단백질 16%

물 66%

지질 13%

무기 염류 4%

탄수화물 0.6 %

기타 0.4 %

질소3%

탄소18%

수소10%

밖의원소약4%

칼슘,나트륨,마그네슘,아연,철,납,구리,주석,스트론톰,알누미늄,망가니즈,루비둠,카드뭄,코발트,바나둠,

칼슘 1.5%

질소 3%

수소 10%

탄소 18.5%

산소 65%

칼슘, 인, 철, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 아연, 구리, 망간 등이 있다

나머지는 몰리브덴 바나듐 망가니즈 주석 구리 코발트 크롬 등 의외의 원소들이 필요하다

산소 65%

탄소 18.5%

수소 9.5%

질소 3.2%

칼슘 1.5%

인 1%

칼륨 0.4%

황 0.3%

나트륨 0.2%

염소 0.2%

마그네슘 0.1%

기타 1%

2.탄소

3.수소

4.질소

5.기타