Venga afile su cuchillo by Galo Vicente Montenegro Santos https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5 no para manos delicadas, costo 20 ctvs en-us 2018-08-31 11:49:57 UTC 2025-04-20 15:42:49 UTC hello@padlet.com https://cdn2.cocinadelirante.com/sites/default/files/styles/gallerie/public/images/2018/03/truco-para-afilar-los-cuchillos.jpg ¿quiero que mi cuchillo sirva para afeitarme? galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276858726 no es necesario pues ese filo solo serviría para afeitarme el filo de una navaja barbera,  de un cuchillo táctico militar, de uno de  cocina, de un machete, o de un hacha,  dependen de en qué voy a trabajar y del diseño y material del que está hecha mi herramienta de corte]]> 2018-08-31 11:57:05 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276858726 tipos de afilado galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276860704 2018-08-31 12:09:51 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276860704 tipos de acero de los cuchillos galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276865347 Sabes qué hace cada uno de los elementos químicos incluídos en la composición del acero? 

  • Carbono: este elemento da dureza y aumenta la retención de filo, resistencia, tracción y abrasión.
  • Cromo: da resistencia a la corrosión. Y en concentraciones que supera el 13% se consideran aceros inoxidables.
  • Níquel: añade fuerza, dureza y resistencia.
  • Molibdeno: realiza la fuerza, dureza y mejora el endurecimiento. Es posible comprar hojas de acero molibdeno y nosotros te las recomendamos, porque además, las tenemos disponibles desde SoloArtesMarciales.
  • Tungsteno o Wolframio: resistencia, tenacidad y dureza.
  • Cobalto: se utilizan para aceros HSS, lo que hace que aumente la fuerza y la dureza.
  • Manganeso: aumenta la forjabilidad.
  • Fósforo: aumenta la mecanizabilidad y fragilidad.
  • Vanadio: aumenta la dureza frente a golpes y presenta gran resistencia. También podrás comprar las hojas de acero Mo-Vanadio.
  • Silicio: mejora la resistencia y templabilidad.
  • Boro: aumenta templabilidad y mejora la dureza.
 

]]> 2018-08-31 12:33:55 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276865347 terminologia que usaremos, los cuchillos y sus partes, los asuntos ligados a afilado galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276866248 filo
bisel
rebaba
grano de las piedras o lijas o limas
300
120
1500]]> 2018-08-31 12:37:47 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276866248 algo de historia galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276867040 Los primeros cuchillos aparecieron hace dos millones seiscientos mil años atrás. 
En realidad, los primeros ejemplos de herramientas para cortar se remontan más de 2 millones seiscientos mil años atrás, en Etiopía. Esto se descubrió años más tardes en unas excavaciones, en las que se extrajeron huesos afilados con marcas de cortes. Esto dio a entender que se habían empleado estas herramientas para cortar con el fin de separar la carne del hueso.


]]> 2018-08-31 12:40:48 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/276867040 partes del cuchillo galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039259
]]> 2018-09-01 00:55:15 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039259 para afilar a mano, tecnica scout de campo galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039461 Para afilar un cuchillo límalo primero con una lima fina, quitándole las asperezas y muescas si las tuviera, hazlo en el sentido del filo (¡mucho cuidado!). Luego asienta el filo apoyando la hoja sobre la piedra de afilar o piedra de asentar: Apoya la hoja de cuchillo firmemente sobre la piedra con los dedos y deslízala con un movimiento circular sobre la misma. Fíjate que la hoja debe estar ligeramente inclinada y casi horizontalmente, siguiendo el contorno del filo del cuchillo.
En lugar de cargar con una pesada piedra de asentar y una lima podemos preparar un "afilador de campamento" pegando una fina lima de metal (de carbón) sobre una tablita: nos brindará excelentes servicios y será mucho más manejable.
Para cerrar este tema mencionaremos que una forma de "afilar" el cuchillo de modo improvisado es con una piedra redonda (de un río), ligeramente áspera. Claro que cerca a una población siempre podemos usar una vereda de cemento como si fuera una piedra de asentar, buscando la superficie más pareja para tal caso.
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]]> 2018-09-01 00:58:59 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039461 galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039568 2018-09-01 01:01:13 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039568 bisel del cuchillo galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039905 diferentes  grados de biselado
]]> 2018-09-01 01:07:17 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277039905 galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277041482 2018-09-01 01:36:38 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277041482 Usar una lima, piedra de afilar o una piedra de diamante galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277042682 2018-09-01 02:01:28 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277042682 galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043083 2018-09-01 02:08:16 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043083 Usar una chaira galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043275
]]> 2018-09-01 02:10:54 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043275 usar porcelana de una taza de café galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043304
la porcelana por su extrema dureza desgasta el acer]]> 2018-09-01 02:11:20 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043304 usar afiladores electricos o de sacar rebabas galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043326 2018-09-01 02:11:44 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277043326 galoms https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277045879 2018-09-01 02:50:24 UTC https://padlet.com/galoms/ae3ae5ewrpc5/wish/277045879