Muretainas ja tooted by Tiina https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas Made with magic en-us 2018-02-12 11:13:46 UTC 2025-08-28 13:00:28 UTC hello@padlet.com Muretaina iseloomustus tiina_sootalu https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230531308 1.       Muretainas on mure, krõbe ja rabe. Muretainaid iseloomustab rohke rasva ja jahusisaldus ning madal vedelikusisaldus. Muretainad ei kerki, kui ei ole lisatud kergitusaineid.

]]> 2018-02-12 11:15:08 UTC https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230531308 Võitaina ehk muretaina ja liivataina erinevus. tiina_sootalu https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230531735 1.       Liivatainas on valmistatud ilma vedelikuta. Muretainas sisaldab vähem suhkrut ja rasvainet.

]]> 2018-02-12 11:17:29 UTC https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230531735 Teiste toiduainete ja tangainete lisamine muretainale. tiina_sootalu https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532231 1.       Nisujahu, või/margariin, enamasti muna/munakollane. Osa jahust võib asendada tärklise, kaerahelveste, jahvatatud pähklite või mandlitega.

]]> 2018-02-12 11:20:28 UTC https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532231 Hakkimise meetod: tiina_sootalu https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532549 1.       Jahu , rasvaine, maitseained hakitakse noa või tainajaoturiga või kausis sõrmitsedes nii, et gluteen ei aktiveeruks, kasutada võib kutterit. Asetatakse mõneks ajaks külma.

]]> 2018-02-12 11:22:09 UTC https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532549 Vahustamise meetod: tiina_sootalu https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532579 Toasoojad toorained segatakse kiiresti ühtlasek lisatakse soe või, asetatakse mõneks ajaks külma.
]]> 2018-02-12 11:22:20 UTC https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532579 Vormimine ja küpsetamine. tiina_sootalu https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532999 Rullitakse jahedas ruumis, vormitakse ühtlase kihina soovi järgi. Küpsetatakse 200-225 temp kuldse värvuseni, korvikesed kahe vormi vahel 5 min ja ilma ülemise vormita. Jahutada enne plaadilt eemaldamist.
]]> 2018-02-12 11:24:03 UTC https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230532999 Muretaina tooted: tiina_sootalu https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230533198 Liivakoogid, küpsised, korvikesed, tordipõhjad, vaarakud.
]]> 2018-02-12 11:25:01 UTC https://padlet.com/tiina_sootalu/muretainas/wish/230533198