Comidas Típicas del Perú by Angel Pareja

Ceviche

angelpareja926 — 2025-07-22 02:14:02 UTC

Muchos disfrutan el ceviche (o cebiche) por sí solo, pero también se puede acompañar con ricas guarniciones.

Lomo saltado

angelpareja926 — 2025-07-22 02:16:20 UTC

El lomo saltado es un plato típico de la gastronomía del Perú consistente en carne de res, arroz cocido y papas fritas. Es uno de los platos más consumidos popularmente en el Perú.

Pollo a la brasa

angelpareja926 — 2025-07-22 02:18:30 UTC

El pollo a la brasa es el plato más consumido por los peruanos.

Causa rellena

angelpareja926 — 2025-07-22 02:20:16 UTC

Normalmente se puede encontrar este plato en 2 presentaciones: “Causa rellena de pollo” y “Causa rellena de atún”

Papa a la huancaina

angelpareja926 — 2025-07-22 02:21:52 UTC

Se puede consumir como entrada o como plato de fondo. Este exquisito platillo tiene sus orígenes en la ciudad de Huancayo

Aji de gallina

angelpareja926 — 2025-07-22 02:22:38 UTC

Es un plato fusión de ingredientes quechuas y españoles.

Anticuchos

angelpareja926 — 2025-07-22 02:23:11 UTC

Hechos en base a corazón de res, ¡son realmente deliciosos!

Arroz con pollo

angelpareja926 — 2025-07-22 02:24:07 UTC

Arroz graneado con perejil y espinaca (lo que le da el color verde) y cocido con arvejas, zanahorias y presas de pollo. Suele acompañarse con papa a la huancaína y ser decorada con cebolla.