Cacao Guatemala - Dimensión transformación by Oswaldo Segura https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb Programa de fortalecimiento a la MIPYME con énfasis en Cadenas Regionales de Valor en la región SICA en-us 2021-03-29 14:37:10 UTC 2021-10-17 17:00:01 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f4a1.png Acciones / resultados / producto de corto plazo SECAC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310468

]]> 2021-03-29 14:37:10 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310468 Acciones / resultados / producto de mediano y largo plazo SECAC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310469 2021-03-29 14:37:10 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310469 Producción es a muy pequeña escala (costos, tecnología, volumen) SECAC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310471 2021-03-29 14:37:10 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310471 Escaso acceso a información e inteligencia de mercados / débiles modelos de negocio de los transformadores SECAC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310472 2021-03-29 14:37:10 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310472 Pocos avances en trazabilidad SECAC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310473 2021-03-29 14:37:10 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310473 Nuevas barreras no arancelarias en los mercados destino y trámites complejos para exportar SECAC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310476 2021-03-29 14:37:10 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310476 Acceso a materia prima: en calidad (estable) y tiempo SECAC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310478 2021-03-29 14:37:10 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1364310478 MG https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365138189 La única forma de reducir los costos de insumos y materia prima es a través de la asociatividad. La asociatividad es facilita la transmisión del conocimiento (asistencia técnica y capacitación)]]> 2021-03-29 17:43:57 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365138189 https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365143754 Angélica Cruz
Asi es, por el momento estoy a pequeña escala]]> 2021-03-29 17:45:14 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365143754 MG https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365147509 La asociatividad también facilita el acceso a otros servicios, tecnología, mercados, info financiera, servicios de maquila, etc Sugiero ver modelo de REDMUCH]]> 2021-03-29 17:46:04 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365147509 https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365148490 O.O. se necesita tecnificar el proceso post cosecha y se debe de mejorar la comunicación entre productores y transformadores ]]> 2021-03-29 17:46:15 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365148490 https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365155355 NC
Es importante dar la inducción a los productores de cómo conocer el producto que ofrecen, por ejemplo, cómo conocer la calidad de su cacao desde una evaluación del cacao crudo hasta una evaluación del licor. Ésto con el fin de concientizarlos sobre la importancia del seguimiento de los protocolos establecidos en cada proceso.]]> 2021-03-29 17:47:41 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365155355 MG https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365159522 100% de acuerdo con la comunicación entre productores y transformadores. Imagínese como pudiera ocurrir sin asociatividad]]> 2021-03-29 17:48:34 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365159522 https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365172686 La asociatividad es lo mejor.]]> 2021-03-29 17:51:37 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365172686 https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365173976 AC. Apoyo con Licencias Sanitarias]]> 2021-03-29 17:51:57 UTC https://padlet.com/SECAC/d7ydnea7zaajm8bb/wish/1365173976