Ecosostenibilità del Cibo by Paola Colombo https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr Esplora ed apprendi concetti inerenti l'ecosostenibilità alimentare en-us 2025-04-03 13:09:53 UTC 2025-04-30 21:47:19 UTC hello@padlet.com 3 incontro: Brainstorming sulle pratiche quotidiane paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469696 Invita gli studenti a fare un elenco collettivo di piccole azioni quotidiane per mangiare in modo più ecosostenibile, come ridurre gli sprechi o preferire cibi biologici e inquinare di meno. Lavoro a coppie e poi in plenaria.

]]> 2025-04-03 13:09:53 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469696 Fase preliminare e 1 incontro: Frutta e verdura di primavera paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469699 Presentazione di un PowerPoint creato da M. sulla frutta e verdura di primavera come stimolazione per aprire la riflessione e la condivisione sui successivi lavori.

]]> 2025-04-03 13:09:54 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469699 4 incontro: Creazione di un piatto invernale ecosostenibile paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469703 Gli studenti devono ideare a coppie un piatto invernale utilizzando solo alimenti locali e di stagione. L'obiettivo è di preparare in laboratorio di cucina una pietanza ispirandosi ai prodotti bresciani che si possono reperire in inverno.

]]> 2025-04-03 13:09:54 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469703 5 incontro: Analisi di un documento paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469749 Approfondire un testo sul turismo enogastronomico tratto dal libro di testo di educazione civica.

]]> 2025-04-03 13:09:55 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469749 1 incontro: La salute a tavola Regione Lombardia paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469750 Presentazione della brochure La salute a tavola: una scelta consapevole promossa da Regione Lombardia

]]> 2025-04-03 13:09:55 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469750 1 incontro: Presentazione della campagna frutta e verdura di stagione Regione Lombardia paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469753 Presentazione della brochure sulla frutta e verdura di stagione promossa da Regione Lombardia

]]> 2025-04-03 13:09:55 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469753 Approfondimenti: Quiz interattivo paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469754 Divertiti colpendo le talpe ed eliminando le azioni che danneggiano l'ambiente.

]]> 2025-04-03 13:09:55 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469754 3 incontro: Discussone di gruppo paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469757 Organizzazione di una discussione di gruppo sul concetto di ecosostenibilità nel settore alimentare partendo dalla visione di alcuni video. Quali i concetti chiave? cosa ne pensano gli studenti?

]]> 2025-04-03 13:09:55 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469757 Approfondimenti: Quiz google moduli per esercitarsi paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469817 Quiz interattivo con domande relative all'ecosostenibilità del cibo per ripassare e testare le conoscenze degli studenti.

]]> 2025-04-03 13:09:57 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469817 1 e 2 incontro: Piatto autunnale della tradizione culinaria paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469820 Predisporre una presentazione tramite lavoro di gruppo su un piatto autunnale tipico di una regione italiana a scelta che valorizzi i prodotti locali nel rispetto sia della stagionalità che del km 0. Il prodotto deve contenere una recensione con una breve descrizione, la preparazione, le caratteristiche sensoriali.

]]> 2025-04-03 13:09:57 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3394469820 6 incontro: Cosa mangio in estate? paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3407808037 Caricare immagini di piatti estivi preferiti dagli studenti.

]]> 2025-04-13 16:41:36 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3407808037 Approfondimenti: Quiz interattivo paocolombo74 https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3407837604 Associa ogni alimento ai vari livelli della piramide alimentare

]]> 2025-04-13 17:34:26 UTC https://padlet.com/paocolombo74/at198kibd8p2bqvr/wish/3407837604