MISSION「オムレツを“ふわふわ”にする裏技は？ そして、“いただきます”の意味を考えてみよう！」 by 学生図鑑 https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001 新宿調理師専門学校 西洋料理 実習教員 市川宗民先生 en-us 2023-06-11 03:02:21 UTC 2023-06-15 06:48:07 UTC hello@padlet.com 【Q】「いただきます」の意味を考えてみよう zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044631
【個人ワーク】]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044631 【Q】これまでの内容を整理して、プレゼンの構成を考え、発表用のスライドを作ろう zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044632 ・わかりやすい発表にするにはどういう流れにすべきか。どんな項目を盛り込むべきか
・参考文献は必ず記載してください

【グループワーク】
→ ワークシートはこちら]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044632 【Q】オムレツの調理法について、調べてみよう zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044634 ・オムレツをふわふわにするためのヒントを探そう

【個人ワーク】]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044634 【Q】情報収集をもとにグループで１つにまとめよう zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044637 ・オムレツをふわふわにするために、何を入れると良いと考えたか？
・実際にオムレツを作ってみて感じた事、聞きたい事
・「いただきます」の意味は？

【グループワーク】
→ ワークシートはこちら]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044637 【Q】発表を撮影し、3分間以内の動画にまとめてください zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044638 グループでまとめたプレゼン資料を使って発表し、動画に撮影してください。

【グループワーク】]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044638 【Q】MISSION動画を見て最終課題を確認し、MISSION出題の背景をまとめてみよう zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044639 → MISSION動画を見る

・「なぜこのMISSIONなのか？」動画を参考に、その背景を考えてみよう
・気になることは書き出しておこう

【個人ワーク】
]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044639 【Q】どこにも入らないメモなどはここにまとめておこう zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044640 ・難しい言葉の意味をまとめ
・気になったこと
・どうしてもわからないこと
・ちょっとしたメモなど]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044640 【MISSIONの進め方】 zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044641 MISSIONは下記の流れで進めます。ボードの左から順に見ていって下さい

【STEP1】個人ワーク
（1）課題を確認
（2）情報収集

【STEP2】グループワーク
（3）整理・分析
（4）まとめ
（5）発表

グループワークで使えるワークシートをダウンロードできます
→ ワークシートはこちら

【STEP3】フィードバック
発表動画を観た先生からフィードバックコメントがもらえます

【STEP4】先生を訪問
先生を訪問し、MISSONに関連する講義を受講します（希望者のみ）]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044641 【ボードの使い方】 zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044642 ↑ 詳しい使い方はこちら

【投稿】
自分の考えや意見を投稿して下さい。手書きメモの写真を撮り、投稿することもできます。参照したものがあれば必ず添付してください

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]]> 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044642 【Q】参考にした文献やWEBはこちらにまとめ、どんなことが書かれていたかメモしておこう zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044643 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044643 市川先生おすすめのWEB zukan https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044644 2023-06-11 03:02:21 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620044644 【Q】時間があれば、オムレツを実際に作ってみよう zukan1 https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620833025 ・時間があれば、オムレツを実際に作ってみよう。作ってみて、感じた事、聞きたい事を書き出してみよう。]]> 2023-06-12 07:00:54 UTC https://padlet.com/zukan/shincho_ms_001/wish/2620833025