https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk ไม่ว่าจะมื้อไหนๆ สิ่งที่คนไทยขาดไม่ได้เลยก็คือ “ขนมหวาน” ของว่างน่ากินรสชาติกลมกล่อมถูกใจคนทุกเพศทุกวัย ใช้วัตถุดิบที่หาซื้อได้ในท้องถิ่นมาทำเป็นเมนูขนมหวานสุดอร่อย en-us 2021-07-07 04:02:26 UTC 2023-10-09 01:48:46 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f9c1.png baifern27 https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639805460 หากคิดจะทำขนมหวานขาย อันดับแรกต้องสำรวจตลาดก่อนว่าในย่านนั้นมีขนมอะไรขายอยู่แล้วบ้าง เพื่อเฟ้นหาเมนูที่จะตอบโจทย์กลุ่มลูกค้า ใส่ใจเรื่องการใช้วัตถุดิบมีคุณภาพ ขั้นตอนการทำต้องสะอาดถูกหลักอนามัย หรือจะลองใช้ไอเดียสร้างสรรค์ใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ก็ได้ เช่น ตั้งชื่อเมนูให้น่าสนใจ เพิ่มรสชาติแปลกๆ ปรับเปลี่ยนภาชนะรูปแบบบรรจุ ปล่อยโปรโมชั่นลดราคา ฯลฯ เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยเพื่อเพิ่มมูลค่าให้สินค้าและดึงดูดใจกลุ่มผู้บริโภค]]> 2021-07-07 04:20:44 UTC https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639805460 baifern27 https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639817992 2021-07-07 04:29:56 UTC https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639817992 baifern27 https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639821309 2021-07-07 04:32:31 UTC https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639821309 baifern27 https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639824303 ขนมหวานคลาสสิกที่กลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของไทย ต้องเริ่มจากการนึ่งข้าวเหนียวให้สุก ใส่กะทิในหม้อแล้วตั้งบนไฟอ่อนๆ เติมน้ำตาลและเกลือ เคี่ยวจนละลายเพื่อไม่ให้กะทิเป็นก้อน ใส่ใบเตยลงไป รอจนเดือด หลังจากนั้นเทน้ำกะทิใส่ข้าวเหนียว ปิดฝาทิ้งไว้ราว 15-30 นาที ระหว่างรอให้ทำน้ำกะทิสำหรับราดหน้ามะม่วงไว้พลางๆ เพียงนำน้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือ และแป้งไปเคี่ยวไฟอ่อนๆ ปอกมะม่วงสุกใส่จาน นำข้าวเหนียวแช่น้ำกะทิวางขนาบ และตักน้ำกะทิที่เพิ่งเคี่ยวเสร็จราดหน้า พร้อมโรยงาหรือถั่วเหลืองอบแห้งปิดท้าย]]> 2021-07-07 04:35:01 UTC https://padlet.com/baifern27/d8tcui4vjoze8nqk/wish/1639824303