COMPOSICIÓN BEBIDAS ENERGÉTICAS by FÁTIMA LOZANO CHICO https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5 ESTUDIO DE ETIQUETAS BEBIDAS ENERGÉTICAS en-us 2022-05-07 06:56:58 UTC 2022-06-12 18:46:45 UTC hello@padlet.com https://cdn.laguiadelasvitaminas.com/wp-content/uploads/2014/02/Bebidas-energ%C3%A9ticas.jpg Ingredientes: Agua, azúcar, reguladores de la acidez (acido cítrico SIN 330 y citrato de sodio SIN 331(i)), óxido dé carbono, taurina, educorante, (sucralosa SIN955, acesulfamo K SIN 950), cafeína (0,032%), aroma, colorante {color caramelo SIN 150d}, rivoflavina, glucuronolactona, L-carnitina, vitaminas: niacina, ácido pantoténico, B6 y B12 https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179083610 2022-05-11 08:57:25 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179083610 Lucia Pajuelo - Red Bull the coconut edition https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179097556 INGREDIENTES: Agua, sacarosa, glucosa acidulante (ácido cítrico), dióxido de carbono, taurina (0,4%), corrector acidez, (cítricos de sodio), cafeina (0,03%), vitaminas (niacina, ácido proteínico, B6, B12), aromas , estabilizantes (esteres gliceridos de colofonia de madera, acetato isobutirato de sacarosa), colorantes (caramelo natural, azul brillante FCF). Red Bull GmbH, Am Brunnen1, 5330 Fuschl an See, Austria Pasteurizada.

ADITIVOS:
- Ácido cítrico: baja, conservante y acidulante natural o sintentico.
- Esteres gliceridos de colofonia de madera: baja, estabilizante sintentico y estabilizante de carga.
- Acetato isobutirato de sacarosa: media, emulsionante sintetico y estabilizante.
- Caramelo natural: media, colorante natural o sintetico.
- Azul brillante: alta, colorante sintetico.

SUSTANCIAS ESTIMULANTES:
- Taurina: La taurina es un aminoácido no esencial que se encuentra formado parte de muchas proteínas distintas. De hecho, la taurina se trata del segundo aminoácido más abundante en el cuerpo humano después de la glutamina, siendo característico de los tejidos magros.
Formula: C2H7NO3S


- Cafeína: La cafeína es una sustancia que se encuentra de forma natural en las hojas y las semillas de muchas plantas. También la puede fabricar el ser humano y añadirla a algunos alimentos y bebidas. La cafeína es una droga porque estimula el sistema nervioso central, aumentando el nivel de alerta.
Formula química: C8H10N4O2


]]> 2022-05-11 09:08:48 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179097556 Información Nutricional https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179097859                             ml - Proporción 
Energía [kcal] / 21ml / 53
Proteínas (g) / 0,0 / 0,0
Grasa total (g) / 0 / 0
H. De carb. Disp(g) / 4,9 / 12
Azúcares totales (g) / 4,9 / 12
Sodio (mg) / 64 / 160
Taurina (mg) / 400 / 1000
L-carnitina (mg) / 10 / 25
Cafeína (mg) / 32 / 80
Niacina (mg) / 7 / 97%
Ácido pantoténico (mg) / 2 / 50%
Vitaminas B6 / 0,7 / 88%
Vitaminas B12 / 0,5 / 125%]]> 2022-05-11 09:09:03 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179097859 Nerea Pajuelo Delgado de Torres https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179099226
Nombre bebida energética: Powerking
Ingredientes: agua carbonatada, acudulante: ácido cítrico, taurina (0'4%), corrector de acidez: citratos de sodio, edulcorantes: acesulfamo K, aspartamo, cafeína (0'03%), aromas, inositol, colorantes: caramelo de sulfato amónico, riboflavina; vitaminas, niacina, ácido pantoténico, vitamina B6, vitamina B12, estabilizante: goma xantana, contiene una fuente de fenilalanina. 

]]> 2022-05-11 09:10:12 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179099226 Lucía Mora Sánchez - Red Bull lmoras02 https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179099471
Ingredientes: Agua, sacarosa, glucosa, acidulante, dióxido de carbono(Ácido Cítrico), taurina(0,4%), correctores de acidez(Carbonatos de Sodio, carbonatos de magnesio), cafeína(0,03%), vitaminas( Niacina Ácido pantoténico, B6, B12), aromas, colorantes(Caramelo Natural, Riboflavinas).

-¿Qué es la taurina? La taurina es un compuesto orgánico ampliamente distribuido en los tejidos animales que interviene en la formación de la bilis y en otras muchas funciones.​​ Sin embargo, su presencia como alimento es baja y es sintetizada por casi todos los organismos.
La formula química es: C2H7NO3S
Efectos de la taurina: Fatiga y los trastornos musculares, la reducción de problemas de visión y las mejoras en la función inmune, la inflamación y los efectos neuroprotectores.

-¿Qué es la cafeína? Es un alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, por su acción antagonista no selectiva de los receptores de adenosina
La formula: C8H10N4O2
Efectos de la  cafeína: Insomnio, ansiedad, irritabilidad, depresión, nerviosismo, frecuencia cardíaca rápida o tensión arterial elevada, náuseas, dolores de cabeza o molestias estomacales.

ADITIVOS
-Ácido cítrico: Es un ácido orgánico tricarboxílico, ​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón, la naranja y la mandarina. Su fórmula molecular es C₆H₈O₇.
Efectos: Puede causar diarrea, náuseas, pérdida de apetito y dolor abdominal. Incrementa la posibilidad de caída y decoloración del cabello.
Nivel de toxididad: Baja.

-Carbonatos de sodio: Es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na₂CO₃, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes.
Efectos:Dificultad respiratoria debido a inflamación de la garganta. Colapso. Diarrea.
Nivel de toxicidad: Baja.

-Carbonatos de magnesio: Es un suplemento dietético nutricional el cual procede de un mineral de la naturaleza Magnesio que está presente en muchos alimentos.
Efectos: Es perfecto para combatir el estreñimiento y los dolores gastrointestinales. Es un regulador natural de la flora intestinal. Evita y reduce la acidez de estómago. Su efecto relajante te ayuda a calmar tus dolores y permite conciliar el sueño.
Nivel de toxicidad: Baja

-Niacina: Es una vitamina hidrosoluble y que forma parte del complejo con fórmula química C₆H₅NO₂. 
Efectos: Ayuda a elevar el colesterol HDL (bueno) Reducir el colesterol LDL (malo) Reducir los triglicéridos, otro tipo de grasa presente en la sangre.


-Ácido Pantoténico: Es una vitamina hidrosoluble necesaria para la vida. Químicamente el ácido pantoténico es la D-N- β alanina.
Efectos: No hace daño, incluso en dosis altas. Sin embargo, tomar dosis muy altas de suplementos de ácido pantoténico (como 10,000 mg por día) puede causar malestar estomacal y diarrea.

-Caramelo natural: Colorante de color marrón oscuro que también sirve de aromatizante dejando cierto sabor amargo. Se obtiene mediante el calentamiento de azúcares en presencia de ácidos o sales.
Nivel de toxicidad: Media

-Riboflavinas: Es una vitamina B. Participa en muchos procesos y es necesaria para el normal crecimiento y función de las células. 
Efectos: Es importante para el crecimiento del cuerpo. Ayuda en la producción de glóbulos rojos. También ayuda en la liberación de energía de las proteínas.
Nivel de toxicidad: Baja]]> 2022-05-11 09:10:29 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179099471 Carla Sierra Jiménez https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179103496 INGREDIENTES:
Agua carbonatada, sacarosa, acidulante , taurina 0,4%, corrector de acidez, conservantes , colorante ,aromas, cafeína 0,03%, inositol, vitaminas, extracto de semilla de guaraná 0,005%, antioxidante.

ADITIVOS:

Es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.​​
Esta bebida lleva ácido cítrico(toxicidad baja/acidulante), citratos de sodio (toxicidad baja/acidulante),fosfatos de potássio(toxicidad media/acidulante), sorbato  de potássio(tóxicidad baja/conservante),benzoato de sodio(toxicidad alta/conservante)
,sucralosa(toxicidad alta/edulcorante)
,acesulfamo k(toxicidad alta/edulcorante)
,carotenos(toxicidad baja/colorante ).

SUSTANCIAS ESTIMULADORAS:

-Cafeína:Esta bebida lleva,cafeína, que es un estimulante del sistema nervioso central,tiene muchos efectos sobre el metabolismo de su cuerpo,estimula el sistema nervioso central, lo que puede hacer que uno se sienta más despierto y le dará un impulso de energía. Es un diurético, lo que significa que ayuda al cuerpo a deshacerse de agua y sal extra al orinar más,la ingesta moderada de cafeína en personas sanas no es perjudicial para la salud. Ahora bien, si tienes una enfermedad cardiovascular o sufres hipertensión debes limitar su consumo.
Fórmula química:C8H10N4O2

-Taurina:La taurina es un aminoácido que se encuentra de manera natural en el cuerpo humano y está presente en la dieta diaria. Tiene diversas funciones biológicas,se encuentra en altas concentraciones en músculos, cerebro, corazón y sangre, no tiene efectos secundarios negativos cuando se utiliza en las cantidades recomendadas. Aunque no ha habido problemas directos con los suplementos de taurina, algunas muertes de atletas en Europa se han relacionado con las bebidas energéticas que contienen taurina y cafeína.
Fórmula química:C2H7NO3S

-L Carnitina:
Es un aminoácido que tiene como función transportar los ácidos grasos hacia el interior de las mitocondrias -orgánulo celular que se encarga de suministrar la energía necesaria para la actividad celular.
Mejora la capacidad de recuperación y disminuye el daño muscular derivado de ejercicios específicos de musculación. Aumento de receptores de andrógenos que deriva en una mayor recuperación y un aumento de la masa muscular. Acelera el metabolismo aeróbico de los hidratos de carbono.
Fórmula química:C7H15NO3]]> 2022-05-11 09:13:55 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179103496 Monster Mango Loco yelkhatabit02 https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179105214 Ingredientes. Agua Carbonatada, azucar glucosa, Acido citrico, Taurina, Citrato de Sodio, sorbato de potasio, cafeina, colorantes (betacaroteno, concentrado de uva roja), benzoato de sodio, citrato de potasio, l-carnitina l-tartrata, extracto de semilla de guaraná, inositol, niacinamida

ESTIMULADOR

Taurina: La taurina es un aminoácido no esencial que se encuentra formado parte de muchas proteínas distintas. De hecho, la taurina se trata del segundo aminoácido más abundante en el cuerpo humano después de la glutamina, siendo característico de los tejidos magros.

La taurina interviene en la formación de la bilis y en los últimos años se ha demostrado que desempeña un papel importante en el sistema nervioso central y en la citoprotección. Además, mejora la visión y previene la degeneración macular.

Fórmula: C3H7NO2
Masa molar: 89,09 g/mol
Densidad: 1,44 g/cm³

L-carnitina: La carnitina es un aminoácido que tiene como función transportar los ácidos grasos hacia el interior de las mitocondrias -orgánulo celular que se encarga de suministrar la energía necesaria para la actividad celular-. La carnitina también es conocida como L-carnitina o levocarnitina.

Cuando el organismo utiliza altas dosis de carnitina favorece la utilización de grasas para ser transformadas en energía en lugar de usar los azúcares. Este proceso provoca una pérdida de materia grasa en el cuerpo. A la vez que reduce la fatiga muscular y el tiempo de recuperación tras el ejercicio.

Cafeína: La cafeína es un alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, por su acción antagonista no selectiva de los receptores de adenosina.​

Fórmula: C8H10N4O2
Masa molar: 194,19 g/mol
Denominación de la IUPAC: 1,3,7-Trimethylpurine-2,6-dione
Solubilidad en agua: 2,17 g/100 ml (25 °C); 18,0 g/100 ml (80 °C); 67,0 g/100 ml (100 °C)
Punto de fusión: 510 K (237 °C)
Acidez: −0.13–1.22​ pKa
Apariencia: Agujas blancas o polvo. Sin olor

Al igual que sucede con sus posibles contraindicaciones, la aparición de reacciones alérgicas a causa de una ingesta de L-carnitina resulta especialmente raro. No obstante, de los citados formatos, como es el caso de las tabletas, sí pueden prescribirse alergias. Es el caso del gluten o la lactosa, ya que, por ejemplo, las tabletas o comprimidos de los suplementos pueden incluir trazas de estos componentes.

Aditivos:

E330 - Ácido cítrico: Bajo ; colorante
E332 - Citratos de potasio: Bajo ; colorante
E211 - Benzoato sódico. Riesgo alto de sobreexposicion ; Neutro
E955 - Sucralosa: Bajo ; clorante
E415 - Goma xantana: Medio ; acidulante
E401 - Alginato sódico: Bajo ; colorante
E160 - Carotenoides: Alto ; estimulante
E14XX - Almidón modificado: Medio ; estimulante]]> 2022-05-11 09:15:09 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179105214 https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179105758 2022-05-11 09:15:38 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2179105758 Burn Original https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2187301275 Ingredientes:Agua carbonatada, sacarosa, acidulante (ácido cítrico), taurina 0,4%, corrector de acidez (citratos de sodio), conservantes (sorbato potásico, benzoato sódico), colorante (E150d), aromas, cafeína 0,03%, inositol, vitaminas (B3, B5, B6, B12), extracto de semilla de guaraná 0,005%, antioxidante (ácido ascórbico).

Taurina: La taurina es un aminoácido no esencial que se encuentra formado parte de muchas proteínas distintas. De hecho, la taurina se trata del segundo aminoácido más abundante en el cuerpo humano después de la glutamina, siendo característico de los tejidos magros.

La beta alanina o β-alanina​ es un aminoácido natural cuyo grupo amino se encuentra unido al carbono beta en lugar de al carbono alfa como su isómero alfa.​ El nombre IUPAC de la β-alanina es ácido 3-aminopropanoico. A diferencia de la α-alanina, la β-alanina no tiene estereocentro.

Fórmula: C3H7NO2
Masa molar: 89,09 g/mol
Densidad: 1,44 g/cm³

Cafeína: La cafeína es un alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, por su acción antagonista no selectiva de los receptores de adenosina.​

Fórmula: C8H10N4O2
Masa molar: 194,19 g/mol
Denominación de la IUPAC: 1,3,7-Trimethylpurine-2,6-dione
Solubilidad en agua: 2,17 g/100 ml (25 °C); 18,0 g/100 ml (80 °C); 67,0 g/100 ml (100 °C)
Punto de fusión: 510 K (237 °C)
Acidez: −0.13–1.22​ pKa
Apariencia: Agujas blancas o polvo. Sin olor

Al igual que sucede con sus posibles contraindicaciones, la aparición de reacciones alérgicas a causa de una ingesta de L-carnitina resulta especialmente raro. No obstante, de los citados formatos, como es el caso de las tabletas, sí pueden prescribirse alergias. Es el caso del gluten o la lactosa, ya que, por ejemplo, las tabletas o comprimidos de los suplementos pueden incluir trazas de estos componentes.

Aditivos: 
E330 - Ácido cítrico: bajo: Diabetes
E331 - Citratos de sodio: bajo:  Trisódico
E202 - Sorbato potásico: bajo: Soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol.

]]> 2022-05-17 09:24:01 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2187301275 jaarambarris01 https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2187303123 AGUA CARBONATADA, AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, ACIDULANTE: ÁCIDO CÍTRICO, TAURINA (0,38%); CORRECTOR DE ACIDEZ: CITRATOS DE SODIO, AROMA, CAFEÍNA (0,03%); INOSITOL, COLORANTES: CARAMELO DE SULFITO AMÓNICO, RIBOFLAVINA; VITAMINAS: NIACINA, ÁCIDO PANTOTÉNICO, VITAMINA B6, VITAMINA B12.

SUSTANCIAS ESTIMULADORAS
TAURINA: La taurina es un compuesto orgánico ampliamente distribuido en los tejidos animales que interviene en la formación de la bilis y en otras muchas funciones.​​ Sin embargo, su presencia como alimento es baja y es sintetizada por casi todos los organismos.
La formula química es: C2H7NO3S
Efectos de la taurina: Fatiga y los trastornos musculares, la reducción de problemas de visión y las mejoras en la función inmune, la inflamación y los efectos neuroprotectores.

-CAFEÍNA: Es un alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, por su acción antagonista no selectiva de los receptores de adenosina
La formula: C8H10N4O2
Efectos de la  cafeína: Insomnio, ansiedad, irritabilidad, depresión, nerviosismo, frecuencia cardíaca rápida o tensión arterial elevada, náuseas, dolores de cabeza o molestias estomacales.
ADITIVOS
Ácido cítrico
En grandes dosis provocó una mala asimilación de acidos grasos esenciales y aumento el tamaño del higado y riñones en animales del laboratorio. A la espera de mas estudios que demuestren los mismos efectos en humanos. Ademas no suele especificar en la etiqueta si tiene origen  origen animal o vegetal.
Citrato sódico
No produce ningun efecto secundario perjudicial. No se recomienda consumir grandes cantidades porque a largo plazo podria producir corrosion dental.
  1. INOSITOL: es un polialcohol es un tipo de vitamina porduct.es en forma de polvo blanco crystal sin olor y sabor dulce.Puede ser fácil disuelto en el agua y no puedo diffluence en el etanol sin roater,el éter, cloroformo, el licor del agua.
CARAMELO DE SULFITO AMÓNICO
En grandes dosis puede provocar problemas intestinales y disminuir la absorcion de Vitamina B6. Existe controversia de los amonicos ya que en pruebas con animales de laboratorio la molecula quimica 4Mei prdujo casos de cancer, por lo que se cree que a largo plazo podrian ser cancerigenos. Algunos lugares como el estado de California en los Estados Unidos, han decidido indicar en sus etiquetas este ingrediente como posible cancerigeno.
]]> 2022-05-17 09:25:31 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2187303123 SUSTANCIAS ESTIMULANTES https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2187304594 TAURINA: es un compuesto orgánico distribuido en los tejidos animales que interviene en la formación de la bilis y en otras muchas funciones.​​ Sin embargo, su presencia como alimento es baja y es sintetizada por casi todos los organismos.​ C2H7NO3S

CAFEÍNA:La cafeína es una sustancia que se encuentra de forma natural en las hojas y las semillas de muchas plantas. También la puede fabricar el ser humano y añadirla a algunos alimentos y bebidas. La cafeína es una droga porque estimula el sistema nervioso central, aumentando el nivel de alerta. C8H10N4O2

Aditivos: 
ácido critico: baja- acidulante
Citrato de sodio: baja- acidulante 
Acesulfamo K: alta- edulcorante 
Aspartamo: alta- edulcurante
Inositol : 
Caramelo de sulfito amónico: media- colorante
Riboflavina : baja- colorante
Goma xantana : media- espesante
Niacina: media- acidulante
ácido pantotenico: 
Vitamina b6:
Vitamina b12: 

]]> 2022-05-17 09:26:40 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2187304594 https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2189150614 Ácido cítrico SIN: Acidulante natural o sintético, regulador de la acidez y
saborizante. Se obtiene de forma natural por
extracción de frutas cítricas o de forma
sintética fermentando azúcar de sacarosa o glucosa con hongos.

Citrato de sodio SIN: Acidulante sintético, regulador de la acidez y saborizante. Se obtiene derivado del Ácido Cítrico (E330). Se divide en 3 clases: Citrato Monosódico (E331i) Citrato Disódico (E331ii) Citrato Trisódico.


Sucralosa: Edulcorante sintético
bajo en calorías. Se obtiene de la sacarosa
(azúcar común) tratada con cloro. Es hasta 600 veces más dulce que el azúcar normal. Es el único edulcorante químico artificial derivado.


Acesulfamo K: Edulcorante sintético y
potenciador del sabor que endulza 200 veces más que el azúcar. Como tiene sabor amargo, suele combinarse con otros edulcorantes
como el Aspartamo (E951) y la Sucralosa
(E955).


Color Caramelo: Colorante natural o sintético. Es de color marrón oscuro y su sabor es algo amargo. Se obtiene por la caramelización con reactivos de azúcares como el jarabe de glucosa o fructosa, extraídos de carbohidratos.]]> 2022-05-18 08:47:43 UTC https://padlet.com/flozanoc07/aublxtctcsi58tj5/wish/2189150614