https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s Instituto Superior de Formación Docente Nº50/ Profesorado de Educación Inicial / Campo de la Práctica Docente III / Práctica en Terreno: Paolini Diana / Taller de Herramientas de la Práctica: Prof. Karina Etel Souto / Jardín 922 "Rosarito" / Ubicación: Calle 10 entre 147 y 148 Berazategui / Practicantes: Zunino Antonella y Quiñones Ayelen / Docente Co-formadora: Pontet Betiana / Sala "Pollitos" multiedad 4 y 5 años. en-us 2017-10-23 19:29:44 UTC 2023-05-18 13:12:05 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Pizza.png antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199762485 2017-10-23 19:37:24 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199762485 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199770340 En esta primer actividad preparamos una mesa con diferentes materiales reciclables como tapitas de gaseosa, de frascos, goma eva, tiras de papel,  friselina, cartón, etc. Para que los niños jueguen y armen sus propias pizzas. 
Luego de un tiempo propuesto, hicimos un cierre comentando entre todos lo que sabían y/o conocían sobre la pizzeria. ]]> 2017-10-23 20:02:32 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199770340 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199771868 También trabajamos sobre los roles y funciones que podríamos encontrar dentro de una pizzeria. 
En una próxima actividad retomamos el juego de la pizzeria pero ya con los roles diferenciados.  Hicimos acuerdo previos con los niños para que todos puedan disfrutar del juego. ]]> 2017-10-23 20:09:16 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199771868 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199775564 Previo a la entrada de los niños, con mi compañera ambientamos la sala y armamos los sectores para jugar a la pizzeria. 
Sector de cocina, sector de recepción y sector de comida. Los roles que conocimos fueron la del Maestro pizzero y sus ayudantes, los mozos, la/el recepcionista, el que hace los delivery y los clientes. ]]> 2017-10-23 20:22:04 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199775564 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199776867 Luego de conocer un poco mas sobre la pizzeria, tuvimos nuestra visita a Riazor. 
Para esta salida, trabajamos con los niños sobre diferentes focos de observación. El primero era el frente del comercio, donde los niños registraron por medio de un dibujo y sentados frente al cartel de entrada. ]]> 2017-10-23 20:26:36 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199776867 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199777922 Una vez adentro de la pizzeria, fuimos recibidos por el dueño y el Maestro Pizzero, quien se presentó ante los niños y respondió a cada pregunta de la entrevista previamente armada por ellos. 
En esta ocasión también observamos y hablamos sobre el segundo foco de observación que era el sector donde comían los clientes. ]]> 2017-10-23 20:30:26 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199777922 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199778940 De a pequeños grupos fuimos pasando a la cocina de Riazor, donde el Maestro pizzero nos fue contando como hacían la pizza y que elementos de cocina utilizaban. 
Este fue nuestro tercer foco de observación. Los niños en este recorrido iban haciendo preguntas que surgían en el momento. ]]> 2017-10-23 20:33:58 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199778940 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199781214 En este ultimo foco de observación, logramos ver la recepción donde uno de los empleados recibe los llamados con pedidos y atiende a los clientes que llevan sus pizzas a las casas. ]]> 2017-10-23 20:43:32 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199781214 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199782135 Para finalizar la visita a la pizzeria, los niños le entregaron a los empleados un cartel de agradecimiento hecho y firmado por ellos. Luego, los pizzeros nos despidieron permitiéndonos degustar de unas ricas pizzas. ]]> 2017-10-23 20:46:49 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199782135 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199785060 Buscamos en folletos y revistas de diferentes recetas las que sean referidas a pizzas. Ya sea por la imagen de la misma, por recetas, o por la misma palabra. 
En grupo se hizo una comparación de diferentes maneras e ingredientes con los que hacer la producción. ]]> 2017-10-23 20:58:35 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199785060 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199786533 Para nuestra ultima actividad, le propusimos a las familias participar de la producción de pizzas. 
Los niños ya preparados con sus gorros y delantales se dividieron 3 tres grupos y recibieron a una mamá cada uno. Se les entregaron los ingredientes necesarios y los niños comenzaron a trabajar siguiendo los consejos y pasos de las madres.  ]]> 2017-10-23 21:05:25 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199786533 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199789236 Terminamos la unidad preparando pizzetas. 
Los niños, las madres y el equipo docente del jardín disfrutaron de un rico desayuno. 
Cada niño se llevo a su casa una pizzeta para compartir con el resto de sus familias lo que fuimos conociendo a lo largo de la unidad. ]]> 2017-10-23 21:17:15 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199789236 antonellazunino https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199797055 2017-10-23 22:06:26 UTC https://padlet.com/antonellazunino/bjqmtrpxly7s/wish/199797055