A)A través de testimonios: 

Encontramos tres primeras noticias que tenemos acerca de la manera de hablar el español en América estas coinciden en que no hay diferencias entre el nuevo mundo y la península, sin embargo en un testimonio del español Bernardo de Aldrete afirma que si habían diferencias.

Es hasta la segunda mitad del siglo XVII donde hay un primer testimonio que tenemos del español americano que brinda un dato de vital importancia y orienta a una de las teorías más exitosas acerca del origen del español americano, conocida como "teoría Andalucista"

B)Por medio de obras lexicográficas:

En lo que se refiere a obras lexicográficas el primer glosario de americanismos data del 16 de febrero de 1608, y figura en la descripción de la provincia de los quixos.
Una noticia más amplia sobre la diferencias médicas proviene del 1637 del cronista fray Pedro Simón, autor de un libro sobre la conquista de tierra firme. En este libro figura lo que el autor llama "Tabla para la inteligencia de algunos vocablos de esta Historia.

El primer gran diccionario de americanismos es el Diccionario de voces americanas, redactado entre 1750y 1777 autor Manuel Josué Ayala. En el logró reunir cerca de 2800 voces y topónimos americanos, de ese conjunto de entradas, 1230 palabras forman el acopio de lo que se podía llamar voces americanas. 
Al diccionario de Ayala le sigue el Diccionario histórico geográfico de las Indias Occidentales, de Antonio Alcedo, publicado entre 1786 y 1789.