מצרכים למתכון
יבשים
2 כוסות קמח תופח
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1 כוס סוכר
רטובים
1/2 כוס שמן
1 גביע שמנת חמוצה או קצפת צמחית לפרווה
3 ביצים טרופות
לשוקולד צ'יפס כוס שבבי שוקולד צ'יפס + כף קמח

1. בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים היבשים.
2.תוך כדי בחישה מוסיפים לקערת היבשים שמן, שמנת וביצים וטורפים עד לקבלת בלילה ללא גושים.

3.משמשנים תבניות מאפינס שקעים ויוצקים לשקעים את בלילת המאפינס, עד גובה שליש מגובה השקע.

4.עכשיו מוסיפים שוקולד צ'יפס - מערבבים את השוקולד צ'יפס עם כף קמח כדי שיתפזרו יפה בבלילת המאפינס ומפזרים על גבי המאפינס שבתבנית.

5.אופים את המאפינס בתנור חם על 170 מעלות למשך 30-35דקות.

6.המאפינס מוכנים כאשר קיסם יוצא יבש, בתאבון..