- 300 g. de harina de fuerza

-175 mm. de agua templada

-15 g. de levadura fresca

-20 mm. de aceite de oliva

- 1 cucharada de sal

- Harina y aceite adicional

Preparación:

En un bol, mezclamos el agua templada, el aceite y la levadura, el paso siguiente será añadir la harina y la sal y mezclamos hasta tener una masa homogénea.

Amasaremos nuestra masa y moldeamos con la forma en que queramos que quede el pan, lo introducimos en una bandeja para horno, previamente huntada con aceite y un poco de harina, una vez en el horno, elevaremos la temperatura a 200 ºC y lo dejaremos cocinarse durante 40 minutos aproximadamente.