Preeprem et al. (2023), aislaron recientemente especies de Vibrio en productos marinos obtenidos de establecimientos minoristas en la provincia de Yala, Tailandia. Los resultados revelaron que el 34 % de los aislamientos correspondían a Vibrio cholerae.

Me comentó que poco después de regresar a casa, comenzó a sentirse mal y uno de sus primeros síntomas fue diarrea.

Su hija la llevó rápidamente al hospital, donde el médico ordenó administrarle suero por vía intravenosa. Tras realizar algunos exámenes, le diagnosticaron cólera, una enfermedad de la que mi tía no había escuchado mucho hasta entonces. Aunque hasta la fecha no supo cómo contrajo la infección.

Asimismo, en Ecuador, se investigó sobre la presencia de bacterias patógenas (entre ellas V. cholerae) al camarón procedentes de 3 mercados minoristas de mariscos del cantón Manta y a partir de dicha investigación se halló que el V. cholerae mostró la prevalencia promedio más alta con un 69.7%.

Entre ellas, se destaca el cólera, cuya transmisión puede ocurrir por:

• Ingesta de alimentos o agua contaminados provenientes de áreas infectadas.

• Contacto directo con portadores de la enfermedad.

De acuerdo con Garófalo (2021), la incidencia del cólera en Ecuador fue del 0,10%.

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Ricardo Palma se centró en la presencia de V. cholerae en aves acuáticas que habitan en el río Lurín, en Perú. El estudio involucró la recolección y análisis de muestras fecales de estas aves, donde encontraron una prevalencia del 7.5% de V. cholerae, lo que subraya que dichas aves sirven como reservorio de dicho patógeno.

Este descubrimiento puede ser relevante, ya que dichas aves pueden contaminar el río, lo que puede causar cierta contaminación a los diversos peces de esa zona.

Este brote se produjo en un contexto de desastres naturales, como la tormenta tropical Ana y el ciclón Gombe, que provocaron inundaciones significativas en la región.

Estas catástrofes naturales crearon condiciones propicias para la propagación del cólera, ya que llevó a que las poblaciones carecieran de acceso a:

• Agua potable.

• Saneamiento adecuado.

• Condiciones apropiadas de higiene.

Lo que se quiere decir es que la falta de acceso a agua limpia afecta la higiene personal y la preparación segura de alimentos, además del consumo directo, facilitando la transmisión del cólera.

Martín, M., Burgo Rabadán, D., Rodríguez, A., Ángeles, M., Del Burgo Rabadán, M., & Rodríguez, Á. (2020). Vibrio parahaemolyticus en los productos marinos. Higiene Y Sanidad Ambiental, 20(4), 1945–1957. https://saludpublica.ugr.es/sites/dpto/spublica/public/inline-files/Hig._Sanid_.Ambient.20.(4).1945-1957.(2020).pdf

Huamanchumo Llerena, Fernando. Aislamiento E Identificación de Vibrio Cholerae Y Otras Especies de Vibrios Halofílicos Patógenos a Partir de Varios Reservorios Acuáticos Naturales En La Zona de La Bocana Del Río Lurín. http://repositorio.urp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.14138/3940/BIO-T030_48041345_T%20%20%20HUAMANCHUMO%20LLERENA%20FERNANDO.pdf?sequence=1&isAllowed=y.

Muñoz, Kevin. (2022, julio 15) “Descubren tortugas en Wuhan contagiadas con cólera y alarma a la ciudad.” EPAPER. https://www.elsalvador.com/noticias/internacional/descubren-tortugas-con-colera-en-china/977708/2022/

Valero, A., Capita, R., Mayo, B., Mora, C., & Rodrigo, M. (2024). Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre los criterios microbiológicos para Vibrio cholerae aplicables, como medidas adicionales de control en los puestos de control fronterizos, a langostinos y otros productos de la pesca congelados importados . AESAN. https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/publicaciones/revistas_comite_cientifico/VIBRIO_CHOLERAE_CRITERIOS.pdf

Esta persona tenía la costumbre de comprar su almuerzo en los mercados locales. Un día decidió comer un plato de ceviche fresco, preparado con pescado y mariscos de la zona. Sin embargo, al día siguiente comenzó a sufrir una diarrea intensa acompañada de vómitos. Su familia intentó rehidratarlo en casa utilizando remedios caseros, pero su estado se deterioró rápidamente. Cada vez más débil, fue llevado al hospital tres días después, pero lamentablemente el tratamiento llegó demasiado tarde. Falleció a los pocos días debido a una deshidratación severa provocada por el cólera.

China, es un país que clasifica al cólera como "clase A", el cual es una designación muy fuerte, por esa razón el mercado húmedo de Baishazhou fue desinfectado y las tiendas relacionadas con las tortugas cerradas durante tres días como medida de prevención.