Aventura culinária by Karen Ferreira https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329 Após a leitura do livro: "O Nabo Gigante" as crianças lembraram-se de fazer uma sopa de nabo com os produtos da nossa Horta. A partir dai surgiu o dia da culinária com receitas trazidas de casa. “A culinária requer todos os teus sentidos. Podes observar a comida, cheirá-la, tocá-la, saboreá-la e ouvi-la enquanto esta está a ser cozinhada.” (Grant, 2011, p. 8) en-us 2023-05-31 13:42:19 UTC 2026-01-30 21:27:28 UTC hello@padlet.com https://3.bp.blogspot.com/-552XlS_JD3E/WnGpeHsWw1I/AAAAAAAAb3g/Po1y4zaKHsQNWHKL-6hOy_-j8GFdS-3fQCEwYBhgL/w1200-h630-p-k-no-nu/shutterstock_257581570.jpg Sopa de nabo e cenoura da Karen karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560832 Ingredientes:
  • 3 Nabos;
  • 2 Cenouras;
  • 3 Alho Francês;
  • 1 Courgette;
  • 1 colher de sopa de Azeite;
  • Sal e especiarias a gosto;
  • 2 litros de Água.

Preparação da sopa de nabo e cenoura
  1. Adicionar todos os ingredientes previamente cortados e lavados a uma panela tradicional, juntamente com 2 litros de água.
  2.  Deixe ferver durante 30 minutos.
  3. Passar a sopa até obter uma mistura uniforme e cremosa e está pronta a servir.


    Dica :     Adicionar ervas aromáticas no momento de servir.

]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560832 Bolo de Laranja da Mariana karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560833 Ingredientes: 
. 3 ovos
. 2 chávenas de farinha de trigo
. 1 chávena de açúcar 
. 1 chávena de sumo de laranja
. 2 colheres de margarina
. 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparação: 
1º Bata os ovos com o açúcar e a margarina;
2º Adiciona a farinha é o sumo de laranja;
3º Por último coloque o fermento e bata tudo muito bem;
4º Coloque numa forma untada e leve ao forno médio, pré aquecido, aproximadamente 35 minutos.
]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560833 Biscoitos de cocô do Duarte karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560834 Ingredientes:

  • 72 g de açúcar
  • 20 g de fermento me pó
  • 240 g de farinha de trigo
  • 160 g de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 ou 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparação:
1º Bata muito bem todos os ingredientes;
2º Retire porções de massa e coloque-as sobre o tabuleiro, separadas entre si;
3º Leve ao forno, até cozer.
]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560834 Bolo de chocolate no micro-ondas da Maria karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560836 Ingredientes:
  • 4 ovos 
  • 1 chávena açúcar 
  • 1 chávena farinha 
  • 2 chávenas cacau em pó 
  • 1chávena óleo 
  • 1 chávena leite morno
Modo de preparação:
1-Misturar todo os ingredientes, exceto o leite morno, tem de ficar uma mistura homogénea; 
2- Juntar o leite aos poucos e misturar tudo muito bem;
3- Colocar numa forma e levar ao micro-ondas;
4- Tempo: se quiser um bolo húmido coloque 8/9 minutos no micro-ondas, e se não quiser o bolo húmido coloque 10/11 minutos. 
]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560836 Bolo formiga da Carolina karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560837 Ingredientes:
  • 2 chávenas (chá) de açúcar  
  • 2 chávenas de farinha -
  • 8 ovos  
  • 1 chávena de óleo -
  • 1 pacote de natas  
  • 1 pacote de coco (150 g) 
  • ½ pacote de chocolate granulado 
  • 1 colher de chá de fermento

Modo de Preparação:
Bate-se o açúcar com os ovos, depois o óleo, as natas e o coco e por fim as claras em castelo Vai ao forno a 180 graus por 45 minutos.
]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560837 Sushi de pão de forma do Henrique karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560840 Ingredientes:

  • 6 fatias pão de forma sem côdea

  • 1/2 manga

  • 1/2 pepino

  • 50 g de salmão fumado

  • 100 g de queijo creme

  • 2 c. de sopa de manteiga

  • mistura de sementes de sésamo e de papoila q.b.

Preparação de sushi de pão de forma:

  1. Começa por espalmar muito bem as fatias de pão de forma com a ajuda de um rolo da massa.
  2. Corta o pepino sem casca, a manga e o salmão em tiras finas.
  3. Barra cada fatia com o queijo creme e num dos lados coloca tiras de ingredientes. Enrola, apertando bem.
  4. Corta as pontas, para acertar e depois corta cada rolo em 4.
  5. Derrete a manteiga e pincela cada rolo com ela.
  6. Passa pela mistura das sementes e serve.
]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560840 Bolo de chocolate do João karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560842 Ingredientes:

  • 4 ovos 
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 3 chávenas (chá) de farinha de trigo 
  • 2 chávenas (chá) de açúcar 
  • 2 colheres (sopa) de fermento 
  • 1 chávenas (chá) de leite
Modo de preparação:
1. Num liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite. Depois bata por 5 minutos. 
2. Adicione o fermento e misture com uma espátula. 
3. Numa forma untada, despeje a massa e coloque no forno a 180° durante 40 minutos.
]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560842 Bolo de iogurte do Gonçalo karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560843 Ingredientes:

  • 1 iogurte natural; 
  • 6 ovos; 
  • 3 copos de iogurte de açúcar; 
  • 3 copos de iogurte de farinha; 
  • 1 copo (mal cheio) de iogurte de óleo; 
  • 2 colheres de chá de fermento em pó.
Modo de preparação:

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com 2 copos de açúcar até obter uma gemada cremosa. Junte o iogurte natural e o óleo e continue a bater. Bata as claras em castelo bem firme e junte – lhes o restante açúcar. Junte as claras ao creme anterior, alternando com a farinha misturando com o fermento em pó e sem bater. 
Deito a massa numa forma redonda, previamente untada e polvilhada com farinha. Coza em forno médio durante 40 minutos. 
Desenforme o bolo depois de frio, decore a gosto.
]]> 2023-05-31 13:42:19 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2610560843 Deixo aqui a história de onde partiu a ideia da realização de receitas em sala. karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2612081842 2023-06-01 17:55:08 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2612081842 Transforme salsichas em animais, como animas do espaço ou aranhas, com ajuda de esparguete, do Gabriel karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2612130632 Ingredientes:

  • Salsichas tipo alemão cruas
  • Espaguete cru
  • Sal e óleo
  • Molhos para acompanhar (maionese, ketchup, etc)

Preparação das Salsichas do Espaço

  1. Ponha uma panela ao lume com água, sal e uma colher de sopa de azeite.
  2. Corte as salsichas em rodelas com largura de dois ou três dedos e parta o espaguete ao meio.
  3. Com cuidado e aos poucos espete os espaguetes a cada lado das salsichas. Os filhotes podem ajudar nesta operação
  4. Coloque as salsichas para cozinhar até que o espaguete fique al dente.

Sirva com um molho de espinafres ou de tomate, ou numa opção menos saudável, com ketchup e maionese.




]]> 2023-06-01 18:57:07 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2612130632 Gelado de morango Beatriz karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2612135834 Ingredientes:

  • 300 g de morango
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite da sua preferência (integral, desnatado, de amêndoas, castanha etc.)

Preparação do gelado de morango

  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar tudo bem misturado.
  2. Coloque a mistura num recipiente e tape hermeticamente.
  3. Coloque no congelador por 12 horas e pronto! Já podem comer.
]]> 2023-06-01 19:05:02 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2612135834 Sopa de Espinafres da Constança karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2614628610 Ingredientes:

Preparação da sopa de espinafres

  1. Descasque e lave a abóbora, as cenouras, as batatas, os alhos e a cebola. Corte tudo em pedaços e coloque num tacho.
  2. Arranje e lave o alho francês, corte-o em pedaços e junte ao tacho. Cubra com água e leve ao lume durante 35 minutos.
  3. Retire do lume, junte o azeite e tempere com sal. Triture bem, rectifique a quantidade de caldo e, se necessário, acrescente mais um pouco de água. Leve novamente ao lume, deixe ferver, junte as folhas de espinafre. Deixe cozinhar até ficarem cozidos, retire do lume e sirva quente.

]]> 2023-06-05 10:01:26 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2614628610 Biscoitos de manteiga do Jaime karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2614638775 Ingredientes:


Modo de preparação:
  1. Bata o açúcar com a manteiga e a baunilha. Junte, aos poucos, a farinha e, depois, adicione o ovo. Amasse com as mãos ou mexa bem com uma colher, até conseguir formar uma bola. Leve ao frio durante, pelo menos, 30 minutos.
  2. Polvilhe a bancada com farinha e, sobre ela, estenda pedaços de massa com o rolo.
  3. Corte as bolachas, com cortantes de formatos natalícios, e disponha-as num tabuleiro polvilhado com farinha ou forrado com papel vegetal. Leve-as ao forno, pré-aquecido a 150ºc, por cerca de 10 a 15 minutos. Deixe arrefecer e sirva.

]]> 2023-06-05 10:10:09 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2614638775 Jogo de perguntas karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615052384 2023-06-05 17:33:17 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615052384 karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615053124 2023-06-05 17:34:12 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615053124 karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615054453 2023-06-05 17:35:46 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615054453 karycdf https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615056403 2023-06-05 17:38:08 UTC https://padlet.com/karycdf/9ecgkl4fy82pg329/wish/2615056403