La gastronomía de Uruguay by Maria Clara Sant' Anna https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z ¡A conocer los sabores del país! en-us 2018-08-22 16:56:25 UTC 2026-03-04 19:19:40 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/272147608/d2dad5fac4b4c24fd8ffa22e15425702/download__1_.png Chivito santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274651287  Un sándwich con todo dentro: carne de vaca, huevo cocido, tomate, jamón, queso, tomate, aceituna, mayonesa y lo que la imaginación del "chef" dejar. Se vende en lugares que van desde restaurantes gourmet a gasolineras.]]> 2018-08-22 17:06:01 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274651287 Choripan santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274652721 Pan y salchicha. Dos ingredientes que combinan como ningún otro en el mundo. En versiones más gourmet como esta de la foto, viene condimentado con picles, salsa criola o chimichurri, salsa denso muy común al sur de Brasil. Así como en Argentina, el choripán puede ser encontrado en miles de lugares por Uruguay, principalmente en botecos y salidas de balada.]]> 2018-08-22 17:09:26 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274652721 Medio y medio santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274655089 La principal bebida de Uruguay!
Una inocente mezcla de vino blanco seco y espumoso.

]]> 2018-08-22 17:15:02 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274655089 Gramajo santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274656293 Ingredientes

8 huevos.
150 g de jamón cocido.
2 cebollas grandes.
1 diente de ajo.
1 kg de papas.
Sal y pimienta, a gusto.
150 g de panceta.
Aceite y manteca.

]]> 2018-08-22 17:18:51 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274656293 Mate santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274658514 Una receta que llevar a los lugares: cuia, hierba y botella térmica.]]> 2018-08-22 17:24:57 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/274658514 Chajá santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275200075 Se hace con merengue, una base de pan de ló, chantilly, melocotón y fresa.]]> 2018-08-24 16:56:22 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275200075 Massini santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275202010 2018-08-24 17:01:42 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275202010 Massini santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275202169 Se hace de pan de ló, chantilly y con una tapa de pan de lodo caramelizada.]]> 2018-08-24 17:02:00 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275202169 Torta Alfajor santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275203433 La torta alfajor está compuesta por varias capas de una masa húmeda - fina y crujiente - y dulce de leche. En la parte superior de la empanada va mucho merengue para adornar.


]]> 2018-08-24 17:05:27 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275203433 Flan Dulce de Leche santannamariaclara https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275205474 Helado de dulce de leche, un churros o un flan con dulce (pudín con dulce de leche).




]]> 2018-08-24 17:11:22 UTC https://padlet.com/santannamariaclara/ashngjijt69z/wish/275205474