Restaurantes, bares e similares (Hotelaria S4): Controle e Gestão de A&B by Natanaelia Bezerra https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j Pesquise sobre as Tipologias de Restaurantes, bares ou similares e escolha uma que você gostaria de conhecer. Em seguida, compartilhe aqui a sua pesquisa, explicando o diferencial do estabelecimento e tente convencer os seus colegas de classe que você fez a melhor escolha, então seja claro, objetivo e use seu poder de persuasão. ATENÇÃO: Não esqueça de se identificar e caso queira ilustrar com imagens demonstrando o cardápio ou o tipo de serviço você poderá usar essa ferramenta junto ao texto. Bom trabalho!!! en-us 2017-05-25 17:46:20 UTC 2025-05-15 10:23:26 UTC hello@padlet.com AS TIPOLOGIAS DE RESTAURANTE https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174667547 2017-05-31 17:10:28 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174667547 Para Aleandro :) natanaeliab https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174713300 Parabéns pelo trabalho, ficou muito bom, gostei da abordagem introdutória, mas senti falta de você especificar mais sobre o restaurante escolhido, como cardápio, o tipo de localização e o diferencial do empreendimento escolhido.
Att,
Natanaelia]]> 2017-05-31 22:25:49 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174713300 https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174832466 2017-06-01 15:15:04 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174832466 Para Isaac Santos :) natanaeliab https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174862844 Isaac parabéns pela pesquisa, gostei muito da contextualização histórica do empreendimento escolhido. A "namoradeira" é algo bem cultural no nosso país, e a achei a sua escolha fantástica. Muito bem ;)
Att,
Natanaelia]]> 2017-06-01 17:51:07 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174862844 https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174880124 Professora natanaelia linda em Guaramiranga!!! obg!



]]> 2017-06-01 19:47:20 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174880124 tipologia de restaurante tematico https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174994643
 
  Aluna: Gessyca Fernandes Silva                     
    TURMA: Hotelaria s4                           Tipologia  de  Restaurante temático                              
                                                                      Restaurante Grotta palazzese                                        
        Fica na lindíssima e medieval cidade italiana de Polignano a Mare. Este restaurante, que faz parte do hotel Grotta Palazzese, tem uma vista imbatível sobre o mar Adriático e a particularidade de ficar dentro de uma caverna natural.
Toda a cidade é formada de rochas e cavernas e o restaurante fica dentro de uma delas, precisamente na Grotta Palazzese (daí o nome do hotel e restaurante). Localizado mais de 20 metros acima do nível do mar, ele proporciona uma vista de deixar qualquer um rendido
     O restaurante, e utilizado também para banquetes de casamentos, tem piso em madeira, uma aboboda natural de pedra calcária e uma vista directa para o maravilhoso mar verde-azul. Iluminado por luzes baixas e equipado com móveis feitos só com materiais naturais, para doar à estrutura aquela harmonia com o ambiente ao redor, o restaurante está localizado logo abaixo do hotel. Do penhasco debruçam-se 20 quartos com vista para o Mar Adriático e para o centro histórico de Polignano.
O menu do Grotta Palazzese faz jus a sua fama. São servidos peixes, frutos do mar e vários tipos de vinhos para todos os gostos.
 
]]> 2017-06-02 15:29:07 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/174994643 Para Gessyca :) natanaeliab https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175002780 Muito boa escolha querida, gostei da pesquisa.]]> 2017-06-02 16:25:54 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175002780 Controle e gestão de a e bProf: Natanaelia Aluno: Leandro Souza La Bella Itália – culinária italiana O La Bella Italia surgiu para suprir a falta que os sócios e chefs Luca Lunghi e Andrea Antonucci sentiam da comida de sua terra natal ao se mudarem para Fortaleza. Na época, a capital não possuía uma casa com a autêntica comida italiana, então, em 2005, os italianos decidiram inaugurar a sua própria.Os proprietários não têm como objetivo servir pratos italianos “abrasileirados”. Pastas e risos ao dente, massas finas, molho em quantidade proporcional, sobremesas menos doces e outras características típicas da gastronomia do país estão presentes nas receitas que tornaram o restaurante um dos mais notáveis em Fortaleza.Na equipe a Itália está também presente: além dos sócios-chefs, o restaurante possui também cozinheiros e até garçom italiano. Serviço Endereço: Av. Almirante Barroso, 812 – Praia de Iracema.Funcionamento: todos os dias, 18h à 0h e almoço aos domingos Telefone: (85) 3219.2166 Eu escolhi este restaurante por que e uma forma de apreciamos uma boa comida e conhecer um pouco da culinária Italiana e de sua cultura. https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175008407  









]]> 2017-06-02 17:11:33 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175008407 Para Leandro :D natanaeliab https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175008799 Excelente escolha! Parabéns.]]> 2017-06-02 17:14:53 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175008799 https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175012823 2017-06-02 17:43:47 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175012823 Janner Santos https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175019826 Na minha opinião esse é um tipo de empreendimento que realmente deve ser explorado e visitado, onde na maioria das vezes o cliente busca o diferencial, ao adentrar em um bar temático (seja ele qual for) ele terá uma experiencia unica, uma imersão completa daquele mundo e não somente mais um bar repleto de atrações já previsíveis. Ao lado o exemplo de um filme onde o personagem tem uma total imersão em um bar/restaurante temático.

Referencias:
https://www.foodmagazine.com.br/noticia-food-service/bares-tematicos]]> 2017-06-02 18:36:15 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175019826 Para Camila ;) natanaeliab https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175020047 Gostei da tipologia escolhida, mas faltou explicar o pq escolheu esse segmento, afim de persuadir seus colegas. ]]> 2017-06-02 18:38:14 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175020047 Para todos alunos natanaeliab https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175020305 Além da plataforma iremos compartilhar essas experiências hoje a noite em sala de aula :D
Inté ;)]]> 2017-06-02 18:39:57 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175020305 Janner Santos https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175022890 Exemplo de um bar temático.
Filme Pulp Fiction]]> 2017-06-02 18:58:41 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175022890 Para Janner :D natanaeliab https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175023144 Excelente escolha e gostei da indicação do vídeo. Parabéns :D]]> 2017-06-02 19:00:32 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175023144 Daniele Bernaldo https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175033645 Escolhi este restaurante (Alinea)
 porque achei super interessante tanto a maneira do preparo dos pratos (que são feitos na própria mesa) como a história do Cheff (que perdeu o paladar). Gostaria muito de ter a experiência de visitar esse restaurante!!!]]> 2017-06-02 21:11:25 UTC https://padlet.com/natanaeliab/cyf9r3h0347j/wish/175033645