https://padlet.com/faatoom1437/Microwave تابع لمشروع الكيمياء عن الميكرويف en-us 2016-12-19 19:14:40 UTC 2016-12-20 03:44:24 UTC hello@padlet.com faatoom1437 https://padlet.com/faatoom1437/Microwave/wish/144378057 تعتبر الطهي بواسطة اشعة الميكروويف من تكنولوجيا القرن العشرين لما توفره من سرعة في تحضير الطعام أو تسخينه وكفائته العالية في توفير الطاقة المستخدمة في الافران التقليدية التي تعمل بالكهرباء أو الغاز حيث أنها تعمل على تسخين المواد الغذائية فقط دون غيرها. وتجدر الاشارة إلى أن هذه الاجهزة موجودة في كل بيت في امريكا وأوروبا وبدأت تنتشر عندنا، ولكن كثيراً ما دار التساؤل عن خطورة استخدام هذه الاجهزة على سلامة الانسان، وقبل الاجابة على هذا التساؤل يتوجب علينا شرح فكرة عمل فرن المايكروويف]]> 2016-12-19 19:23:18 UTC https://padlet.com/faatoom1437/Microwave/wish/144378057 faatoom1437 https://padlet.com/faatoom1437/Microwave/wish/144378459 ماهي اشعة المكروويف ؟ 
اشعة المايكروويف هي جزء من الاشعة الكهرومغناطيسية ذات طول موجي طويل يقاس بالسنتمتر في المدى من 0.3 إلى 30 سنتمتر تنتج هذه الأشعة في الطبيعة عندما يمر تيار كهربي من خلال موصل وهي تشبه موجات التلفزيون والراديو والجوال. ولهذه الاشعة استخدامات عديدة منها في طهي الطعام وهو مايعرف بفرن المايكروويف Microwave oven كما تستخدم في الاتصالات ونقل المعلومات واجهزة الاستشعار عن بعد واجهزة الرادار ومن هنا فإن استخدامها في الطهي هو جزء بسيط من تطبيقاتها العملية العديدة،]]> 2016-12-19 19:25:35 UTC https://padlet.com/faatoom1437/Microwave/wish/144378459 https://padlet.com/faatoom1437/Microwave/wish/144408972 2016-12-20 03:44:16 UTC https://padlet.com/faatoom1437/Microwave/wish/144408972