไก่ย่างด้วยไฟฟ้า

8 . pm2.5

9 . ใช้น้ำมันมาก

10 . สูง

11 . สองครั้ง

12 . ก่อให้เกิดมะเร็ง

13 . pahs

2.ฝุ่นละออง

3.กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4.ฝุ่นP.M2.5

5.เกิดโลกร้อน

6.เกิดฝนกรด

7.การย่างถ่าน

8.PM2.5

9.น้ำมันมากก่อให้เกิดPM10มากกว่า

10.ความร้อนสูงก่อให้เกิดPM10มากกว่า

11.ไม่เกิน2ครั้ง

12.เสี่ยงเกิดโรค

13.PAHsถูกปลดปล่อยออกมามากกว่า

2)มลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในบ้าน

-ควันจากรถ

3)ข้อใดคือสารหรือสิ่งที่ก่อมลพิษทางอากาศในบ้าน

- ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่าง

4)ข้อใดคือสารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร

- ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (เผาไหม้) ก๊าซคาร์บอนมอนนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่น PM2.5 PAHs (ใช้น้ำมันทอดอาหารซ้ำก่อให้เกิดมะเร็งได้)

5)ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆ ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

- เกิดแก๊สเรือนกระจกทำให้เกิดโลกร้อน

6) ก๊าซไนโตรเจนออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆ ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

- เมื่อก๊าซไนโตรเจนออกไซด์ละลายรวมกับฝน จะทำให้เกิดเป็นกรดดินประสิว HNO3

7) วิธีการประกอบอาหารที่ทำให้เกิด PAHs (เผาไหม้ไม่สมบูรณ์)

- ไก่ย่างด้วยถ่าน

8) การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ จะก่อให้เกิด PM2.5

9)การทอดหมูโดยใช้น้ำมันมาก ทำให้เกิดPM10

10)การทอดเนื้อสัตว์โดยใช้ความร้อนสูง ทำให้เกิดPM10

11)ที่บ้านเคยใช้น้ำมันทอดซ้ำไม่เกิน2ครั้ง

12)การใช้น้ำมันทอดซ้ำในการประกอบอาหารส่งผลเสีย PAHs ก่อให้เกิดมะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคอ้วน

13) การทอดหมูโดยการใช้น้ำมันซ้ำจะเกิดสาร PAHs

2.ขนสัตว์

3.ฝุ่น ขนสัตว์ กลิ่นต่างๆของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่าง

4.ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่น pm2.5 pm10 PHAs

5.โลกร้อนเกิดจากก๊าซเรือนกระจก

6.ฝนกรด พืชล้มตาย

7.ย่างด้วยถ่าน

8.pm2.5

9ใช้น้ำมันมาก

10.ความร้อนสูง

11.ไม่เกิน2ครั้ง

12.ก่อมะเร็ง

13.สารก่อมะเร็ง

2. ฝุ่นละออง

3.

2#ไอ หรือจาม

3# ฝุ่นละออง ขนสัตว์ กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก

กลิ่นควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4# ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนน็อคทราย ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่นpm2.5 ฝุ่นpm 10 PAHs

5# เกิดโลกร้อน ก๊าซเรือนกระจก

6# เมื่อก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ละลายรวมกับฝน กลายเป็นกรดดินประสิว

7# ไก่ย่างด้วยเตาถ่าน ทำให้ก่อมะเร็ง

8# pm2.5ปล่อยออกมาเยอะสุด

9# ใช้นำมันมากทำให้เกิด pm.10

10# ใช้ความร้อนสูงทำให้เกิด pm10มากกว่า

11# ใช้ซ้ำ2-3ครั้ง

12#ไอระเหย ทำให้เกิดโรคมะเร็ง มีสารโพลาร์ มีสารโพลีไซคลิก

13# PAHs ถูกปล่อยออกมามากกว่า

การเจือปนของสิ่งสกปรกต่างๆ เช่น ควันรถ เชื้อโรค ในอากาศจนสามารถทำให้ร่างกายอ่อนแอได้

2 ยกตัวอย่างมลพิษทางอากาศ

ควันรถ ควันบุหรี่

3 ข้อใดคือมลพิษภายในบ้าน

กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ น้ำยาเช็ดกระจก

4 ข้อใดคือมลพิษจาการประกอบอาหาร

ควันไฟ

5 carbon dioxide ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

ภาวะโลกร้อน

6 nitrogen dioxide ก่อให้เกิดผลกระทบอะไร

ฝนกรด

7 การทำอาหารอะไรทำให้เกิด polycyclic aromatic hydrocarbons

การย่างถ่าน

8 pm 2.5

9 ทอดหมูความร้อนสูงหรือต่ำก่อให้เกิด pm10 มากกว่ากัน

ความร้อนสูง

10 ทอดหมูน้ำมันมากหรือน้อย ก่อให้เกิด pm 10 มากกว่ากัน

น้ำมันมาก

11 ที่บ้านใข้น้ำมันทอดซ้ำกึ่ครั้ง

2 ครั้ง

12 ข้อเสียของการใช้น้ำมันมาก

ก่อมะเร็ง

13 การทอดหมู PM10 และ PAHs ถูกปล่อยมากกว่ากัน

PAHs

2.ฝุ่นละออง ฝุ่นจากดินหรือทราย ฝุ่นควันจากรถยนต์แถวบ้าน

3.ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก ฝุ่นละออง ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่างอาหาร

4.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ PM2.5 PM10 PAHs Nitrogen

5.เกิดภาวะโลกร้อน ภาวะเรือนกระจก

6.เกิดฝนกรดดินประสิว ทำลายสิ่งก่อสร้างที่เป็นหิน และ ปูน และยังทำลายดินและพืชอีกด้วย

7.ไก่ย่างถ่านด้วยถ่าน

8.PM2.5

9.ใช้น้ำมันมาก

10.ใช้ความร้อนสูง

11.ไม่เกิน2ครั้ง

12.เป็นสารก่อมะเร็งอวัยวะต่างๆ โรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคอ้วน

13.PAHsออกมามากกว่าPM10

2.มลพิษจากควันจากบุหรี่

3.ควันบุหรี่ น้ำยารีดผ้า ฝุ่นละออง

4.CO2 CO N PM2.5 PM10 PAHs

5.โลกร้อน

6.ปนเปื้อนในน้ำฝนจะเป็นฝนกรด สิ่งก่อสร้างผุพัง

7.ปิ้งย่างด้วยถ่าน

8.PM 2.5

9.น้ำมันมาก

10.ความร้อนสูง

11.สองครั้ง

12.เป็นมะเร็ง

13.PAHs

2.ควันจากโรงงาน

3.ฝุ่นละออง กลิ่นน้ำยาล้างจาน กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก ควันบุหรี่

4.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์,ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์,ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์,ฝุ่น PM2.5,ฝุ่น PM10,PAHs

5.ทำให้เกิดโลกร้อน

6.กรดดินประสิว

7.ไก่ย่าง ไก่ย่างถ่าน

8.PM2.5

9.ใช้น้ำมันมาก

10.ความร้อนสูง

11.2ครั้งต่อการทอด

12.ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง

13.PAHs

2) มลพิษทางอากาศในบ้านที่ไม่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ คือ ควันจากการเผาใบไม้

3)สารที่ก่อมลพิษทางอากาศในบ้าน คือ ฝุ่นละออง ขนสัตว์ กลิ่นจากสารเคมีที่ใช้ในบ้าน กลิ่นปิ้งย่างอาหาร ควันบุหรี่

4) สารที่ก่อมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร คือ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์(เผาไหม้ไม่สมบูรณ์) PAHs(น้ำมันที่ใช้ทอดซ้ำ)

5)ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิดผลกระทบต่อระบบทางเดินหายใจ

6)เมื่อก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ละลายรวมฝนกรด จะทำให้กลายเป็นดินประสิว

7)วิธีการประกอบอาหารที่ก่อให้เกิด PAHs คือ ไก่ย่างด้วยถ่าน

8)การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ก่อให้เกิด pm2.5และpm10 โดยจะปล่อยpm2.5ออกมามากกว่า

9)เวลาทอดหมูโดยใช้นำ้มันมาก ก่อให้เกิดpm10มากกว่า

10)การทอดเนื้อสัตว์โดยใช้ความร้อนสูง ก่อให้เกิดpm10มากกว่า

11)ใช้ซ้ำ ไม่เกิน2ครั้ง

12)การใช้น้ำมันซ้ำ จะก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดหัวใจ และโรคอ้วน

13)ระหว่างทอดหมูโดยใช้น้ำมันซ้ำ จะทำให้เกิดสาร PAHs มากกว่าpm10

2.ควันจากบุหรี่

3.ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นน้ำยาล้างจาน กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่าง

4.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ PM2.5 PM10 PAHs

5.เกิดโรคร้อน

6.ฝนกรด

7.ไก่ย่างด้วยถ่าน

8.PM2.5

9.ใช้น้ำมันมาก

10.ความร้อนสูง

11.ใหม่ทุกครั้ง

12.ทำให้เกิดโรคมะเร็ง

13.PAHs

2.มลพิษทางอากาศที่ไม่ได้เกิดผลิตภัณฑ์ในบ้าน : ควัน

3.สารที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศในบ้าน : กลิ่นน้ำยาล้างจาน กลิ่นน้ำยาเช็ดกระจก กลิ่นน้ำยาอัดกลีบ ควันบุหรี่ กลิ่นปิ้งย่าง

4. สารที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร : ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจน ฝุ่นPM2&PM10 และ PAHs

5. ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิด : ก๊าซเรือนกระจก โลกร้อน

6. ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ที่เกิดจากกิจกรรมต่างๆก่อให้เกิด : ฝนกรด กรดดินประสิว

7.วิธีการประกอบอาหารที่ทำให้เกิดPAHs : ไก่ย่างด้วยถ่าน

8.การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ก่อให้เกิดPM2.5 & PM10 อันที่ถูกปล่อยมามาก : PM2.5

9.ระหว่างทอดหมูใช้น้ำมันมากกับน้ำมันน้อย ก่อให้เกิดPM10มากกว่ากัน : น้ำมันมาก

10: ใช้ความร้อน กับความร้อนต่ำ : ความร้อนสูง

11.ที่บ้านใช้น้ำมันทอดซ้ำกี่ครั้ง : ใช้ซ้ำประมาณ2-3ครั้ง

12.ใช้น้ำมันซ้ำก่อให้เกิดผลเสียอะไร : มะเร็ง ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดหัวใจ

13.ทอดหมูแบบใช้น้ำมันซ้ำ ระหว่างPAHs และPM10อะไรจะมากกว่ากัน : PAHs

2.มี รู้เกี่ยวกับมลพิษที่เกิดจากสิ่งต่างๆ

3.พยายามใช้น้ำมันน้อยๆในการทำอาหาร

2.มี คือ รู้ว่าการย่างไก่ด้วยถ่านนั้นทำให้เกิดมลพิษอย่างมาก

3.ในเรื่องการใช้น้ำมันซ้ำ จะไปปรับใช้โดยการใช้น้ำมันในน้อยลงและไม่ใช้ซ้ำ

•มี คือการใช้น้ำมันซ้ำ ก่อให้เกิดสารมะเร็ง

•ไม่ใช้น้ำมันซ้ำ

2) ความรู้ใหม่ที่ได้รับก็คือการที่ได้รู้ว่าการเผาไหม้ทำให้เกิดสารพิษอะไรบ้าง แต่ละกิจกรรมทำให้เกิดสารพิษใด

3) นักศึกษาจะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้จากกิจกรรมในเรื่องการใช้น้ำมันให้ซ้ำน้อยที่สุดไปปรับใช้

2.ฝุ่นpm2.5 ที่ลอยเข้ามาในบ้าน

3.ขนสัตว์ในบ้าน,กลิ่นนํ้ายาล้างห้องนํ้า,ฝุ่นละออง

ควันบุหรี่

4.ก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์

ก๊าชไนโตรเจนไดออกไซด์

ฝุ่นpm2.5

5.ทำให้เกิดภาวะโลกร้อน

6.ทำให้ก่อเกิดกรดดินประสิวกลายเป็นฝนกรด

7.การย่างถ่าน

8.ฝุ่นpm2.5

9.ใช้นํ้ามันมาก

10.อุณหภูมิสูงทำให้เกิดpm10

11.ไม่ใช้ซํ้าเลย

12.ไอระเหยจากการนํ้ามันทอดซํ้า เสื่อมสภาพก่อให้เกิดสารมะเร็ง

13.PAHs

2.มี คือ PAHs เป็นสารที่เกิดจากการทอดด้วยน้ำมันความร้อนสูงและเป็นเวลานาน ซึ่งสารนี้เป็นสารก่อมะเร็ง

3.เวลาทอดอาหารใช้ไฟไม่ร้อนและต้องทอดเวลาไม่นาน

2.อันตรายจากมลพิษ

3.ไม่ใช้น้ำมันซ้ำ

2)ความรู้ใหม่คือ เมื่อก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ละลายรวมกับฝน กลายเป็นกรดดินประสิว

3) เรื่องที่จะนำมาปรับใช้คือ การใช้น้ำมันในการทอดควรใช้แล้วทิ้งหรือไม่ก็ใช้ซ้ำไม่เกิน2รอบค่ะ

2.ความรู้ใหม่คือ กิจกรรมที่ทำให้เกิดมลพิษทางอากาศมีในชีวิตประจำวันเราเยอะมากๆ

3.การลดมลพิษทางอากาศนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน

ข้อ2  มลพิษจากควันบุหรี่

ข้อ3  ฝุ่นละอองในบ้าน  กลิ่นนํ้ายา เช็ดกระจก   ควันบุหรี่ กลิ่นทอดหรือย่างอาหาร

ข้อ4  ก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าชคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าชไนโตรเจนได ออกไซด์ ฝุ่นpm2.5 ฝุ่นpm10 PAHs

ข้อ5  ทำให้เกิดโลกร้อน

ข้อ6. เกิดจากการที่เราเผาไหม้สิ่งของหรืออาหาร

ข้อ7 คอหมูย่างด้วยถ่าน

ข้อ8  pm2.5

ข้อ9 นํ้ามันมาก

ข้อ10 ความร้อนสูง

ข้อ11 ไม่ทอดซํ้า

ข้อ12 มะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเบือดหัวใจ โรคอ้วน

ข้อ13 PAHs ถูกปล่อยออกมามากกว่า

ระแวงในการทำกิจกรรมต่างในที่อยู่อาศัย เพราะการทำกิจกรรมของเราก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศหลายประเภทมาก

2) ความรู้ใหม่ที่นักศึกษาได้รับจากกิจกรรมนี้  มีหรือไม่ ถ้ามี คืออะไร

มี กิจกรรมธรรมดาของเราก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศโดยที่เราไม่รู้ตัวเยอะมาก

3) นักศึกษาจะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้จากกิจกรรม ในเรื่องใด ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน

ไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำเกิน2ครั้ง และใช้กระดาษทิชชู่ให้น้อยลง

ได้เรียนรู้ที่มาของมลพิษต่างๆ ไม่ได้รู้สึกอะไร

2.ความรู้ใหม่ที่นักศึกษาได้รับจาก กิจกรรมนี้ มีหรือไม่ ถ้ามี คืออะไร?

มี ได้รู้ว่า การทำอาหารก่อนให้เกิดมลพิษเยอะมาก

3.นักศึกษาจะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้จาก กิจกรรม ในเรื่องใด ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน?

ไม่ใช้น้ำมันซ้ำ เพราะนอกจากจะก่อให้เกิดมลพิษแล้ว ยังก่อให้เกิดโรคมะเร็งอีก

ได้เรียนรู้การสร้างมลพิษทางอากาศในบ้าน ง่าเราได้ทำอะไรในการสร้างผลพิษในบ้านบ้าง

2 ความรู้ใหม่ที่ได้รับ

เพิ่งรู้ถึงการกระทำที่ทำโดยปกติในบ้านแต่ส่งผลเสียอย่างมาก ทั้งการใช้อุปกรณ์ทำความสะอาดต่าง การทำอาหารต่างๆ

3ข้อคิดที่นำไปปรับใช้ในชีวิต

สร้างสภาพแวดล้อมที่น่าอยู่อาศัยมากขึ้น

• ได้เรียนรู้เกี่ยวกับมลพิษทางอากาศภายในบ้าน และรู้สึกต้องระวังตัวให้มากขึ้น เพราะ มลพิษนั้นอยู่รอบตัวเรา เราควรป้องกันไม่ให้ได้รับอันตราย

2) ความรู้ใหม่ที่นักศึกษาได้รับจากกิจกรรมนี้  มีหรือไม่ ถ้ามี คืออะไร

• มี คือ ได้รู้ว่ามลพิษภายในบ้าน มีอะไรบ้างและสาเหตุเกิดจากอะไร

3) นักศึกษาจะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้จากกิจกรรม ในเรื่องใด ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน

• ได้เรียนรู้เรื่องการรู้จักมลพิษและก๊าซที่ส่งผลเสียต่อมนุษย์และสามารถเตรียมตัวรับการป้องกันจากก๊าซนั้นๆได้

2. PAHs ที่เกิดจากการทอดด้วยน้ำมันความร้อนสูงเป็นสารที่มีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง

3. การทอดอาหารควรใช้ไฟไม่ร้อนมากและเวลาทอดไม่นานเพื่อลดการสร้างสารพิษ

1. ได้รู้ถึงความอันตรายของสารต่างๆ

2. ทราบถึงการใช้ชีวิตประจำวันที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพและสภาพแวดล้อม

3. กินปิ้งย่างให้น้อยลง ลดการทำอาหารด้วยไฟแรงจัด ใช้น้ำมันให้น้อยลง

•รู้ว่าสารต่างๆเกิดจากอะไร มีผลเสียต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อมยังไง

•จะลดการใช้สารเคมีในชีวิตประจำวันลงเพื่อลดมลพิษในบ้าน

2)ได้รับความรู้เรื่องPAHsว่าคือสารที่ก่อโรคหลายชนิด

3)จะนำความรู้จากเรื่องมลพิษที่เกิดขึ้นภายในบ้านมาป้องกันการเกิดผลเสียต่อสุขภาพให้ได้มากที่สุด

2)ความรู้ใหม่คือ ไม่ว่าจะเป็นการปิ้ง ย่าง ทอด ใช้น้ำมันซ้ำในการทอดเนื้อสัตว์ต่างๆ ก่อให้เกิดความเสี่ยงในการเป็นโรคแก่ตัวเราเองและคนกินได้มากขนาดนี้

3)นำวิธีการใช้น้ำมันไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน เพราะเราไม่ควรใช้น้ำมันทอดซ้ำไม่เกิน2ครั้ง

2.ได้รู้จักสารต่างๆที่ทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกายจากสิ่งของในบ้าน

3.ลดการใช้สิ่งของที่ทำให้เกิดสารมลพิษทางอากาศ

2 ความรู้ที่ได้รับ คือสารที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศ

ทำให้ได้รู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมลพิษที่เกิดขึ้นภายในบ้านซึ่งมาจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน

3 การใช้น้ำมันทอด ไปปรับใช้คือจะใช้น้ำมันซ้ำไม่เกิน2ครั้งเพราะทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ เช่นมะเร็ง ความดัน

2.มี คือ PAHs เป็นสารที่เกิดจากการทอดด้วยน้ำมันความร้อนสูงและเป็นเวลานาน ซึ่งสารนี้เป็นสารก่อมะเร็ง

3.เวลาทอดอาหารใช้ไฟไม่ร้อนและต้องทอดเวลาไม่นาน

2.มี คือ PAHs เป็นสารที่เกิดจากการทอดด้วยน้ำมันความร้อนสูซึ่งสารนี้เป็นสารก่อมะเร็ง

3.การทอดอาหารใช้ไฟไม่ร้อนและต้องทอดเวลาไม่นาน

รู้สึกประหลาดใจ เพราะได้รู้ว่าการใช้ชีวิตประจำวันภายในบ้านก็สามารถก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศได้เหมือนกัน

2. ความรู้ใหม่ที่นักศึกษาได้รับจากกิจกรรมนี้  มีหรือไม่ ถ้ามี คืออะไร

มี กระกระทำเล็กๆอย่างการเช็ดกระจกหรือทำอาหารก็ก่อให้เกิดสารมลพิษได้

3. นักศึกษาจะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้จากกิจกรรม ในเรื่องใด ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน

   ถ้ากินหมูกระทะหรือปิ้งย่างในบ้านควรกินในพื้นที่ที่อากาศถ่ายเทสะดวก และควรใช้เตาไฟฟ้า เพราะเตาถ่านจะทำให้เกิดมลพิษทางอากาศมากกว่า เวลาทำอาหารที่ใช้การทอด น้ำมันไม่ควรใช้ซ้ำเกิน 2 รอบ และไม่ควรใช้น้ำมันเยอะ ทอดด้วยไฟเบา

2.ได้รู้ว่าแต่ละสารส่งผลกระทบให้เกิดโรคร้ายอะไรบ้าง เช่น โรคมะเร็ง

3.ไม่ควรใช้น้ำมันทอดซ้ำ

= รู้สึกอยากป้องกันตนเองจากสารปนเปื้อนต่างๆที่มีมากมายในบรรยากาศ

ความรู้ใหม่ที่นักศึกษาได้รับจาก กิจกรรมนี้ มีหรือไม่ ถ้ามี คืออะไร

= มี คือ ได้รู้ถึงโทษของสารปนเปื้อนต่างๆที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวันมากมาย

นักศึกษาจะนำสิ่งที่ได้เรียนรู้จาก กิจกรรม ในเรื่องใด ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน

= นำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้และใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและประหยัดในการใช้งาน

2 มลพิษจากควันบุหรี่

3 ฝุ่นละอองในบ้าน ขนสัตว์ในบ้าน กลิ่นนํ้ายาล้างห้องนํ้า กลิ่นนํ้ายา เช็ดกระจก กลิ่นนนํ้ายาอัดกลีบผ้า ควันบุหรี่ กลิ่นปั้งย่างอาหาร

4 ก๊าชคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าชคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าชไนโตรเจนได ออกไซด์ ฝุ่นpm2.5 ฝุ่นpm10 PAHs

5 ทำให้เกิดโลกร้อน

6 เกิดจากการที่เราเผาไหม้

7 ไก่ย่างด้วยถ่าน

8 pm2.5

9 นํ้ามันมาก

10 ความร้อนสูง

11 ไม่ทอดซํ้า

12 มะเร็ง ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเบือดหัวใจ โรคอ้วน

13 PAHs ถูกปล่อยออกมามากกว่า

1ได้เรียนรู้การสร้างมลพิษทางอากาศในบ้าน ว่าเกิดจากที่เราทำอะไรบ้าง

2 รู้ว่ากิจวัตรโดยปกติในบ้านแต่ส่งผลเสียอย่างมาก ทั้งการใช้อุปกรณ์ทำความสะอาดต่าง การทำอาหารต่างๆ

3สร้างสภาพแวดล้อมที่น่าอยู่อาศัยมากขึ้น

-ได้ความรู้ สารเคมีแต่ละตัวคืออะไร พิษของสารเคมีนั้นคืออะไร สารเคมีนั้นเอาไว้ทำอะไร

-เอาไปปรับใช้คือใช้สารเคมีน้อยลงเพราะบางตัวมีพิษร้านแรงต่อร่างกาย

2.มี รู้ว่าการที่ทำแต่ละอย่างจะส่งผลเสียออกมาอย่างไร

3.พยายามลดการทำให้เกิดมลพิษในบ้าน

2.ควันบุหรี่มือ2

3.ควันบุหรี่ กลิ่นน้ำยาล้างห้องน้ำ

4.ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์

5.เกิดโลกร้อน

6. ฝนกรด

7.ไก่ย่างด้วยถ่าน

8. PM2.5

9.น้ำมันมากจะสามารถทำให้เกิดPM 10ได้เยอะ

10.ความร้อนสูง

11.ใช้ไม่เกิน2ครั้งเพราะว่าอาจจะทำให้เสียสุขภาพได้

12.ทำให้เกิดควันมาก และมีสารPAHs(สารที่ทำให้เกิดมะเร็ง) และ ทำให้เกิดโรคต่างๆ

13.PAHs

การปนเปื้อนในอากาศ ส่งผลให้คุณภาพของอากาศลดลง ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเรา

2. ยกตัวอย่างมลพิษในบ้านที่เกิดขึ้นเอง คือ ฝุ่นละอองที่ภายเข้ามาภายในบ้าน

3. สิ่งที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศภายในบ้าน คือ กลิ่นน้ำยาทำความสะอาดที่มีสารเคมี การปิ้งย่างอาหาร ฝุ่นละออง ควันบุหรี่

4. สารที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศจากการประกอบอาหาร คือ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์ ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ ฝุ่น PM2.5

5. ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้เกิดผลกระทบ คือ ภาวะโลกร้อน เพราะก๊าซเรือนกระจก

6. ก๊าซไนโตรเจนไดออกไซด์ส่งให้ผลกระทบ คือ การเกิดฝนกรด พืชล้มตาย สิ่งก่อสร้างผุกร่อน

7. วิธีประกอบอาหารก่อให้เกิด PHAs หรือ Polycycle Aromatic Hydrocarbon ย่างโดยใช้ถ่าน

8. การปิ้งย่างเนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ ก่อให้เกิด PM2.5 , PM10 ทุกครั้ง

9. ระหว่างการทอดหมูถ้าใช้น้ำมันมากทำให้เกืด PM10

10. ความร้อนสูงทำให้เกิดมลพิษมากกว่า

11. ควรใช้น้ำมันทอดไม่เกิน 2 ครั้ง

12. ใช้น้ำมันทอดซ้ำๆ ทำให้เกิด โรคมะเร็ง

13. การใช้น้ำมันทอดซ้ำๆ จะทำให้ปล่อย PHAs