T1B3 by https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk “Brainstorming”, sobre la búsqueda de lo mencionado anteriormente: Nuevos alimentos en el catálogo de la UE. Navegad por la AESAN y compartid aquellos que os ha gustado o llamado la atención de la web. Explorad la página de la EFSA y colgad aquello que habéis encontrado y destacado en-us 2024-09-23 08:52:04 UTC 2024-09-25 21:42:41 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/8.0/png/1fad2.png Grillo doméstico (Acheta domesticus) mroscortes https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132841079 2024-09-23 08:56:24 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132841079 Espirulina mroscortes https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132841692 2024-09-23 08:56:50 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132841692 Vigilancia de la obesidad infantil mroscortes https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132842972 2024-09-23 08:57:34 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132842972 Infografía Resistencia Antimicrobianos mroscortes https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132845045 2024-09-23 08:58:52 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3132845045 Lactoferrina bovina https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133877635 (proteína natural obtenida de leche fresca de vaca descremada)

]]> 2024-09-23 17:44:42 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133877635 Glucosamina HCl https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133884841 Alonso

]]> 2024-09-23 17:48:43 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133884841 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133885405 Extracto de hojas de Aloe macroclada Baker

]]> 2024-09-23 17:49:04 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133885405 Campaña sobre la alimentación saludable y sostenible https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133885949 2024-09-23 17:49:24 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133885949 Betaína https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133892188 se obtiene de la transformación de la remolacha azucarera (melaza, vinazas o glicerol betaína).

]]> 2024-09-23 17:53:09 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133892188 Levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae) https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133893355 2024-09-23 17:53:55 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133893355 recomendaciones sobre el consumo de bebidas energéticas https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133894199 https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/noticias_y_actualizaciones/noticias/2022/recomendaciones_bebidas_energeticas.htm

]]> 2024-09-23 17:54:29 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133894199 Comunicación e información sobre aditivos alimentarios https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133898308 https://www.efsa.europa.eu/es/topics/topic/food-additives

]]> 2024-09-23 17:56:37 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133898308 Aves cautivas (todo tipo de aves ) https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133899515 2024-09-23 17:57:18 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133899515 Belen. Hoja de alfalfa https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133899698 Utilizado en complementos alimenticios

Su extracto seco está compuesto en un 45-60 proteinas

]]> 2024-09-23 17:57:24 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133899698 Azúcares de pulpa de cacao https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133901000 Los azúcares se obtienen del jugo concentrado de pulpa de cacao mediante un proceso de secado o proceso de purificación para producir glucosa o fructosa de alta pureza.

]]> 2024-09-23 17:58:18 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133901000 El Gobierno regula las sustancias distintas de vitaminas y minerales que pueden contener los complementos alimenticios luisalonsosuarezperez https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133901227 2024-09-23 17:58:27 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133901227 Nuevos alimentos https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133902309 2024-09-23 17:59:07 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133902309 Licopeno https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133903627 Da a algunas verduras y frutas un color rojo. Por ejemplo el tomate.El licopeno es un antioxidante que suele ayudar a proteger las células del daño. Se encuentra en tomate, sandía, naranja roja, pomelo rosado, albaricoque, escaramujo y guayaba.

]]> 2024-09-23 17:59:53 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133903627 Revisión de las ingestas máximas tolerables de hierro javierenmusica https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133906294 https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/8819

]]> 2024-09-23 18:01:36 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133906294 Campaña de concienciación sobre la importancia de la reducción del consumo de azúcar https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133909479 2024-09-23 18:03:40 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133909479 Belen https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133910168 https://www.youtube.com/watch?v=Aqhv-4ZkgXQ

]]> 2024-09-23 18:04:02 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133910168 Maxi gdy9ygfww7 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133912761 Polvo de Champiñones

]]> 2024-09-23 18:05:39 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133912761 Opinión sobre la seguridad del clorhidrato de glucosamina de Aspergillus niger como ingrediente alimentario luisalonsosuarezperez https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133913511 2024-09-23 18:06:04 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133913511 Belen https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133914463 https://www.efsa.europa.eu/es/topics/topic/sweeteners

]]> 2024-09-23 18:06:34 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133914463 ácido n-acetil-d-neuramínico aesan marcoscorbalann https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133916823 https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/gestion_riesgos/TABLA_RESUMEN_NUEVOS_ALIMENTOS_AUTORIZADOS_CA.pdf

]]> 2024-09-23 18:08:03 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133916823 Semillas de chía (Salvia hispánica) mirkotw https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133917496 Aesan


https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_comite/SEMILLAS_CHIA_CHOCOLATE.pdf

]]> 2024-09-23 18:08:30 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133917496 Proteína Estructurante del Hielo de tipo III HPLC 12 javierenmusica https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133917745

La denominación del nuevo alimento en el etiquetado de los productos alimenticios que lo contengan será «Proteína Estructurante del Hielo».

 

Pertenece a la categoría de Hielos comestibles.


La cantidad máxima es de 0,01 %.

]]> 2024-09-23 18:08:39 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133917745 Semillas de albahaca marcoscorbalann https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133919055 Zumos de frutas y bebidas de mezclas de zumo de frutas y/u hortalizas

]]> 2024-09-23 18:09:33 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133919055 Semillas de chía (Salvia Hispánica) mirkotw https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133919582 https://www.efsa.europa.eu/es/efsajournal/pub/996

]]> 2024-09-23 18:09:51 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133919582 Extracto de cacao desgrasado en polvo https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133919738 Ana

]]> 2024-09-23 18:09:57 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133919738 Ginkgo biloba gdy9ygfww7 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133921846 El ginkgo, gingko o árbol de los cuarenta escudos es una especie de árbol del género Ginkgo, la única especie no extinta de la clase Ginkgopsida, siendo un ejemplo de relicto o fósil viviente, debido a su presencia en el registro fósil desde hace 290 millones de años.​ 

]]> 2024-09-23 18:11:23 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133921846 Semillas de chía (Salvia Hispánica) mirkotw https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133922161 Salvia hispanica, de nombre común chía, es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas

]]> 2024-09-23 18:11:34 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133922161 Maqui (Aristotelia chilensis) arirosi17 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133922501 El Maqui, es un fruto silvestre morado. Es astringente, analgésico, anti-inflamatorio, antiséptico, energético y beneficia al sistema inmunitario. Viene de un árbol de especie botánica llamado Aristotelia Chilensis y es nativo de Chile y zonas del sur de Argentina.

]]> 2024-09-23 18:11:47 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133922501 Campaña contra la obesidad infantil javierenmusica https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133922668 2024-09-23 18:11:52 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133922668 Seguridad en el consumo de cafeína https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133924318 2024-09-23 18:12:46 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133924318 Lucía https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133925383 LENS CULINARIS

la lenteja verdura o menestra (International Feed Nº 5-02-506) es una planta anual herbácea

]]> 2024-09-23 18:13:22 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133925383 Extracto de ajuga reptans de cultivos celulares https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133925983 2024-09-23 18:13:46 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133925983 Hacer tus propias conservas https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133926227 https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/noticias_y_actualizaciones/noticias/2022/conservas_caseras.htm

]]> 2024-09-23 18:13:53 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133926227 Extracto de soja fermentada https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133927339 2024-09-23 18:14:30 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133927339 Nueva especies microorganismos en la comida marcoscorbalann https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133935165 https://www.efsa.europa.eu/es/efsajournal/pub/8844

]]> 2024-09-23 18:18:40 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133935165 Baobab (Adansonia digitata) arirosi17 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133948000


El Baobab es un fruto ovalado y duro, y el sabor es agridulce. Se encuentra en un árbol llamado Adansonia Digitata nativo en todas las zonas semiáridas del África continental.

Contiene propiedades antioxidantes, humectantes y reparadoras. Tiene un alto contenido en fibras solubles y en nutrientes como la vitamina A, C y E, además de minerales y ácidos grasos esenciales.

]]> 2024-09-23 18:26:15 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3133948000 La seguridad de las encimas evaluada por la EFSA https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135320778 2024-09-24 09:38:55 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135320778 Aceite de germen de maíz con alto contenido de material no saponificable https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135375222 Ana

]]> 2024-09-24 10:14:25 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135375222 Información nutricional con Nutri-Score. arirosi17 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135764512 2024-09-24 13:50:21 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135764512 Bacterias en los mariscos debido al cambio climático. arirosi17 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135781002 2024-09-24 13:57:47 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135781002 Lactoferrina bovina https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135861162 Erika

]]> 2024-09-24 14:30:43 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135861162 ESTRATEGIA 2027 de la EFSA: Ciencia, Seguridad alimentaria y sostenibilidad https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135862045 2024-09-24 14:31:03 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135862045 Laboratorios de la AESAN https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135863164 2024-09-24 14:31:36 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135863164 Proteína de semilla de sandía https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135863581 Una nueva fuente de proteína vegetal que se destaca por ser sostenible y nutritiva.

]]> 2024-09-24 14:31:49 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135863581 Ha hacer ha hacer deporte gdy9ygfww7 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135873286 2024-09-24 14:35:57 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135873286 Red de alerta alimentaria, vídeo informativo https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135874991 2024-09-24 14:36:47 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135874991 Comida saludable ? gdy9ygfww7 https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135882188 2024-09-24 14:39:51 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135882188 INTOXICACIÓN POR HISTAMINA EN LOS ALIMENTOS https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135885486 https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subdetalle/histamina.htm

]]> 2024-09-24 14:40:51 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135885486 Campaña descubre tu plato saludable https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135888568 2024-09-24 14:42:09 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135888568 FITOSANIDAD: Plagas vegetales en los cultivos alimentarios https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135889354 2024-09-24 14:42:31 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135889354 Ingestas dietéticas de referencia https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135891485 2024-09-24 14:43:30 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135891485 Suplementos alimenticios https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135908833 2024-09-24 14:51:19 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135908833 METALES EN ALIMENTOS https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135941673 2024-09-24 15:04:57 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3135941673 Sisal https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138947908

Esta entrada se refiere al jarabe de fructosa de Agave sisalana Perrine. Pertenece a la familia de las agaváceas.

]]> 2024-09-25 21:31:40 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138947908 HARINA DE GRILLO https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138949995 Aprobada para ser utilizada en productos de panadería y barras energéticas.

]]> 2024-09-25 21:34:33 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138949995 Como conservar bien los alimentos en casa https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138952544 2024-09-25 21:37:53 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138952544 Contaminantes químicos en alimentos y piensos https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138955710 2024-09-25 21:42:41 UTC https://padlet.com/mroscortes/b9mcilc8j4pfv8mk/wish/3138955710