https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3 La gastronomia argentina en-us 2016-08-09 11:59:20 UTC 2024-07-24 21:29:08 UTC hello@padlet.com https://padletuploads.blob.core.windows.net/aws/64054120/2d796ec50e1464c75919cc4c771055ccc70fc332/6525e34d5260becbdd2faed2fb26663f.jpg amandamodolao https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/117784819 La gastronomía de Argentina se diferencia del resto de cocinas típicas de los distintos países que integran América Latina porque posee grandes influencias europeas, especialmente de la cocina española y la gastronomía italiana. ]]> 2016-08-09 12:06:47 UTC https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/117784819 amandamodolao https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/117784915 2016-08-09 12:09:21 UTC https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/117784915 amandamodolao https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106306 2017-06-04 12:29:14 UTC https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106306 amandamodolao https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106445 2017-06-04 12:32:27 UTC https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106445 amandamodolao https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106509 2017-06-04 12:33:24 UTC https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106509 amandamodolao https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106572 Choripán (acrónimo de chorizo, a veces abreviado chori, y pan) es una comida que consiste básicamente en un chorizo parrillero asado que se sirve entre dos trozos de pan, típica de la gastronomía de Argentina, Chile, Paraguay, Uruguay y sur de Brasil (en portugués salchipão). Se prepara generalmente con pan francés y chorizo asado a la parrilla. El chorizo es el denominado «criollo» o «parrillero», de consistencia blanda y aspecto crudo, compuesto por aproximadamente 70% de carne vacuna y 30% de cerdo, típico del área rioplatense y que, a diferencia del de otras zonas, es consumido fresco, sin desecar ni ahumar. Suele condimentarse con alguna salsa como el chimichurri (aderezo típico argentino elaborado con perejil, ají y orégano) o el pebre. Su popularidad alcanza a incluirlo entre uno de los diez platillos favoritos de Argentina. Su preparación ha sido divulgada a otras gastronomías de América Latina como Bolivia, Colombia, Perú, Venezuela y Cuba.]]> 2017-06-04 12:34:33 UTC https://padlet.com/amandamodolao/99005238yet3/wish/175106572