Biotecnología by Agustina Lagos Rojo https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks en-us 2022-05-06 16:51:33 UTC 2025-11-19 02:42:21 UTC hello@padlet.com ¿Que es la biotecnología? agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2189434919 La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos (Convention on Biological Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992).  (1)]]> 2022-05-18 12:52:18 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2189434919 Biotecnología en alimentos. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2189445721 Entre los microbios útiles se destacan las levaduras, que producen el alcohol para la elaboración del vino y el dióxido de carbono para “levantar” la masa del pan, y las bacterias ácido lácticas, que aportan el ácido láctico en los productos lácteos, cárnicos y vegetales fermentados.  Hay hongos filamentosos que también se emplean en la elaboración de alimentos, como ciertas cepas de Penicillum, que le otorgan las propiedades tan características a los quesos del tipo Roquefort y Camembert. (3)

]]> 2022-05-18 12:59:23 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2189445721 Biotecnología dorada. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2189447180
  • Biotecnología dorada.  Se encarga de obtener, almacenar, analizar y separar la información biológica.
]]> 2022-05-18 13:00:18 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2189447180 Ventajas, desventajas y riesgos de la biotecnología. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2192024279 Las ventajas del uso de la biotecnología son muy amplias. Una de ellas es que logra obtener un mejor rendimiento en cuanto a los cultivos de la cosecha.
Permite que haya menos pérdidas por enfermedades o plagas. La comida que se crea con base en la biotecnología tiene un mayor valor nutricional. 
En cuanto a los riesgos para la salud están que, al poder transferir toxinas de unas células a otras.  Otra desventaja de la biotecnología es la disminución de la mano de obra. (4)
]]> 2022-05-19 21:53:23 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2192024279 Linkografia. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2192040114 1. https://www.centrobiotecnologia.cl/comunidad/que-es-la-biotecnologia/
2. https://www.iberdrola.com/innovacion/que-es-la-biotecnologia
3. https://www.argenbio.org/biotecnologia/la-biotecnologia?start=2
4. https://economia3.com/biotecnologia-que-es/

]]> 2022-05-19 22:16:40 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2192040114 Biotecnología roja agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193255650 Es la rama sanitaria y responsable,de la elaboración de más de 250 vacunas y medicamentos.

]]> 2022-05-20 16:35:33 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193255650 Biotecnología verde. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193258255 La utilizan agricultores para combatir las plagas y nutrir los cultivos y fortalecerlos frente a los microorganismos y los eventos climatológicos extremos.

]]> 2022-05-20 16:37:47 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193258255 Biotecnología blanca. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193259672 La rama industrial trabaja en la mejora de los procesos de fabricación, para obtener una industria más eficiente y sostenible.

]]> 2022-05-20 16:38:51 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193259672 Biotecnología azul. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193260895 Explota los recursos marinos para obtener productos. Es la más utilizada para conseguir biocombustibles a partir de algunas microalgas.

]]> 2022-05-20 16:39:51 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193260895 Biotecnología gris. agustinalagos https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193261632 Tiene como finalidad la conservación y la recuperación de los ecosistemas naturales contaminados.

]]> 2022-05-20 16:40:30 UTC https://padlet.com/agustinalagos/Bookmarks/wish/2193261632