https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu Traditionelles Slowenische Essen en-us 2021-11-07 12:36:11 UTC 2022-02-07 07:19:34 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f37d.png anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030692143 Molke gilt als medizinisches Getränk, das die Immunität erhöht. Es entsteht durch die Verarbeitung von Milch zu Käse und enthält viel Eiweiß. Es wird auch verwendet, um bestimmte Gerichte zu würzen.]]> 2022-02-05 14:49:00 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030692143 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030692321 Buttermilch ist ein Milchprodukt, das durch die Zubereitung von Butter aus Sahne hergestellt wird. Es ist ein saures Getränk, das bei der Zubereitung anderer Gerichte verwendet wird. ]]> 2022-02-05 14:49:15 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030692321 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030692685 Teran ist ein Rotwein aus dem Karst. Im Vergleich zu anderen Weinen enthält er einen hohen Anteil an Milchsäure. Es wirkt auf den menschlichen Körper als Mittel zur Hemmung von Anämie.]]> 2022-02-05 14:49:45 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030692685 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030747830 Walnussbrot oder „Orehova potica“ ist eine slowenische kulinarische Spezialität und steht für Urlaub mit der Familie. Es erschien erstmals vor mehr als 200 Jahren. Die richtige Potica sollte saftig und reichhaltig sein.]]> 2022-02-05 15:56:49 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030747830 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030748123 Prekmurska gibanica ist eine Spezialität unter den Süßspeisen, die in der EU als traditionelle Spezialität geschützt ist. Der Strudelteig besteht aus verschiedenen Teigschichten mit Apfel-, Quark-, Walnuss- und Mohnfüllung.]]> 2022-02-05 15:57:10 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030748123 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030748297 Idrija žlikrofi sind eine kulinarische Spezialität aus Idrija, die in der EU als traditionelle Spezialität geschützt sind. Dabei handelt es sich um maultaschenähnliche Teigtäschchen mit einer Füllung aus Kartoffeln, Speck und Gewürzen.]]> 2022-02-05 15:57:21 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030748297 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030759390 Pflaumen-gnocchi sind eines der beliebtesten slowenischen Gerichte. Hausfrauen zu Hause wurden oft mit Gnocchi aus selbst gezogenen Pflaumen verwöhnt.]]> 2022-02-05 16:13:12 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030759390 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030759506 Krainer Wurst mit Buchweizenpüree und saurem Öl ist ein beliebtes hausgemachtes Mittagessen, das aus traditionellen slowenischen Zutaten wie Buchweizenmehl, Grieben, Würstchen und Sauerkraut zubereitet wird. Es ist ein tolles Gericht für kältere Tage.]]> 2022-02-05 16:13:21 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030759506 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030759651 Piraner Wolfsbarsch in der Salzkruste zählt zu den gesündesten und außerordentlich schmackhaften Arten der Zubereitung von Wolfsbarsch.]]> 2022-02-05 16:13:31 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030759651 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030762003 Die Pohorje-Omelette kombiniert Zutaten, die den wahren Geschmack von Pohorje widerspiegeln.Die Süße des Teiges, gepaart mit der angenehmen Säure der Preiselbeeren und dem vollen Milcharoma der Sahne bilden eine wahre Geschmackssinfonie.]]> 2022-02-05 16:16:35 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030762003 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030762372 Prgovc-Brot kann als Vorspeise gegessen oder zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden. Brot enthält dunkles Mehl, Prgina Mehl (daher der Name), Grieben, Zwiebeln und Trockenhefe.]]> 2022-02-05 16:16:58 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030762372 anakuhelj https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030762510 Pajtičke sind typisch für die Region Cerkljansko. Salzige Pasteten mit Zwiebel und Walnussfüllung sind ein toller Snack, aber sie können auch als Beilage zu Gemüse und Fleischgerichten dienen.]]> 2022-02-05 16:17:10 UTC https://padlet.com/anakuhelj/tagesmenu/wish/2030762510