Componentes de los alimentos by miriam perez https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g Hecho con una rápida sonrisa en-us 2022-01-29 22:20:12 UTC 2025-12-03 23:52:26 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f469-2695.png Componentes nutritivos miriamzerep14 https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019506375 Carbohidratos 
Proteínas 
Lípidos 
Vitaminas
Minerales 
Agua ]]> 2022-01-29 22:21:34 UTC https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019506375 Alimentos miriamzerep14 https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019508513 Son cualquier sustancia la cual podemos ingerir ya sea que aporte o no nutrientes, sea o no beneficioso para nuestra salud, es todo aquello que podamos llevarnos a la boca ]]> 2022-01-29 22:25:36 UTC https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019508513 Carbohidratos miriamzerep14 https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019548892 Conocidos también como glucidos o hidratos de carbono, nutrimento encontrado en la mayoría de alimentos, los cuales son utilizados como glucosa (fuente de energía)
Clasificacion de HC por número de carbohidratos
  • Monosacáridos
  • Disacaridos 
  • Polisacáridos 
 su función principal es proporcionar energía al cuerpo. 
Podemos encontrarlos en la mayoría de alimentos 
Frutas
Verduras
AOA 
Legumbres 
Lácteos 
]]> 2022-01-30 00:17:48 UTC https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019548892 Proteínas miriamzerep14 https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019551695 Son aquellas moléculas formadas por aminoácidos, su unidad funcional 
De estás encontramos un sin fin de clasificaciones, mencionado algunas de las más importantes 
  • Estructurales 
  • Transportadoras 
  • Hormonales 
  • Enzimáticas 
Así mismo la función de cada una es diferente 
Pero como principial realizan la mayor parte del trabajo en las células 

De ahí la importancia de las mismas, ya que se encargan de varias funciones de las celulas, unidad funcional del ser humano 
]]> 2022-01-30 00:27:57 UTC https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019551695 Lípidos miriamzerep14 https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019554744 Los lípidos sirven como vehículo biológico en la absorción de vitaminas liposolubles A, E, E y K. Los lípidos son fuente de ácidos grasos esenciales, mismo que son indispensables para el mantenimiento e integridad de las membranas celulares.
Aunque a decir verdad pueden causar varias enfermedades en el exceso de su consumo 
Los lípidos tienen la función principal de reserva  
 
Clasificandose en 
  • Lípidos simples 
  • Lípidos complejos

En los alimentos nos encontramos con tres tipos distintos de lípidos: grasas y aceites, fosfolipidos y colesterol. 
]]> 2022-01-30 00:37:11 UTC https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019554744 Vitaminas y minerales miriamzerep14 https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019556463 Son los micronutrientes de la dieta, denominados así, porque necesitamos mínimos requerimientos de los mismos en nuestra dieta 

Las vitaminas y los minerales estimulan el funcionamiento del sistema inmunitario, favorecen un crecimiento y un desarrollo normales y ayudan a las células y a los órganos a desempeñar sus respectivas funciones.

Las vitaminas se dividen en dos grandes e importantes grupos 
Liposolubles 
Hidrosolubles ]]> 2022-01-30 00:42:53 UTC https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019556463 Agua miriamzerep14 https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019558324 Indispensable para el ser humano 
Sustancia incolora, la cual es indispensable para varias funciones dentro de nuestro organismo como: 

El transporte de oxígeno 
La regulación de temperatura 
Absorción de nutrientes
Mejorar el sistema inmunológico  

La importancia de la misma cabe destacar que es vital, que la necesitamos a diario para tener una buena homeostasis, es necesaria para que cada una de las células de nuestro cuerpo funcione.]]> 2022-01-30 00:48:25 UTC https://padlet.com/miriamzerep14/bck5m5lmz8udun4g/wish/2019558324