II nostro sistema nervoso è un sistema di comu­nicazione elettrochimica che ci permette di pen­sare, sentire e agire. L'elemento costitutivo di base del sistema nervo­so è il neurone (o cellula nervosa) ed è sostanzial­mente identico in tutti gli animali. Il cervello umano è naturalmente molto più complesso.

Nel sistema nervoso troviamo tre classi principali di neuroni che formano le vie attraverso le quali viaggiano le informazioni. I neuroni sensoriali o afferenti trasmettono al mi­dollo spinale e al cervello (dove vengono elaborate) le informazioni provenienti dai tessuti somatici. Gli interneu­roni del cervello e del midollo spinale che trasformano le informazioni arrivate dai neuroni sensoriali. I neuroni motori o efferenti che comunicano a tutto il corpo le istru­zioni provenienti dal sistema nervoso centrale.