2.- Macerar una hora.

3.-Mientras tanto preparar la cubierta deshaciendo con los dedos la mantequilla, la harina, el azúcar y la algarroba.

4.- Distribuir encima de las peras y espolvorear con el pistacho picado.

5.-Llevar a horno precalentado a 185ºC durante 15´ o hasta que la superficie esté crujiente. 

6.-Dejar enfriar y llevar a la nevera al menos una hora. Se toma solo, espolvoreado con azúcar glas o con nata montada sin azúcar.
                                                         ¡¡¡¡¡Y LISTO!!!!!

¡¡¡Y LISTO, OTRA FANTÁSTICA RECETA ALEMANA!!!

2.-Inzwischen mischen 1/3 Tasse brauner Zucker mit Mehl. Dann schneiden Sie die Butter in Würfel schneiden und mit den Händen mischen und bilden Klumpen. Streuen Sie diese Vorbereitung über die Äpfel und backen für 35 bis 40 Minuten, oder bis Äpfel gut weich sind und die Oberseite ist goldbraun  sind.

3.- Abkühlen lassen und dekorieren mit Puderzucker

Reposar

Agregar

Batir

Verter
Calentar

Rociar

Cocinar

Voltear 

3.- Mischen sie das Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel.

4.- Anfügen die Eier und die Butter

5.- Schläger mit einem Ballonschneebesen.

6.- Gießen Sie die Mischung in die Schüssel.

7.- Quirlen die Mischung

8.- Erhitzen eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.

9.- Giesen ¼ der Tasse.

10.- Drehen Sie mit einem Spatel

11.- Küche und das ist alle.

Mischen das Mehl, Zucker, Backpulver, Bikarbonat und Salz in eine großen Schüssel. Fügt die Eier und Butter um die Milch und mit einer Gabel schlagen. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel mit das Mehl und schlagen.

Hitze in eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und mit Öl besprühen. Gieße das mischen auf das Pfanne bis bläschen angezeigt. Drehen Sie mit einem Spatel und Wiederholung.