Metabolismo de los Hongos: cómo obtienen y transforman su energía by Jatziry Monserrath Dominguez Galdamez https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu en-us 2025-10-03 04:35:14 UTC 2025-10-03 04:56:13 UTC hello@padlet.com Fermentación jatzirydominguez93 https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616326926 La fermentación es un proceso metabólico anaerobio que se lleva a cabo en condiciones sin oxigeno, en el que los hongos transforman azúcares como la glucosa en etanol y CO₂, con aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica y biotecnológica.

]]> 2025-10-03 04:42:19 UTC https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616326926 Digestión externa jatzirydominguez93 https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616329443 los hongos secretan enzimas digestivas al medio externo para descomponer moléculas complejas (celulosa, lignina, quitina), que luego absorben en forma de nutrientes simples. Esencial en el reciclaje de materia orgánica y en la descomposición de nutrientes en ecosistemas.

]]> 2025-10-03 04:46:12 UTC https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616329443 Respiración jatzirydominguez93 https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616331000 a respiración es un proceso aerobio en el que los hongos oxidan glucosa con oxígeno para obtener energía (ATP), siendo la principal vía de supervivencia y más eficiente que la fermentación, como ocurre en Saccharomyces cerevisiae cuando dispone de oxígeno suficiente.

]]> 2025-10-03 04:48:57 UTC https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616331000 como se alimentan los hongos jatzirydominguez93 https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616333163 2025-10-03 04:51:37 UTC https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616333163 Nutrientes y enzimas jatzirydominguez93 https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616335232 Fuentes de nutrientes: Los hongos pueden aprovechar carbohidratos, proteínas y lípidos, actuando como saprófitos, parásitos o simbiontes según su forma de vida.

Enzimas extracelulares: Producen enzimas como celulasas, quitinasas y proteasas que degradan compuestos del medio, permitiendo la absorción de nutrientes

]]> 2025-10-03 04:54:31 UTC https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616335232 Metabolitos secundarios jatzirydominguez93 https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616335619 Antibióticos: Algunos hongos producen compuestos como la penicilina de Penicillium, que revolucionó la medicina.

Micotoxinas: Especies como Aspergillus generan aflatoxinas, metabolitos tóxicos que contaminan alimentos y representan un riesgo para la salud.

Pigmentos y bioactivos: Además de toxinas y antibióticos, producen pigmentos naturales y compuestos con aplicaciones biotecnológicas.

]]> 2025-10-03 04:55:12 UTC https://padlet.com/jatzirydominguez93/brc477mglcbx6ciu/wish/3616335619