https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo 3°A Bianqui y Oli en-us 2022-10-20 12:10:46 UTC 2026-03-22 09:16:31 UTC hello@padlet.com oliviadavidovsky https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358950916  primero se siembran los arándanos, luego se cosecha manualmente. Se utilizan balanzas para controlar el peso del fruto para que todas cumplan con los mismos requisitos.]]> 2022-10-27 12:15:25 UTC https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358950916 oliviadavidovsky https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358958774 En esta parte se cocina, algo así,  se vierte el líquido en ollas enormes donde se calienta la pre-mermelada a temperaturas muy calurosas. durante la cocción se agregan ingredientes que le aportan la vida útil. La mermelada ni bien sale de las ollas se envasa rápido, luego la ponen en la heladera para que se enfríe.

]]> 2022-10-27 12:21:43 UTC https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358958774 oliviadavidovsky https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358967194 Para obtener mermelada, se cortan y se pican los arándanos para tener una fruta sin cáscaras. Existen rebanadoras especiales para hacer que todo esté cortado automáticamente. hecho todo esto se colocan los arándanos en licuadoras especiales selladas que se ocupan de hacer el producto líquido. ]]> 2022-10-27 12:27:59 UTC https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358967194 oliviadavidovsky https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358970064 para este proceso se utilizan lavadoras especiales que se aseguran de que el fruto esté libre de bacterias, tierra o pasto que puedan afectar al que lo consume. ]]> 2022-10-27 12:30:10 UTC https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2358970064 oliviadavidovsky https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2368309763 Ahora el sellado: es importante sellar bien el producto para conservarlo bien y también concentrarlo al máximo. Como dijimos anteriormente se prueba el producto para confirmar que esté en buen estado para el cliente.]]> 2022-11-03 12:03:26 UTC https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2368309763 oliviadavidovsky https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2368320501 En esta etapa final, se reparte con camiones la mermelada a dietéticas, supermercados etc.

]]> 2022-11-03 12:11:18 UTC https://padlet.com/oliviadavidovsky/agu5ouho07ai8neo/wish/2368320501