Contaminación de los cuerpos de agua por lixiviación de nitratos o amonio.

Eutrofización de las aguas por nitrógeno y fósforo.

Riesgo sanitario por patógenos y residuos de fármacos que pueden llegar a fuentes hídricas

Contaminación del aire, por gases generados como amoniaco, óxidos de nitrógeno, aserrines, aerosoles o microorganismos.

Acidificación del aire principalmente por ácido sulfhídrico.

Creación de gases de efecto invernadero, especialmente el metano y óxido nitroso por manejo inadecuado de fosas de compostaje y biodigestores

Aumento de la huella hídrica por consumo de agua, ineficiente tratamiento de aguas residuales vertidas

Molestias locales como los olores, los ruidos y el polvo.

·Tratamiento de estiércoles y purines mediante biodigestores, lagunas cubiertas o sistemas aerobios, para reducir la carga contaminante y aprovechar el biogás como fuente de energía renovable.

·Separación sólido-líquido para facilitar el compostaje y la reutilización de fracciones tratadas como abonos orgánicos.

·Aplicación controlada de la porcinaza, basada en análisis de suelos y dosis técnicas, evitando la sobrecarga de nitrógeno y fósforo que contamina agua y suelo.

·Gestión adecuada de mortalidades mediante compostaje, evitando entierros improvisados

·Implementar prácticas de ventilación y limpieza periódica en galpones para reducir la acumulación de amoníaco (NH₃) y ácido sulfhídrico (H₂S).

·Cubrir fosas y lagunas de almacenamiento para disminuir olores ofensivos y capturar gases.

·Fomentar el uso de barreras vegetales alrededor de las granjas para mitigar olores y material particulado.

·Aprovechar el biogás para generar energía, reduciendo emisiones de metano (CH₄).

·Implementar sistemas de recirculación y tratamiento de aguas para limpieza y riego.

·Monitoreo del consumo de agua por animal, detectando fugas y promoviendo bebederos automáticos eficientes.

·Reducir la huella hídrica gris al minimizar la carga contaminante que llega a los cuerpos de agua.

·Aminoácidos sintéticos (lisina, metionina, treonina, triptófano): permiten reducir la proteína bruta en la dieta sin afectar el crecimiento, ocasionando menos nitrógeno excretado.

·Enzimas (fitasas, proteasas, carbohidrasas): aumentan la digestibilidad de nutrientes, especialmente del fósforo, mejorando la biodisponibilidad de los nutrientes

·Aditivos funcionales (probióticos, prebióticos, ácidos orgánicos): mejoran la salud intestinal, lo que se traduce en mejor aprovechamiento del alimento.

Como alternativas prácticas, probadas en Colombia y otras latitudes, se destacan: 1) la inclusión parcial de harina de larvas de mosca soldado negro (Hermetia illucens) en dietas de cerdos en etapa de levante, lo cual ha demostrado mantener o mejorar crecimiento, reducir el índice de conversión alimenticia, disminuir costos y aprovechar residuos orgánicos como sustrato para criar insectos. 2) reducción del nivel de proteína bruta en la dieta, ajustando aminoácidos esenciales (como lisina, metionina) para acercarse más a las necesidades reales del animal, reduciendo pérdidas de nitrógeno y mejorando la eficiencia del uso del alimento. 3) promover fuentes proteicas locales alternativas (insectos, subproductos agroindustriales) que disminuyan dependencia de importaciones —lo cual también reduce huella de transporte y energía—, fomentando investigación, regulaciones claras, y esquemas de incentivos para productores que adopten estas tecnologías (mejoras genéticas, manejo de excretas, economía circular). Estas medidas ya están siendo evaluadas en estudios colombianos y muestran resultados prometedores hacia una producción más sostenible, manteniendo productividad.

Como solución ya implementada, se han desarrollado biodigestores para capturar biogás de residuos orgánicos porcinos, lo cual reduce emisiones de gases de efecto invernadero, permite generar energía para autoconsumo y mejora la gestión de residuos sólidos y líquidos; asimismo, el compostaje de porcinaza sólida ha mostrado que puede transformar residuos en insumo útil para suelos agrícolas, disminuyendo el riesgo de contaminación y aportando a la economía circular.

Si se complementa con fuentes alternativas de proteína —por ejemplo, sustituyendo parcialmente harina de soja o de pescado por insectos (como la larva de Hermetia illucens), u otros subproductos locales— la dieta puede mantenerse con alta calidad nutricional, reduciendo costos, huella de carbono e impacto sobre recursos no renovables.