Projekt : Kemija by Laura Vorih

CIKLA

lauravorih13 — 2020-06-12 11:29:18 UTC

pigment - betacijanin

KURKUMA

lauravorih13 — 2020-06-12 11:38:41 UTC

pigment - kurkumin pigment

BOBIČASTO VOĆE

lauravorih13 — 2020-06-12 11:50:35 UTC

pigment - antocijanin

MODROLJUBIČASTI CVJETOVI

lauravorih13 — 2020-06-12 11:59:05 UTC

pigment - antocijanin

CRVENi KUPUS

lauravorih13 — 2020-06-12 12:01:51 UTC

pigment - antocijanin

UZORCI ISTRAŽIVANJA:

lauravorih13 — 2020-06-12 12:24:19 UTC

-vodovodna voda
-mineralna voda
-ishlapljena mineralana voda
-otopina gela za tuširanje
-otopina šećera
-otopina sode bikarbone
-sredstvo za čišćenje stakla
-sredstvo za čišćenje roštilja
-mlijeko
-ocat
-otopina praška za pranje rublja

INDIKATOR OD CIKLE

lauravorih13 — 2020-06-12 12:29:49 UTC

priprema:
-nasjeckati ciklu na sitne komadiće i ubaciti je u čašu
-preliti ciklu odabranim alkoholnim pićem
-ostaviti otopinu da odstoji preko noći
-filtrirati otopinu

INDIKATOR OD KURKUME

lauravorih13 — 2020-06-12 12:32:19 UTC

priprema:
-ubaciti kurkumu u čašu te ju preliti kipućom vodom
-ostaviti otopinu preko noći da se istaloži
-filtrirati otopinu iznad taloga

UZORCI PRIJE TESTIRANJA:

lauravorih13 — 2020-06-12 12:37:28 UTC

UZORCI POSLIJE TESTIRANJA:

lauravorih13 — 2020-06-12 12:38:26 UTC

TIJEK ISTRAŽIVANJA:

lauravorih13 — 2020-06-12 12:42:11 UTC

1.) priprema indikatora
2.) odabir uzoraka
3.) ispitivanje uzoraka
4.) zaključak pokusa

1.) PRIPREMA INDIKATORA

lauravorih13 — 2020-06-12 13:39:44 UTC

2.) ODABIR UZORAKA

lauravorih13 — 2020-06-12 13:41:47 UTC

3.) ISPITIVANJE UZORAKA

lauravorih13 — 2020-06-12 13:42:35 UTC

PRIBOR POTREBAN ZA POKUS:

lauravorih13 — 2020-06-12 13:48:08 UTC

laboratorijska čaša - čašice za žestoka pića

kapaljka - injekcijska štrcaljka

filtrirni papir - salveta

nožić za usitnjavanje
kurkuma
cikla
uzorci za ispitivanje
alkoholno piće-vodka

ISPITIVANJE KISELOSTI RAZLIČITIH KEMIKALIJA IZ KUĆANSTVA

lauravorih13 — 2020-06-12 13:52:42 UTC

ZADATAK:

lauravorih13 — 2020-06-12 13:53:42 UTC

Odrediti jesu li kemikalije u našem kućanstvu kiseline ili lužine?

INDIKATOR OD CIKLE

lauravorih13 — 2020-06-12 14:12:43 UTC

lauravorih13 — 2020-06-12 14:13:01 UTC

Prvi korak je bio u svaki uzorak kapaljkom unijeti par kapi indikatora.

lauravorih13 — 2020-06-12 14:16:26 UTC

Nakon što smo to učinili možemo primjetiti da je svaki uzorak promjenio boju te je naš slijedeći korak bio usporediti boje uzoraka i poslagati ih u skupine.

OCAT I MINERALAN VODA

lauravorih13 — 2020-06-12 14:25:04 UTC

Kao što možemo primjetiti ova skupina poprima tamniju nijansu roze boje.

PRAŠAK ZA PRANJE RUBLJA

lauravorih13 — 2020-06-12 14:25:49 UTC

U uzorku praška za pranje rublja je bilo vrlo teško odrediti promjenu jer bi boja vrlo brzo nestala , ali svaki put kada bih tek unijela inidkator pojavila bi se vrlo tamna nijansa slična kao kod sredstva za pranje prozora.

SREDSTVO ZA PRANJE ROŠTILJA

lauravorih13 — 2020-06-12 14:26:41 UTC

Sredstvo za pranje roštilja je poprimilo potpuno neočekivanu žutu boju te njega nisam mogla staviti ni u jednu skupinu.

SREDSTVO ZA PRANJE PROZORA

lauravorih13 — 2020-06-12 14:27:29 UTC

Sredstvo za pranje prozora je poprimilo vrlo tamnu boju i što sam više indikatora dodavala postajalo je sve tamnije i tamnije.

VODOVODNA VODA , ISHLAPLJENA MINERALNA VODA , OTOPINA ŠEĆERA , MLIJEKO

lauravorih13 — 2020-06-12 14:28:27 UTC

Ova četiri uzorka su sva bila vrlo slične blago roze nijanse te sam ih zato stavila u istu skupinu.

OTOPINA GELA ZA TUŠIRANJE I OTOPINA SODE BIKARBONE

lauravorih13 — 2020-06-12 14:32:25 UTC

Otopina gela za tuširanje i sode bikarbone su poprimili najsvijetlije nijanse roze boje.

lauravorih13 — 2020-06-12 14:41:31 UTC

Nakon što sam završila ispitivanje uzoraka indikatorom od cikle ponovila sam cijeli postupak sa indikatorom od kurkume.

lauravorih13 — 2020-06-12 14:53:19 UTC

Indikator od kurkume nije djelovao ni upola dobro kao indikator od cikle te je bilo vrlo teško odrediti nijanse uzoraka.

OCAT I MINERALNA VODA

lauravorih13 — 2020-06-12 14:57:35 UTC

Ocat i mineralna voda su ponovo poprimili iste nijanse.

SREDSTVO ZA PRANJE ROŠTILJA , OTOPINA PRAŠKA ZA PRANJE RUBLJA , SREDSTVO ZA PRANJE PROZORA

lauravorih13 — 2020-06-12 14:58:24 UTC

U ovom dijelu pokusa je bilo jasno vidljivo da sredstvo za roštilj , sredstvo za pranje prozora i prašak za pranje rublja pripadaju istoj skupini. ( Kod praška za pranje rublja je sve bilo teže vidljivo zbog njegove bijele boje , no možemo primjetiti da ova vidljiva linija poprima istu boju kao i druga dva uzorka.)

OTOPINA GELA ZA TUŠIRANJE I OTOPINA SODE BIKARBONE

lauravorih13 — 2020-06-12 14:59:34 UTC

Kao što možemo primjetiti ovaj put otopina gela za tuširanje i otopina sode bikarbone nisu poprimili istu nijansu .

VODOVODNA VODA , ISHLAPLJENA MINERALNA VODA , OTOPINA ŠEĆERA , MLIJEKO

lauravorih13 — 2020-06-12 15:00:21 UTC

Kao što možemo primjetiti vodovodna voda , ishlapljena mineralan voda , otopina šećera i mlijeko su opet vrlo slične svijetlo-žute nijanse .

KOJI SASTOJCI SU DOBRI ZA PRIPREMU INDIKATORA I ZAŠTO?

lauravorih13 — 2020-06-12 15:06:40 UTC

lauravorih13 — 2020-06-12 15:09:44 UTC

Ja sam odabrala i pripremila indikator od kurkume i indikator od cikle.

4.) ZAKLJUČAK POKUSA

lauravorih13 — 2020-06-12 15:25:15 UTC

lauravorih13 — 2020-06-12 15:27:08 UTC

Nakon ispitivanja svojstva uzoraka pomoću indikatora bila sam u mogućnosti odrediti kiselost svojih kućnih kemikalija. U tom zaključivanju mi je pomoglo znanje o tome za što se koristi svaka od tih tvari

KISELINE: OCAT I MINERALNA VODA

lauravorih13 — 2020-06-12 15:28:16 UTC

pH<7
boja:
indikator od cikle - tamnija nijansa roze boje
indikator od kurkume - srednja nijansa žute boje
(Za ocat znamo da je kiselina , a pošto je mineralna voda poprimila istu boju kao i ocat zaključujem da je i ona kiselina. Neki ljudi ju čak nazivaju kisela voda.)

NEUTRALNE TVARI: VODOVODNA VODA , OTOPINA ŠEĆERA , ISHLAPLJENA MINERALNA VODA I MLIJEKO

lauravorih13 — 2020-06-12 15:28:34 UTC

pH=7
boja:
indikator od cikle - blaga roza nijansa
indikator od kurkume - svijetlo-žuta nijansa
(Za vodovodnu vodu znamo da je neutralna te pošto su ovi uzorci poprimili istu boju kao i ona zaključujem da su i oni neutralni.)

LUŽINE: SODA BIKARBONA , OTOPINA GELA ZA TUŠIRANJE , SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE PROZORA , SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE ROŠTILJA I OTOPINA PRAŠKA ZA PRANJE RUBLJA

lauravorih13 — 2020-06-12 15:29:37 UTC

pH>7
boja:
indikator od cikle - najsvijetlija roza , tamno roza i žuta
indikator od kurkume - tamno žuta i svijetlija nijasna žute
( Za sodu bikarbonu znamo da je lužina jer smiruje bolove u želucu (želučane kiseline) , a pošto je otopina gela za tuširanje u pokusu s indikatorom od cikle poprimila istu boju zaključujemo da je i ona lužina. Kiseline se ne rješavaju masnoća , a lužine da i po tome sam zaključila da je sredstvo za čišćenje roštilja također lužina , a pošto su otopina praška za pranje rublja i sredstvo za čišćenje prozora poprimili istu boju i njih sam svrstala među lužine.)

lauravorih13 — 2020-06-12 16:11:17 UTC

IMA LI ISTI UZORAK UVIJEK ISTU BOJU?

lauravorih13 — 2020-06-12 16:22:45 UTC

Boja uzorka ovisi o indikatoru koji koristimo i koje je on boje. Tako da isti uzorak nema uvijek istu boju.

NAMJENA ODABRANIH UZORAKA U STVARNOM ŽIVOTU

lauravorih13 — 2020-06-12 16:26:05 UTC

soda bikarbona-pomaže kod žgaravice
ocat-začin
sredstvo za čišćenje roštilja-uklanjanje masnoća
mlijeko-kada pojedemo nešto ljuto mlijeko može ublažiti tu ljutinu

INDIKATOR OD KURKUME

lauravorih13 — 2020-06-12 16:30:32 UTC