ALMUERZO DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE by Alan gamer https://padlet.com/terrazasa101/c18k4sc7df6s GRUPO 5° en-us 2019-08-22 13:42:22 UTC 2026-03-02 06:58:25 UTC hello@padlet.com Hamburguesas de porotos terrazasa101 https://padlet.com/terrazasa101/c18k4sc7df6s/wish/385347779     ]]> 2019-09-17 14:58:26 UTC https://padlet.com/terrazasa101/c18k4sc7df6s/wish/385347779 receta terrazasa101 https://padlet.com/terrazasa101/c18k4sc7df6s/wish/385351529
  • 1 taza Porotos negros cocidos
  • 1/2 taza Mijo crudo
  • 1/2 taza Avena instantánea
  • queso rallado Condimentos
    • Pasos
    1. Enjuagar y hervir a fuego bajo el mijo por 10-15min medio tapado. Mixear los porotos cocidos y unir todos los ingredientes. Formar con mano las hamburguesas y hornear hasta que estén doradas.
    ]]>     2019-09-17 15:03:07 UTC https://padlet.com/terrazasa101/c18k4sc7df6s/wish/385351529     Sándwich verde fácil https://padlet.com/terrazasa101/c18k4sc7df6s/wish/385354394 Receta:

    Ingredientes

    Para la mayonesa verde

    • 1/3 taza de hojas de albahaca
    • 1/3 taza de cebollas picadas
    • 2 dientes de ajo medianos
    • Ralladura y jugo de 1/2 limón
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 1/2 taza de mayonesa 

          
    Para el sándwich

    • 2 rebanadas de pan, ojalá integral
    • 1/2 aguacate maduro rebanado
    • 2 rebanadas de queso mozzarella
    • 1 tomate verde de tamaño mediano rebanado
    • Rodajas finas de pepino
    • Dos hojas de lechuga lavadas y secadas
    Para preparar la mayonesa verde, en la licuadora combinar todos los ingredientes: la albahaca, la cebolla picada, el ajo, la ralladura y el jugo limón, la sal y la mayonesa.

    Para escabechar las cebollas, combinar las rodajas de cebolla, el vinagre, el azúcar, la sal y los granos de pimienta. Almacenar en un frasco y dejarlo reposar durante al menos 10 minutos, agitando a ratos para que se mezclen los ingredientes y almacenar en la nevera.

    Para armar los sándwiches, tostar el pan y aplicar una capa gruesa de mayonesa en uno de los lados de ambos panes. Agregar, en uno de los panes, el aguacate, la mozzarella, el tomate, el pepino, la cebolla en escabeche y las hojas de lechuga. Finalmente, cubrir con la otra rodaja de pan y servir. 

    ]]>     2019-09-17 15:06:39 UTC https://padlet.com/terrazasa101/c18k4sc7df6s/wish/385354394