https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d en-us 2024-03-13 14:35:16 UTC 2024-03-19 09:56:20 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f366.png fbendouli2 https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920789153 2024-03-15 16:47:00 UTC https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920789153 fbendouli2 https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920820198 ·         Γαλακτωματοποιητές –Σταθεροποιητές -Πηκτωματογόνα: Οι κατηγορίες αυτές των ουσιών χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα, όπου υπάρχει ανάγκη βελτίωσης και διατήρησης της υφής τους ή αύξησης του ιξώδους. Πιο συγκεκριμένα, τα πηκτωματογόνα αυξάνουν το ιξώδες των τροφίμων και έτσι τα πήζουν, οι σταθεροποιητές διατηρούν την ομοιόμορφη διασπορά ουσιών σε ένα τρόφιμο, ενώ οι γαλακτωματοποιητές βοηθούν στο σχηματισμό ομοιόμορφης διασποράς δύο ή περισσότερων αδιάλυτων μεταξύ τους ουσιών

]]> 2024-03-15 17:20:10 UTC https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920820198 fbendouli2 https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920823782 https://www.omegapharmacy.gr/blog/1_ti-einai-i-lekithini-kai-oi-idiotites-tis.html

]]> 2024-03-15 17:24:09 UTC https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920823782 fbendouli2 https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920855649 2024-03-15 17:58:41 UTC https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920855649 fbendouli2 https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920864485 https://www.itrofi.gr/texnologia/epistimi/article/1447/kommi-gkoyar-fysiko-thaymatoyrgo-piktiko

]]> 2024-03-15 18:09:00 UTC https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920864485 fbendouli2 https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920867246 Ποια ουσία θεωρείτε ότι είναι η καλύτερη από τις άλλες και γιατί;

]]> 2024-03-15 18:11:58 UTC https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920867246 fbendouli2 https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920872259 2024-03-15 18:18:18 UTC https://padlet.com/fbendouli2/a2pk0p0cyhw5ny8d/wish/2920872259