Este artículo tiene como principal objetivo el educar las mentes jóvenes, capaces de cambiar el mundo que tenemos por delante, fomentando un modo de comer menos abusivo con nuestro planeta y mejor amigo de la salud propia. Nos pareció importante relatarlo hacia los adolescentes ya que ellos tienen la capacidad de mejorar la vida de sociedades futuras, hacer énfasis en su consumo de frutas y verduras ya que como nos explican las Guías Alimentarias para la Población Argentina, la ingesta está por debajo de lo recomendado (se sugiere incorporar de dos a tres frutas y verduras, cinco en total al día. Los argentinos consumimos menos de la mitad diariamente).

Si bien es un modo de vida relativamente actual, este se va actualizando todos los días y nos invita a probar no solo una forma estricta de vegetarianismo si no numerosas alternativas para disminuir el consumo de alimentos de origen animal.

Si tenes entre 13- 18 años te invitamos a escucharnos, saludos!