Biopolímeros by kelyta https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0 NBA- Prof Marcel Piovesan Alunas: Ana Claudia, Gislaine, Kelyta e Marilene. en-us 2016-11-14 21:26:47 UTC 2025-12-06 13:09:25 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Lightdecrease.png Definição kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137561679 Os biopolimeros são materiais poliméricos classificados estruturalmente como polissacarídeos, poliésteres ou poliamidas.A matéria-prima pincipal para a sua manufatura é uma fonte de carbono renovável, geralmente um carboidrato derivado de plantios comerciais de larga escala como cana-de-açucar, milho, batata, trigo e beteraba; ou óleo vegetal extraído de soja, girassol, palma ou outra planta óleaginosa.]]> 2016-11-14 21:31:01 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137561679 Desenvolvendo Bioplástico a partir do amido de batata. kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137562712 Em um quantidade foi misturado Glicerina e na outra não. Na placa de Petri ficaram secando, após alguns dias pudemos observar a diferença.
1- Nas duas amostras ficou com aspecto liquido, com PH4.
2- Um material alternativo e interessante para ser feita a extração seria a Batata Doce. ]]> 2016-11-14 21:35:07 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137562712 3- kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137564428 Higroscópico:Tendência para absorver a umidade do ar.
Ligação de Hidrogênio: é uma interação entre átomos de hidrogênio de uma molécula com átomos de elementos altamente eletronegativos (oxigênio, flúor e nitrogênio) de forma que o hidrogênio sirva como "elo" entre os átomos com os quais interage.
Plastificante: são aditivos que suavizam os materiais (normalmente misturas de plástico e cargas inorgânicas) aos quais são adicionados. Ainda que se usem os mesmos compostos para plásticos que para concretos, os efeitos são ligeiramente diferentes.

4- A reação acontece entre a hidroxila do glicerol e o grupo COOH do ácido.
Observando que tres grupos de hidroxila na molécula de glicerol torna possível que a reação aconteça com consumo de até 3 moléculas de ácido graxo para cada glicerol. Neste caso ira se formar a função éster no produto final, o triacilglicerol. Chamamos compostos deste tipo de éster de ácidos graxos, como são 3 cadeias de ácidos graxos ligadas ao glicerol nomeia-se a molécula de triacilglicerol]]> 2016-11-14 21:43:36 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137564428 Usando Bioplástico para conservar Alimentos kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137566845 Da mesma forma que desenvolvemos o biopolímero através da extração do amido da batata também desenvolvemos com o polvilho acrescentando glicerol obtivemos duas amostra e sem o glicerol também duas amostras. A ideia inicial era testar se poderíamos utilizar esse material desenvolvido para envolver alimentos e conserva-los. ]]> 2016-11-14 21:56:56 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137566845 kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137568179 2016-11-14 22:04:30 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137568179 kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137568488 2016-11-14 22:06:18 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137568488 Preparando os Alimentos kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137569092 Cortamos as frutas em pequenos pedaços, secamos com o auxílio de um papel toalha e tiramos o máximo de água, logo após envolvemos toda a fruta com a amostra e separamos as amostras com e sem glicerina.]]> 2016-11-14 22:10:14 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137569092 Frutas envolvidas com Amido e Polvilho com e sem glicerina. kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137569535 * Na primeira forminha também deixamos um pedaço das três frutas sem nenhuma das amostras, de forma natural para posteriormente serem comparadas.]]> 2016-11-14 22:12:50 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137569535 Resultado kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137569999 Nenhuma das amostras utilizadas foram efetivamente satisfatórias, já que as frutas mofaram, apodreceram e desidrataram. Porém a que pode ser desenvolvida e talvez utilizada são as que contem glicerina.]]> 2016-11-14 22:15:41 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137569999 Comparando: kelyta_thibes https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137570563 Na foto, estamos comparando a banana que foi coberta com uma amostra com glicerina, a segunda sem glicerina e a terceira é a fruta natural sem nenhum bioplástico.]]> 2016-11-14 22:19:52 UTC https://padlet.com/kelyta_thibes/aji77ptovan0/wish/137570563