Mermer uygulamaları, mimaride yapıların dış cephelerinde ve teraslarında, iç mekanlarda ise antre, hol, salon, mutfak, banyo merdiven gibi yerlerde kaplama malzemesi olarak kullanılan doğal taştır.

Mermer, taşıyıcı yapı elemanı olarak kullanıldığı gibi, akustik özelliği gerektiren ve aydınlatma ile ilgili yerlerde, mimari ve dekoratif özelliği olan yapılarda farklı fonksiyonları yerine getirmek için kullanılmaktadır. Yapılarda zemin kaplama malzemesi olarak kullanılan mermerler dekorasyon ve mimari açıdan güzel görünmesi için ayrı renk ve boyutlarda olabilmektedir. Mermer zemin ve duvar kaplama malzemeleri arasında en çok bilinen doğal taştır. Mermer, kalker (CaC0) ve dolomitik kalkerlerin [CaMg(C0)] metamorfizmaya uğraması sonucu, yani yerin çeşitli derinliklerinde, çeşitli sıcaklık ve basınçlar altında kimyasal ve yapısal dönüşümler sonucu meydana gelmektedir. Mermer, kalsit kristallerinden oluştuğu için kaliteleri kalsit kristallerinin büyüklüklerine göre değerlendirilmektedir. Mermerde yapıyı oluşturan tanelerin çapları küçüldükçe ve tane aralarındaki bağ arttıkça mukavemet de artmaktadır.

Mermer mineral tane boyutlarına göre; ince, orta ve iri taneli olmak üzere üç çeşittir. Mineral boyu 1 mm den küçük olanlar ince taneli, tane boyutu 1-5 mm arasında olanlar orta taneli, tane boyutu 5 mm ve üzeri olanlar ise iri taneli mermerlerdir.

Mermer, yapı ve dokularına göre ele alındığında ise; sağlam görünümlü, ince ve iri taneli olanlar masfi mermer; renkli şeritli görünümlü ince taneliler laminal mermer; yapraklı yapıda ve önemli miktarda mika içerenler şisti mermer; kırıklanmış ve ikincil minerallerle dolgulanmış mermerler ise bireşik mermer olarak adlandırılmaktadır.

Mermerin oluşumu esnasında ortamın fiziksel ve kimyasal şartlarına bağlı olarak çok değişik renk, şekil, desen ve dalgalar oluşur. Mermerlerin renkleri çoğunlukla beyaz ve grimsidir. Fakat yabancı maddeler ve özellikle metal oksitlerin etkisiyle sarı, pembe, kırmızı, mavimtırak, gri ve siyah gibi değişik maddelerde de olabilirler.

Mermer doğal bir malzeme olduğundan renk uyumunda problemler yaşanmaktadır. Mermerde renk dağılımı homojen değildir. Aynı yerde elde edilen mermerler bile birbirinden farklı olabilir. Genellikle kaplama malzemesi olarak kullanılmak üzere seçilen mermer, seçim aşamasında küçük ölçekli bir numune görülerek belirlenmektedir. Fakat doğal bir malzeme olan mermerin renk ve doku standardizasyonu olmadığından yapım aşamasında renk ve desen uyuşmazlığı çıkmaktadır. Bu konu ancak seçim aşamasında büyük ölçekli numuneler görülerek ortadan kaldırılabilmektedir.

Mermer kristali iri taneli, sık dokulu, boşluk bırakmadan birbirine girmiş durumdadır. Bu nedenle dona karşı dayanıklıdır. Ancak hava kirliliğinin fazla olduğu yerlerde zehirli gazlardan etkilenerek aşınma, renk solması ve matlaşma gösterebilmektedir.