Fisiopatología PANCREATITIS by Marta Ethel Ravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw Practiquemos en-us 2022-06-01 13:07:35 UTC 2023-06-05 16:09:01 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f604.png grupo 1 martaravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490748 Desayuno: tostadas con queso y mermelada con licuado de manzana (sin cascara) y banana a base de agua (con azúcar)
Almuerzo:  croquetas de arroz (con clara) y zanahoria con fideos con verduras salteadas.
Postre compota de pera]]> 2022-06-01 13:07:35 UTC https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490748 grupo 2 martaravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490751 Consistencia: normal ( todas)                                      
 Digestibilidad: fácil disgregación gástrica
Temperatura: templada evitando las extremas
Fraccionamiento y Volumen: normal
Densidad calórica: 1,1
Residuos: 
-Fibra alimentaria: aumentada escasamente fermentable
-Tejido conectivo: disminuido, predominio de colágeno modificado por cocción y subdivisión ]]> 2022-06-01 13:07:35 UTC https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490751 grupo 3 martaravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490754 Escribir aquí

]]> 2022-06-01 13:07:35 UTC https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490754 Grupo 4 martaravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490756 Consistencia:  normal                                        
 Digestibilidad: fácil disgregación gastrica
Temperatura: templadas evitando extremas
Fraccionamiento y Volumen: fraccionamiento aumentado y volumen disminuido
Densidad calórica: 0,8-1,2
Residuos: 
-Fibra alimentaria: predominio de fibra fermentable (hemicelulosa), fibrs escasamente fermentable modificado por cocción y subdivisión 
-Tejido conectivo: disminuido, con predominio de colágeno modificad  por subdivisió  y cocción ]]> 2022-06-01 13:07:35 UTC https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490756 Grupo 3 EJEMPLO DE DESAYUNO Y ALMUERZO martaravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490759 Desayuno:


Almuerzo:


]]> 2022-06-01 13:07:35 UTC https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490759 Constipación martaravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490760 Constipación Físicos: 
Consistencia: normal mencionar
Digestibilidad: difícil disgregación gástrica mencionar
Temperatura: todas, incluir fríos en ayunas mencionar
Fraccionamiento y volumen: 4 comidas no mencionar, volumen aumentado o normal
DC : menos de 1,       0,6-0,8 mencionar
Residuos: aumentados
-Fibra alimentaria: aumentada 25 – 35gr fibra diaria. principalmente escasamente fermentable insoluble, y en lo posible sin modificar por cocción. 
-Tejido conectivo: con tejido conectivo disminuido
]]> 2022-06-01 13:07:35 UTC https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207490760 Grupo 2 martaravinovich https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207500606 Desayuno: sandwich (pan) de queso maduro en feta y huevo (clara) . Almuerzo: arroz acompañado de una tortilla de papa con clara de huevo y zanahoria


]]> 2022-06-01 13:15:14 UTC https://padlet.com/martaravinovich/9m244zbz47h4ftbw/wish/2207500606