Trenger vi et Matråd i Osloregionen? by Ellen Marie Forsberg https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf en-us 2023-11-30 12:57:20 UTC 2024-03-19 08:30:50 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f955.png På seminaret i dag: hvorfor er ikke frukten norsk i sesong? Vi foreslår epler, gulrøtter, kålrot og dip. https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812630537 2023-12-04 10:02:20 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812630537 Bevissthet og kunnskap, lettere å velge bærekraftig https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812630960 2023-12-04 10:02:44 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812630960 For mye konkurranser, for lite samarbeid. I anbud, prosjekter osv. Vi må være rausere med hverandre. Må vinne konkurransen for å overleve selv. https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812634028 2023-12-04 10:05:39 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812634028 Frø og sortsutvikling https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812635162 Reproduksjon er viktig. I Norge mye import av frø. Sårbart å reprodusere lite frø tilpasset norske forhold.

]]> 2023-12-04 10:06:48 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812635162 Mer grønnsaker! https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812636096 Fullt mulig å dyrke mer! Tilpasset ulike forhold rundt i landet

]]> 2023-12-04 10:07:35 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812636096 I Agder har de delt opp anbudene, så det kan handles mer lokalt. Ikke helt uproblematisk likevel. Eggeprodusent måtte også levere eggemasse, og offentlige kjøkken vil ha sous vide poteter. Dårligere betalt? https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812637099 2023-12-04 10:08:34 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812637099 Må se helheten https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812637479 Mye fokus på klima, viktig å se i sammenheng - jorshelsa, vannhelse, biomangfold.

]]> 2023-12-04 10:08:54 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812637479 Veldig industrialisert matsystem, må ta svingen vekk igjen fra det. Barnehager har mulighet til å dra det tilbake? (eks sous vide poteter, har ikke fasiliteter til å vaske poteter). Kompetanse gjennom skolehager og barnehager. Dette tar for lang tid! Det må gå fortere! Kokkelinja! Matpakker i Agder: barn, kortere verdikjeder, rekruttering til matfag https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812640364 2023-12-04 10:11:50 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812640364 Blir færre gårder og større bruk https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812642053 Vanskelig med inntekt til bonden

]]> 2023-12-04 10:13:31 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812642053 Prisfokus https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812643464 Holdringsendring for å forstå hva maten koster, og hvorfor det er viktig.


]]> 2023-12-04 10:14:56 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812643464 Vi har er nasjonalt matsystem https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812644261 I en liten grad lokalt- alt gjennom de store kjedene og etablerte landbruket.

]]> 2023-12-04 10:15:47 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812644261 Mer beiting https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812645177 Utnyttelse av utmarksareal, mindre import av kraftfor. Egen merkeordning for grasfora kjøtt/melk

]]> 2023-12-04 10:16:41 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812645177 Offentlig innkjøp lokal mat https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812646652 Som i koln til barnehager, ønske om lokalmat, ikke profitt

]]> 2023-12-04 10:17:39 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812646652 De som allerede kjenner hverandre på tvers av jobber og prosjekter, men det må settes i system https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812646794 2023-12-04 10:17:49 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812646794 Dagligvarekjedene https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812649327 Har mye makt og kontroller tilgangen til mat i butikk og som grossist til storhusholdning.


]]> 2023-12-04 10:20:09 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812649327 Nasjonal ressurs? For å få oversikt over hvilke prosjekter som faktisk finnes! Rundt bordet her er det veldig mange krysningspunkter og prosjekter som er veldig like i mål. https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812650293 2023-12-04 10:20:56 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812650293 Hvor er Oslo-regionen? Er det Agder, Telemark, Vestfold, Buskerud, Oslo, Østfold, Akershus? https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812652310 2023-12-04 10:22:52 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812652310 Ja! https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812653242 Samarbeide bedre i økosystemet av alle organisasjoner og initiativ som driver med dette temaet.


Mat og matkultur kobler folk sammen.


Sammen har vi mer påvirkningskraft

]]> 2023-12-04 10:23:35 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812653242 Tilgjenglighet https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812653261 Lokalmat er lite tilgjengelig i hverdagen for folk flest

]]> 2023-12-04 10:23:36 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812653261 Eksempel: Reko-ringen, alle er velkomne. Bygge videre på? https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812653387 2023-12-04 10:23:45 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812653387 Offentlig innkjøpsordning https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812654545 Lokalmat har ingen prioritert plass her

]]> 2023-12-04 10:24:52 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812654545 Lære av andre https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812655247 Finnes flere initiativ å lære av.


Andrew(kvann)- I Korea har de nettverk/økosystem av gårder som samarbeider

]]> 2023-12-04 10:25:34 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812655247 Direktesalgskanaler. Andelslandbruk. https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812655509 2023-12-04 10:25:46 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812655509 Kjøpmenn? De har impact hvis de vil! https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812655701 2023-12-04 10:25:57 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812655701 Kommunikasjon https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812657508 Verdien av å kjøpe lokalmat for miljø,beredskap,biomangfold,arbeidsplasser,kulturlandskap,mm er ikke godt nok kommunisert overfor folk flest.

]]> 2023-12-04 10:27:28 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812657508 Bioregion https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812658058 Hvordan regionen rundt påvirker og henger sammen.

Feks Oslofjorden

(Et konsept det forskes på)

]]> 2023-12-04 10:28:02 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812658058 Det heter ernæringsråd - koblet på helse. Semantikk? https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812659317 2023-12-04 10:29:09 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812659317 Systemisk tenking https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812659418 Ha med folk med kunnskap om dette med system og hvordan samarbeide.

Forstå helheten og så finne løsninger som svarer til den- ikke bare løse en liten del


Feks skolehage og matlaging i skolen har stor verdi på så mange måter



]]> 2023-12-04 10:29:15 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812659418 Oslofjord bioregion https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812660316 Hvis omfatte alle rundt

]]> 2023-12-04 10:30:11 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812660316 Prosjekt Matlarm Hub: Hanen. Styrk-prosjektet: Telemarksforskning (grønnsaker). Buskerud Næringshage: diverse prosjekter https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812662745 2023-12-04 10:32:56 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812662745 Salgskanaler https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812664486 Trengs tett forbindelse produksjon, salg til forbruker. Eks hovelsrud gård,når kjeder svikter må man kunne nå ut og få solgt mye mat kjapt (plommer)

]]> 2023-12-04 10:34:12 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812664486 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812664560 Forskningsprosjekter, f.eks. FATE (From Awareness to Engagement)

]]> 2023-12-04 10:34:17 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812664560 Mangfold for norske forhold https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812665991 Må bygge opp marked for produksjon og salg av et mangfold av mat,grønnsaker tilpasset norske forhold.

]]> 2023-12-04 10:35:45 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812665991 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812666881 Lokale matsystemer finnes, men de er lite tilgjengelige. Mange forsøker å lage en plass for de lokale matsystemene, men vi har ikke de tverrfaglige møteplassene og nettverkene mellom landbruket og de som vil kjøpe maten.

Den norske sesongen er kort og den konserverte matkulturen kan styrkes.


Den norske matkulturen er preget av at vi spiser kjøtt som hovedingrediens. Dette skaper utfordringer for et bærekraftig matsystem.





]]> 2023-12-04 10:36:42 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812666881 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812668075 Bønder, samvirke, staten, fiskere, dagligvarekjeder.


Forbruker/borgere har liten makt.- Kan matråd spille en rolle for det?



]]> 2023-12-04 10:37:58 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812668075 Koble folk sammen,skape felles møteplass https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812670682 Komplekse problemstillinger, viktig å samle aktører fra hele kjeden for å løse.dele inn i mindre arbeidsgrupper med spesielle fokus. Matråd

]]> 2023-12-04 10:40:44 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812670682 Lokalmat på menyen i det offentlige https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812672820 Vanskelig, men ikke umulig. Etablere systemer som baner vei. Kommunisere med landbruket for å støtte lokal bærekraftig matproduksjon. Utfordringer med sentralavtaler i det offentlige. Ref hva som er på menyen i dag. Når man skal lage planer, må lokalt landbruk være involvert/inkludert.

]]> 2023-12-04 10:43:04 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812672820 Lokalmat/bærekraft i f.eks. barnehager https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812674023 En ting er salgskanaler og distribusjon, tilgang på "riktige råvarer", en annen ting er tilgangen på kompetanse. De fleste barnehager har ikke faglærte kokker.

]]> 2023-12-04 10:44:23 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812674023 Reformaten https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812674730 (fra matsymposium)

Eller matsystemnettverk

]]> 2023-12-04 10:45:10 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812674730 Mat som kultur https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812676264 Hjelpe til med å fremme og få Oslo kommune til å definere mat også som kultur. Et sosialt gode og en rettighet. En verdi for oss.

]]> 2023-12-04 10:46:39 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812676264 Beredskap, helse https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812677224 2023-12-04 10:47:41 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812677224 Gjestelista- involvere https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812678262 Hvem står på gjestelistene til de ulike foraene. Viktig å opprette matråd for å treffe bredt. Hvem valgte deltakere i dag? Hva slags oversikt har man over alle de i Oslo som på en eller annen måte er en del av matsystemet.

]]> 2023-12-04 10:48:51 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812678262 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812681770 Det trengs mer formidling knyttet til bærekraftstematikker og matsystem.

Det er en stor opplysningsjobb som må gjøres.

]]> 2023-12-04 10:52:34 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812681770 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812682324 Vi trenger å bli matborgere for å skape lokale matsystemer. Vi trenger å informere og involvere for å endre vårt matforbruk.

Vi trenger en grasrotbevegelse som etterspør høyere dyrevelferd, mer økologisk og mer mangfold.

]]> 2023-12-04 10:53:12 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812682324 Hvem får være med? Kommersielle krefter? https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812682458 2023-12-04 10:53:21 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812682458 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812682980 Et matråd kan bidra med kunnskap og innsikt til norske myndigheter og politikere som kan legge til rette for robuste lokale matsystemer. Også økonomiske insentiver og tilskuddsordninger som bidrar til å gjøre det mulig å etablere en matproduksjon som er økonomisk bærekraftig trengs.

]]> 2023-12-04 10:53:55 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812682980 Avklare: Hvor er de gode eksemplene fra næringslivet? https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812684983 Jakte på de gode eksemplene, offentlig sektor, næringslivet mm.

]]> 2023-12-04 10:55:55 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812684983 Et fellesskap av kompetanse https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812685587 2023-12-04 10:56:35 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812685587 Lokal mat på menyen i det offentlige https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812686864 Vanskelig men ikke umulig. Etablere systemet som baner vei. Kommunisere med landbruket for å støtte lokalt bærekraftig produksjon. Når man skal lage planer må lokalt landbruket være inkludert i planen. Informasjon fra en annen type tanker. Behov for et miljø for å utforme nye tanker om mat. Mat må defineres som kultur. Ikke bare næringsutvikling. Sosial gode og en rettighet. En verdi for oss. Relasjon til natur til en relasjon til beredskap og relasjoner til helse. De sosiale sider med mat og rettferdighet. Alle må ha tilgang til sunn og god mat. Fjerne det eksklusive lappen. Må være tilgjengelig for alle. Det handler også om kunnskap.

Offentlige må støtte. Vedtak om avvik fra innkjøpsordninger. Vertikalt samarbeid. Samle aktører. Innspill til nye piloter. Støtte aktører i landbruket. Kunsnkapsmiljøer. Lage et kart over nettverk. Mange som vil delta som ikke blir invitert. Samtale der alle vinner. Og utvikle noe som er klokt. Allianse for matnettverk næringsliv . Formålet må gå utover det å drive næring. En felles visjon med felles verdier. Vil stå ovenfor dilemmaer. Fellesskapet må stå for dette, reflektere. Jobbe mye sivilsamfunnet først. Identifisere verdier og bli trygge i arbeidet. Finne de gode eksemplene i alle ledd i matsystemet. Mange barrierer. Matlaging. Matlaging. Fellesskapet behersker kompetanse og legitimitet.


]]> 2023-12-04 10:57:48 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812686864 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812688841 Oslofjorden er truet og vi trenger å gjøre endringer i vårt matsystem for å legge til rette for å rette opp i denne ubalansen.


]]> 2023-12-04 10:59:38 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812688841 Finanseringen må gjødsles helt nedover til grasrota https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812690780 Hvem har råd til å delta i et matråd?

Hvem betaler for tiden man bruker?


]]> 2023-12-04 11:01:23 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812690780 Viktig å koble sammen alle de folkene og initiativene som allerede finnes. Hvordan? Hvem tar ansvar, hvem holder i det regionalt/nasjonalt? Noe som blir langsiktig og varig https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812691648 2023-12-04 11:02:23 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812691648 Se til byene som har gått før oss https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812693465 Se til Danmark-

]]> 2023-12-04 11:04:14 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812693465 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812694659 Vårt matforbruk må endres for å møte klima- og miljøkrisen vi har i vår tid. Å koble mennesker til matproduksjonen gjennom et mangfold av lokale aktiviteter trengs. Et matråd kunne fungert som et nav eller an hub for alle enkeltstående initiativer lokalt.

]]> 2023-12-04 11:05:27 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812694659 Absolutt. Må inviterer bredt inn. Og heller enes om formål. https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812695263 Ref nettverk for trossamfunn

]]> 2023-12-04 11:06:00 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812695263 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812698533 Et matråd kan fasilitetere møteplasser som legger til rette for mer samarbeid mellom ulike grasrotinitiativer. Dette kan bidra til å gjøre de gode i initiativene kjent og skalerbare.

]]> 2023-12-04 11:09:06 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812698533 NAM – Norsk allianse for matglede https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812700975 Ikke det samme / nasjonalt og rettet mot barn/ungdom, men er en aktør som kan være en del av et matråd /



(Folkelig, Geitmyra, Sunnere Barn, Unge Kokker, Norsk Smaksskule og Norsk Kulturarv)


Tidlig fase / var en del av Gjensidigestiftelsens kostholdssatsing, ble veiledet av Prospera-stiftelsen. De så til danmark (som inkluderte McDonalds i sitt kostholdsråd), og til samarbeidsrådet for tros- og livssynssamfunn


]]> 2023-12-04 11:11:42 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812700975 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812701120 Masterprogram i bærekraftige matsystemer er under utvikling på NMBU. Det finnes også flere etablerte møteplasser innen matsystem på NMBU, gjerne i kombinasjon med forskningsprosjekter.

]]> 2023-12-04 11:11:52 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812701120 Geitmyra-alliansen https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812702963 Formålsdrevet:

Helseperspektivet


Møtes for å løfte/fremme samme sak: Reklameforbud usunn mat/drikke til barn/ungdom.


Nasjonalforeningen for folkehelse, Kreftforeningen mm flere

]]> 2023-12-04 11:13:36 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812702963 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812705611 Det finnes nettverk for skolehager, andelelslandbruk, markedshager, kooperativ med mer men det finnes etter vår innsikt ingen samlende hub/enhet.

]]> 2023-12-04 11:16:16 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812705611 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812708817 Organiseringen av et matråd kan ikke bygges utelukkende på frivillighet. Ledelsen/koordineringsjobben bør være finansiert for å sikre kontinuitet og robust drift.

]]> 2023-12-04 11:19:34 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812708817 Små aktører https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812709141 Kan få utforme nye ideer fortere. Bærekraftig økonomi for bærekraftig. Praktiske løsninger. Etablere marked for maten som bønder står klare til å produsere. En gruppe som fasiliterer møteplassen. Invitere alle aktører og kartlegge. Lytte til hva alle aktører trenger. Lytte til hva landbruket trenger. Anerkjenne landbruket og ta de med i samtalen om endring. Få en sunn samtale med landbruket og andre aktører. Helt essensielt å ha med bødner med å utforme nye politikk.

]]> 2023-12-04 11:19:52 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812709141 Ja 🤩 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812709519 2023-12-04 11:20:15 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812709519 Politikerne https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812720287 2023-12-04 11:31:02 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812720287 Økonomi https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812723098 For snevert økonomisk perspektiv på mat/landbruk idag. Må få inn verdi av beredskap, kulturlandskap, biomangfold, mm -


]]> 2023-12-04 11:34:00 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812723098 Forbrukerne https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812724402 Har mer makt enn man tror. Forén eder! Trengs bevisstgjøring og tilgjengeliggjøring for forbrukerne

]]> 2023-12-04 11:35:24 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812724402 Møteplass https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812726859 Fasilitete møteplass og kompetanseutvikling i næring og organisasjoner i ett fellesskap.

]]> 2023-12-04 11:37:46 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812726859 Ja! https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812728323 Renate Fuglseth

renate@geitmyra.no

]]> 2023-12-04 11:39:26 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812728323 Vinn-vinn https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812733405 Send forespørsel/spørreskjema til alle aktuelle aktører/dagens deltakere m fl og spør hva som skal til for at de kan sette av x antall timer i året for å delta i rådet. Beskrive hva deres organisasjon/bedrift/person ser av egenvinning på å sette av tid til det. Vil trolig dukke opp mange vinnvinns!


]]> 2023-12-04 11:44:34 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812733405 Hansalim nettverk fra Korea som model https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812768410 Vi bør se etter modeller fra andre land på systemer som fungerer som Hansalim nettverk i Korea. Her er link til mer info

]]> 2023-12-04 12:18:46 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812768410 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812769426 Ja! Andrew McMillion fra kvann.no amcmillion@mac.com

]]> 2023-12-04 12:19:47 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812769426 Hanne Prøis Kristiansen hanne@nhage.com https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812784026 2023-12-04 12:33:46 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812784026 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812785136 Ja! julie@hanen.no

]]> 2023-12-04 12:34:51 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812785136 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812785722 Desidert! Ragnhild Eg, ragnhild.eg@nofima.no

]]> 2023-12-04 12:35:21 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812785722 Matråd Øst. Matregion Øst https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812786866 2023-12-04 12:36:24 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812786866 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812792090 Her i denne artikkelen er noen erfaringer/mulig framgang for å etablere en agri-food living lab fra prosjekt i Vestfold. Kanskje kan det være noen tanker å ta med inn i et matråd herfra 😊 
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308521X22000397]]> 2023-12-04 12:41:14 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812792090 Ja!😊 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812809562 caroline.marie.kristina.karlsson@nmbu.no

]]> 2023-12-04 12:56:05 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812809562 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812845445 Gjerne ☺️

Mari Jensen Aas- mariaas799@gmail.com

]]> 2023-12-04 13:25:28 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812845445 Inkludering https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812881712 Hvordan sørger vi for at de som kanskje trenger et matråd mest (avhenger selvsagt av overordnet formål for matrådet, men når vi snakker om bærekraftige matsystemer så er vel det at alle i Oslo blir mette - nå og i framtiden - sentralt?) vet om det og evt blir frikjøpt for å delta? Det er lettere for kommersielle og offentlige å delta/bruke tid.

]]> 2023-12-04 13:50:16 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2812881712 Oslo matråd https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813071583 2023-12-04 15:46:36 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813071583 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813433606 Cecilie Nørgaard

Rosenvej14@gmail.com

]]> 2023-12-04 19:58:14 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813433606 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813530017 Befolkningen har et kosthold som ikke er helsemessig og miljømessig bærekraftig.

]]> 2023-12-04 21:47:14 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813530017 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813532253 Tradisjonell konvensjonell gårdsdrift er ofte ikke økonomisk og miljømessig bærekraftig, bondeyrket er ofte ikke helsemessig bærekraftig.

]]> 2023-12-04 21:50:13 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813532253 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813533161 Skape en åpen møteplass som bidrar til økt samarbeid. Vi får til mer hvis vi samarbeider(?)

]]> 2023-12-04 21:51:34 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813533161 Ja. ☺️ Bjørn Hauger. bjohauger@gmail.com https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813910455 2023-12-05 04:38:36 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2813910455 Ellen Sjong. Ja, veldig gjerne! https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2814030990 sjongellen@gmail.com

]]> 2023-12-05 06:51:21 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2814030990 https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2814186773 Vebjørn Stafseng

vebjstaf@nmbu.no

]]> 2023-12-05 09:37:42 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2814186773 Ja, Kjetil Marstrander, kmarst@gmail.com https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2814527270 2023-12-05 14:28:12 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2814527270 Ja. https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2816167031 Monica Blindheim, alohamon@gmail.com

]]> 2023-12-06 15:41:10 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2816167031 Ja, Bob van Oort, oort@cicero.oslo.no https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2818549841 2023-12-08 09:35:46 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2818549841 Anita Panman anita.panman@statsforvalteren.no https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2828437364 2023-12-18 14:20:05 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2828437364 Maten vår https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2924730448 2024-03-19 08:30:50 UTC https://padlet.com/ellen_m_forsberg/apr00b11nccnf9nf/wish/2924730448