Lern- und Arbeitsgruppe zum Ökolandbau by https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5 en-us 2021-11-10 13:54:35 UTC 2024-05-28 02:09:52 UTC hello@padlet.com Kapitel 1: Entwicklungen des Ökolandbaus-Lernziele- johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881372143 2021-11-10 14:10:55 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881372143 Kapitel 2: Grundsätze des Bio-Landbaus -Lernziele- johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881381654 2021-11-10 14:13:55 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881381654 Kapitel 3: Bio-Markt -Lernziele- johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881482276 2021-11-10 14:43:54 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881482276 Kapitel 4: WHO is WHO -Lernziele- johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881485128 2021-11-10 14:44:40 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881485128 Fragenparkplatz johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881644914 2021-11-10 15:33:09 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1881644914 Fragen MS - Kapitel 1 https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1887034887 Dazu möchte ich mehr erfahren:

- Was sind biodynamische "Präparate"? Geht es um Düngemittel/Betriebsmittel?
 
- Sind die Begrifflichkeiten "bio" und "öko" gleichbedeutend? Wo sind sie synonym und wo nicht?

- Wo ist die "regenerative" Landwirtschaft im Kontext Bio-Landwirtschaft einzuordnen?

- Worin unterscheiden sich die drei großen Anbauverbände Demeter, Bioland, Naturland? Ideologien?


Das ist mir hängengeblieben: 

- Herausforderungen des Öko-Landbaus und Zukunftsstrategien - Öko 4.0 und IP+

- ]]> 2021-11-12 16:26:53 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1887034887 Fragen MS - Kapitel 2 https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1891186348 Dazu möchte ich mehr erfahren: 

- "keine Bestrahlung von Lebensmitteln" - was heißt Bestrahlung? Womit würde bestrahlt?

- Tierhaltung: Anwendung alternativer Heilmethoden -> gibt es Tier-Heilpraktiker? Und es kommt doch trotzdem noch der Tierarzt?

Das ist bei mir hängengeblieben:
- 4 IFOAM-Pinzipien
- Der Öko-Landbau ist durch seine vielschichte Umsicht/Vorsicht/Rücksicht in zahlreichen Dimensionen die umwelt-, klima-, boden-, tier- und menschenfreundlichere Alternative zur konventionellen Landwirtschaft


]]> 2021-11-15 13:09:08 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1891186348 Fragen MS - Kapitel 3 https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1891361643 - Was ist der Vorteil, im Verband anzubauen? Höhere Auflagen, stärkere Kontrollen - was sind die Pluspunkte gegenüber EU-Bio-Richtlinien? (Stärken in Beratung/Vermarktung bei den Verbänden)
- Slide "Verbandsbio in Deutschland" - Slide ist verwirrend - 62,6% beziehen sich auf die Fläche, die Grafik zeigt aber die Verteilung der Betriebe an - der größte Posten der EU-Bio-Betriebe fehlt dann aber in der Tabelle daneben.
]]> 2021-11-15 14:12:14 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1891361643 Fragen MS - Kapitel 4 https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1891632449
- Welche Institution spielt im Lobbyismus für den Öko-Landbau die wichtigste Rolle? BÖLW?

- Warum überhaupt gibt es unterschiedliche Verbände?
-- Theorie: Demeter hat den Anfang gemacht, war aber für die breite Masse von interessierten Landwirt*innen zu anspruchsvoll und teilweise zu ideologisch intensiv - daher haben sich Bioland/Naturland mit etwas rationaleren Ansätzen und dennoch hohen biologischen Ansprüchen durchgesetzt und sind daher auch die größeren Verbände. Offene Frage bei dieser Theorie bleibt aber: Warum gibt es mit Bioland und Naturland zwei verschiedene "Gruppen" ? Was unterscheidet sie voneinander?]]> 2021-11-15 15:41:32 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1891632449 https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896602300 2021-11-17 11:20:37 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896602300 NS: Die Institutionen die die Bio-Siegel/Zertifizieurneg für den Betrieb aushändigen/verleihen, bestimmen die auch die Zertifizierung für die Gastronomie (Bio-Küche)? https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896605195 2021-11-17 11:22:34 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896605195 NS: Ist Bio-Leder, Leder das man nur von Bio-Rindern nutzt oder wird dort nicht vom Ursprung her bestimmt, sondern erst ab dem Produktionsschritt? https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896606737 2021-11-17 11:23:35 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896606737 NS: Ich weiß, dass bei BIO-Mineralwasser ganz bestimmte Grenzwerte/Richtwerte eingehalten und nicht überschritten werden dürfen, ist das alleine nur das Kriterium dafür, dass man das Wasser dann am Ende als BIO-Wasser verkaufen darf? Den an sich kann man bei Wasser ja nicht viel machen, den die Quelle aus der man das Wasser bezieht ist nunmal da und da die Quelle natürlichen Ursprunges ist und somit dem Gedanken der biologischen Landwirtschaft entspricht, könnte jede Quelle Bio-Wasser hervorbringen oder liegt das wirklich nur an diesen Werten? https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896611986 2021-11-17 11:26:57 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1896611986 Digitalisierung:NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899598764 https://www.bmel.de/DE/themen/digitalisierung/digitalisierung-landwirtschaft.html]]> 2021-11-18 14:08:33 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899598764 Digitalisierung:NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899602495 https://www.handelsblatt.com/technik/digitale-revolution/digitale-revolution-der-automatisierte-acker-wie-roboter-und-drohnen-die-landwirtschaft-umkrempeln/26266548.html?ticket=ST-7804695-txyIkmaiV6k2zFVWLGfV-cas01.example.org]]> 2021-11-18 14:09:48 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899602495 E-Mobilität:NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899616414 https://www.topagrar.com/technik/news/e-traktoren-raus-aus-der-nische-12686999.html]]> 2021-11-18 14:14:19 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899616414 E-Mobilität:NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899617666 https://www.fendt.com/at/e100-vario]]> 2021-11-18 14:14:46 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1899617666 Fragen MS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1917621024 Wo ist die "regenerative Landwirtschaft" einzuordnen im Verhältnis zu den anderen Formen einzuordnen?

Genauerer Blick auf mögliche Zukunftsstrategien (IP+ etc.)

Stichwort Ökosystemdienstleistung ]]> 2021-11-29 11:02:51 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1917621024 MAITHINK X - "Besseres" Bio https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1917713562 https://www.zdf.de/show/mai-think-x-die-show/maithink-x-folge-05-100.html]]> 2021-11-29 12:09:16 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1917713562 Penny-Projekt True Costs https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1917798506 https://utopia.de/ratgeber/true-costs-zwei-preisschilder-penny/]]> 2021-11-29 12:57:38 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1917798506 Wie werden Bio-Produkte kontrolliert? johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944030921 https://www.youtube.com/watch?v=S2pyqReY48s&ab_channel=BZL-BundesinformationszentrumLandwirtschaft

]]> 2021-12-13 09:16:58 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944030921 Whistleblower: Bio ist gut Kontrolle ist besser? (taz) johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944032900 https://taz.de/Whistleblower-packt-aus/!5816173/

]]> 2021-12-13 09:18:22 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944032900 Die Bio-Lüge (ZEIT) johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944035727 Reaktion BÖLW: 
https://www.boelw.de/news/boelw-zu-die-zeit-no-47-dossier-die-bio-luege/ ]]> 2021-12-13 09:20:08 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944035727 Kapitel 3: Öko-Kontrolle johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944134303 2021-12-13 10:24:35 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944134303 Kapitel 1: Das Öko-Recht johannesaugustin https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944134906 2021-12-13 10:25:01 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944134906 Fragen MS - 14.12.21 https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944229348 Kapitel 1: 
Warum können Betriebe ihre Kontrollstelle selbst aussuchen? Warum sind nicht alle gleich? (weshalb Wechsel möglich, wenn es doch verdächtig wirkt?)

Weshalb keine Beratung zur EU-Öko-VO?
Einhaltung wird aber mitkontrolliert? 
Bei Nichteinhaltung: Auflagen, weshalb aber teilweise so lächerlich gering? (ZEIT-Artikel)

Prozess- vs. Produktkontrolle: nicht verstanden

Kapitel 3: 
DE-ÖKO-001 (Kiwa) und DEK-ÖKO-006 (ABCert) - warum nur 2 Kontrollstellen für fast alle Produkte?]]> 2021-12-13 11:29:47 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1944229348 Zertifizierung NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946430725 Man muss ja immer zuerst die Codenummer und dann die Herkunfstnummer darunter schreiben. Meine Frage ist dazu: Die Die Herkunftsnummer besteht aus drei Teilen. Zuerst das Länderkürzel, dann die Bezeichnung der erzeugung (also für Deutschalnd ÖKO) und dann die referenznummer, diese Nummer ist die Nummer, welche die kontrollstelle dem Betrieb gibt, oder? und meine Zweite Frage ist: Die Codenummer beinhaltet die die Kennzeichnungsnummer der Kontrollestelle, damit man sehen kann, ob die Stelle auch zetifiziert durch die BLE ist?

]]> 2021-12-14 08:28:45 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946430725 Zertifizierung NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946433775 Das EU-Siegel ist verpflichtend, oder ? Und warum ist das deutsche Bio-Siegel nicht verpflichtend, weil es nur ein nationales Siegel ist und kein Internationales? 
Desweiteren ist meine Frage, müssen die Sigel, z.B. von Bioland verpflichtend auf das produkt, wenn ein Betrieb durch diese Zertifizierrt ist poder ist das auch freiwillig?

]]> 2021-12-14 08:30:52 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946433775 Zertifizierung NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946437685 Gibt es gar keine Möglichkeit, dass Wildtier- und Fischfang eine biologische Auszeichnung bekommt? Liegt das eventuell daran, dass die Wassesrqualität nicht den Grenzwerten entspricht und man, um eventuell die qualität zu verbessern, ja uaf das wasser einwirken müsste, es behandeln müsste und deshalb wäre es ja dann nicht mehr biologisch, seitden man verwednet Naturstoffe, um die qzualität zu verbessern. Und Wildtiere sind nicht biologisch, da man diese nicht züchtet/haltet und somit keinen einfluss darauf hat, obi diese tiere pestizide aufnehmen oder andere stoffe, welche bei biologischen erzeugnissen verboten sind.]]> 2021-12-14 08:33:31 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946437685 Allgemeine Frage NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946456724 Können aberkannte Biob etrieb, ihren Status wieder erhalten? Oder geht das nicht mehr? Und wenn dann bestimmt nur ganz schwer und mit mehr Kontrollen?]]> 2021-12-14 08:44:52 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946456724 Allgemeine Frage NS https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946467939 Gibt es insgesamt drei risikoklassen? Und unangekündigte kontrollen sind häufiger bei höher stufigen Betriebn, als bei Betriebn der stufe 1 oder ohne Stufe, dies gibt es doch auch, oder?]]> 2021-12-14 08:51:31 UTC https://padlet.com/johannesaugustin/acnsdoef9ldn97s5/wish/1946467939