1. Penampilan

2. Suhu/Tekstur

3. Rasa

1. Lisan.

2. Bukan Lisan ( Bahasa Badan, Mimik Muka & Nada suara).

Peratusan Penerimaan Komunikasi terhadap orang lain :

1. 55% daripada Bahasa Badan.

2. 7% apa yang dikatakan.

3. 38% daripada Nada suara.

Koordinasi : saling berhubung, menyelaraskan sesuatu activities, tindakan, fungsi dan sebagainya. Penggunaan SPW, Aces In Place, dan Pembahagian Tugas.

1. Menunjukkan sikap tolong - menolong.

2. Meningatkan semua pekerja untuk bekerjasama.

3. Menghargai kerjasama yang baik " Berterima kasih".

4. Mewujudkan budaya tempat kerja yang saling hormat-menghormati.

1. Penghargaan.

2. Membina.

3. Penghargaan Dan Membina.

1. Persediaan : menyediakan diri sendiri, peralatan dan produk. Melalui penggunaan SOC, PQRG, Fred Library. Memastikan peralatan cukup, bersih dan berfungsi dengan baik. Produk adalah cukup dan dalam masa pegangan.

2. Penyampaian : Sesi Off floor : Perkenalan diri, Menunjukkan Training modul di Fred Library.

   Sesi On floor : Menunjukkan cara dan prosedur di Stesen. Menerangkan QSC & Safety, dan menerangkan kualiti emas.

3. Percubaan : memberi peluang untuk kru mencuba prosedur yang ditunjukkan dan memberi maklum balas.

4. Susulan : Announce 'SOC' pada waktu bukan puncak bagi basic SOC dan pada waktu puncak bagi advance SOC. Kru perlu lulus 100%.

1. Pengurusan waste: raw waste & complete waste.

2. Pengurusan minyak masak : Filtering, Skimming, Cook Less more Often.

3. Penyelenggaraan Terancang Dan Harian : rujuk Maintenance Card, Pembersihan yang betul pada waktu closing, pembersihan release sheet, fire up schedule.

1. Sebelum Menguruskan zon :

   Menyiapkan pre shift checklist, People positioning, set SIMple Target.

2. Semasa Menguruskan Zon :

   Set SIMple Target, kenal pasti Danger zon Dan ambil tindakan,

   Travel path, Create feel good moments, mewujudkan pengalaman yang heat untuk tetamu.

3. Selepas Menguruskan Zon:

   Rewards & Recognize.