Du kannst es aber auch ausfallen lassen oder erst gegen Mittag essen, wenn Dein Darm "arbeitet".

Bewegung an der frischen Luft unterstützt die Entgiftung der Lungen und tut sicherlich auch Deinem Kreislauf gut.

• Frühstück und Mittagessen gerichtet?

• Wecker etwas früher gestellt, damit Du etwas Zeit für Deine Morgenroutine hast?

• Darmreinigung: jeden 2. Tag (mittels Reiseirrigator)
• Morgens: Zunge reinigen und Öl ziehen: Hierzu benötigst Du einen Zungenschaber sowie ein gutes (Sonnenblumen- oder Kokos-)Öl. 
• Basen(fuß)bad: jeden 2. Abend mit Basensalz
• Basischer Tee: trinke ca. 1,5-2 Liter ungesüßten Tee pro Tag.
  
  

Verwende die Lebensmittel folgendermaßen:

• Entlastungstage: reduziere die Säurebildner und setze mehr auf neutrale und basische Lebensmittel-

• Fastentage: wir essen nur basische Lebensmittel.

• Aufbautage: gewöhne Deinen Körper langsam wieder an die "normale" Ernährung, mache aber noch langsam mit Säurebildnern.

• Danach idealerweise eine basenüberschüssige Ernährung: Anteil 80% basisch : 20 % sauer.

- Milchprodukte

- Süßigkeiten

- Kaffee, schwarzer Tee

- Gebratenes und Frittiertes

- Hektik

und lasse sie ab morgen für ein paar Tage (oder gerne auch länger :-) ganz weg.

Wer an Kaffee gewöhnt ist, verringert möglichst schon einige Tage vorher die Anzahl der Tassen. Das erleichtert die Umstellung auf die kaffeefreien Tage.

Alternative zum Anregen des Kreislaufs und Wachwerden morgens:

• Wechselduschen,

• Trockenbürsten,

• Bewegung an der frischen Luft,

• kaliumreiche Trockenfrüchte (Rosinen, Aprikosen, Bananen, Datteln oder Feigen).

Oder Du bereitest Dir als erstes Getränk für den Morgen den "Muntermacher" zu:

Presse 1 Zitrone aus und vermische den Saft mit 250 ml warmem Wasser sowie 1 EL Ahornsirup und 1 Prise Cayennepfeffer.

Das gibt Dir den nötigen Schub für den Tag :-)

• je mineralstoffreicher und ursprünglicher ein Lebensmittel ist
• je weniger (tierische) Eiweiße es enthält
• je weniger schwer verstoffwechselbare Inhaltsstoffe in einem Lebensmittel sind (z.B. Gluten, Industriezucker, erhöhter Puringehalt)

• Trockenbürstenmassage: 
  Wichtig bei allen Bürstenanwendungen ist die Bürstungsrichtung! Diese verläuft immer in Ausscheidungsrichtung, also in Richtung „Abfluss“.
• Wechseldusche
• Fitmacher-Wasser:
  Presse 1 Zitrone aus und vermische den Saft mit 250 ml warmem Wasser sowie 1 EL Ahornsirup und 1 Prise Cayennepfeffer.
  Das gibt Dir den nötigen Schub für den Tag :-)

Sehr, sehr gute Dokumentation rund um das Thema Fasten, beleuchtet in vielen verschiedenen Facetten.

Absolut empfehlenswert.

Zum Fastenbrechen empfehle ich dir den klassischen Bratapfel. Hier ein ganz einfaches Rezept:

Zutaten für 1 Person:

• 1 säuerlicher Apfel

• 0,25 TL Zimt

• 0,5 EL Honig

• 0,5 EL Mandeln, gemahlen

Zubereitung
Kerngehäuse ausstechen und die Öffnung mit einer Mischung aus Mandeln, Honig und Zimt füllen. Im Backofen bei 200 Grad weich backen.

Die Ernährung ist entscheidend für die Frage, wie wir gesund bleiben können.

Und wir möchten natürlich, dass es uns schmeckt.

Damit unser Stoffwechsel seine Aufgaben bewältigen kann, brauchen wir dazu ausreichend Kalorien sowie Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe.

Und: es kommt auf das richtige Verhältnis von sog. Säure- und Basenbildnern an.

In der Anlage bekommst du eine Zusammenfassung von mir, wofür der Säure-Basen-Haushalt zuständig ist und warum er ganz maßgeblich dafür verantwortlich ist, wie es uns geht.

https://www.genussvollfasten.de/interner-bereich/rezepte-fuer-kursteilnehmer/

Sieh dir diese Einführung (die ursprünglich für einen Präsenzkurs gemacht wurde) bitte an.

Auch wenn du für dich alleine und online von Zuhause beim Kurs dabei bist, sind die Erläuterungen dennoch hilfreich!

Liebe Grüße

Deine Sandra

Ich empfehle Dir, dass Du Dir zunächst Zeit für die Vorbereitung nimmst. Stelle Dich gedanklich auf die Woche ein und starte dann erst mit Tag 1.

Ich freue mich, Dich dabei begleiten zu dürfen.

Sandra

• Was möchtest Du erreichen mit diesem Kurs? 
  Beispiel: Gesünder essen, fitter werden, ...

• Was sind Deine aktuellen (körperlichen) Zipperlein? 
  Beispiel: Häufige Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme, ...

• Auf was wirst Du verzichten? Was davon wird Dir schwer fallen?
  Beispiel: Kaffee am Morgen

Achte besonders auf die Dinge, von denen Du denkst, dass sie Dir schwer fallen werden. Stelle Dir genau vor, wie Du die Situation meistern wirst.

Wenn Du magst, überlege Dir selbst eine Belohnung dafür wenn Du diese Woche gut meisterst! (Aber bitte nicht in der Form, dass Du gleich wieder in negative Essgewohnheiten verfällst ;-) sondern eher: dann kaufe ich mir das T-Shirt, das mir schon die ganze Zeit gefällt.

Die starken / schlechten Säurebilder solltest du aber auf jeden Fall meiden.

Du kennst dich selbst am besten. Daher empfehle ich dir alles aus dem Haus zu schaffen, was dir in den nächsten Tagen zur Versuchung werden könnte.

Vielleicht hast du Freunde, die dir das offene Glas Nuss-Nougat-Creme abnehmen oder sich über eine Tafel Schokolade freuen. Entsorgen solltest du aber nichts. Schließlich sind unsere Lebensmittel zu wertvoll, um sie einfach wegzuwerfen.

Was du während der Fastentage auf jeden Fall NICHT benötigst ist:

• Fleisch, Wurstwaren, Fisch

• Milchprodukte (Käse, Quark, Joghurt etc.)

• Fertiggerichte

• Alkohol und Softdrinks

• Weißmehlprodukte

• Sämtliche Süßigkeiten

Wenn Du mal einen schwachen Moment hast, schau darauf und sei dann stolz auf Dich, wenn Du standhaft bleibst!

• Mandelmilch statt Kuhmilch
• Gekeimtes Müsli oder Porridge statt Cerealien (oft mit Zucker angereichert)
• Erdmandelflocken statt Cornflakes
• Avocadocreme statt Frischkäse
• Jackfruit-Fleisch statt Gulasch
• Nudeln aus Kichererbsen oder Linsen statt Weizenpasta
• Kräutertee statt Kaffee oder Schwarztee

Meistens wird es empfohlen, diese Getränke während einer Fastenkur zu streichen. Es gibt aber auch Quellen, die für Kaffee eine basenbildende Wirkung angeben.

Ich empfehle dir zu hinterfragen, warum du Kaffee oder koffeinhaltige Tees trinkst. Und wie du das Getränk zu dir nimmst:

Hast du das Gefühl, es "zu brauchen", so dass morgens - ohne deine Tasse Kaffee - gefühlt noch nichts geht? Oder trinkst du mehrere Tassen Kaffee am Tag, vielleicht sogar im Stehen oder zwischendurch, ohne sie wirklich zu genießen? Dann wäre jetzt ein guter Moment, mit diesen schlechten Gewohnheiten zu brechen und Neues zu probieren.

• Entlastungstage

• Frühstück, Mittag- und Abendessen an den Fastentagen

• Fastenbrechen

• Aufbautage

Sicherlich war nicht jeder Tag gleich gut und dein Körper (sowie auch dein Geist) mussten sich darauf einstellen, nicht die gewohnte Auswahl und Menge an Essen zur Verfügung zu haben. Aber du hast es geschafft und ich habe dich gerne dabei begleitet.

Sei stolz auf dich!

Nur so kann ich mich verbessern oder Fehler beheben. Manchmal sieht man ja selbst den Wald vor lauter Bäumen nicht...

Wenn du also Verbesserungsvorschläge hast, gerne her damit:

kontakt@sandras-gesundheitskurse.de

Und wenn dir der Kurs gefallen hat, freue ich mich über deine Bewertung auf Google (Link anbei ;-)

Wir essen leichte, fettarme, vegane Kost und verzichten auf Zwischenmahlzeiten und Genussmittel.

5-7 Suppentage (nach Wunsch)

Wir nehmen nur Flüssiges zu uns:

🥣 Morgens: Smoothie oder Saft oder eine Fastensuppe

🥣 Mittags: 1-2 Teller Suppe

🥣 Abends: 1-2 Teller Suppe

Pro Fastentag solltest Du zusätzlich ca. 3 Liter kohlensäurefreies Wasser und Tee trinken. 

Fastenbrechen und 2 Aufbautage

Wir beenden unsere Fastentage am Morgen des 1. Aufbautages mit einem (Brat-)Apfel.

Den restlichen Tag sowie noch mind. 1 Folgetag isst Du

• leichte, fettarme, vegane Kost und

• verzichten auf Zwischenmahlzeiten und Genussmittel.

So kehren wir sanft wieder zurück zur "normalen", dauerhaften Ernährung.

-> Die Rezepte für alle Tage bekommst du später noch.

FAQ - Kurse | Sandras Gesundheitskurse und Fastenkurse (genussvollfasten.de)

• Was passiert heute in Deinem Körper?

• Tipps zur Unterstützung

• Rezepte

• Impulse und Tages-Aufgaben

1. Sauer macht lustig, oder?

2. Was ist der Säure-Basen-Haushalt und warum ist er wichtig?

3. Wie entsehen Säuren in unserem Körper?

4. Unsere Puffersysteme im Körper

5. Auswirkungen eines Säure-Basen-Ungleichgewichts und Anzeichen einer Übersäuerung

6. Bist Du übersäuert?

7. Was kannst Du gegen eine Übersäuerung tun?

8. Einteilung von Lebensmitteln in sauer, neutral und basisch

9. Basenüberschüssige Ernährung

10. Positive Effekte einer basenüberschüssigen Ernährung

11. Entsäuerungstipps für den Alltag

12. Beispiele für basenüberschüssige Mahlzeiten

    
    

    Hör rein und erfahre mehr!

• ergänzen um die Lebensmittel, die du entsprechend deiner ausgewählten Rezepte noch braucht oder

• diejenigen Dinge streichen, welche Du bereits zuhause hast.

Gehe nun alle Lebensmittel der Einkaufsliste durch und streiche die Dinge, die du schon vorrätig hast.

Von einigen Lebensmitteln benötigst du nur sehr kleine Mengen. Wenn du möchtest, kannst du diese Zutaten durch ähnliche Zutaten ersetzen. So können Sesamöl durch Olivenöl oder Hanfsamen durch Leinsaat ersetzt werden. Geschmackgebende Zutaten kannst du nach Lust und Laune einfach weglassen, z.B. Tahin.

Vielleicht entdeckst du aber auch ganz neue Lebensmittel für dich und möchtest auch nach der Entschlackungswoche damit kochen. In diesem Fall lohnt sich der Einkauf aller Lebensmittel auf der Liste allemal.

• Hast du Zeit, alles frisch zuzubereiten?

• Oder bist du berufstätig und richtest / kochst besser vor?

  Tipp: Mit Hunger kocht es sich schlecht ;-)

• Damit Du im Alltag etwas Zeit sparst, kannst Du Dir ab heute die Fastensuppen vorkochen und im Gefrierschrank portionsweise einfrieren. 

  Im Kühlschrank halten sie sich ca. 3 Tage.

• Frühstück:  Für Smoothie und Porridge kannst du die Zutaten gut vorbereiten, um sie morgens dann kurz zu mixen / vermengen.

• Mittagessen: bei den Mittagsrezepten habe ich darauf geachtet, dass sie gut vorzubereiten sind und einfach mitgenommen werden können. Arbeitest du im Schichtdienst oder bist abends anstatt mittags unterwegs, kannst du Mittag- und Abendessen auch tauschen.

• Abendessen: plane dir genügend Zeit nach Feierabend ein, um alles zu richten und ggf. auch für den nächsten Tag vorzubereiten. 

Deshalb möchte ich Dir in der Anlage eine Übersicht dazu geben. Danach darfst Du dann selbst entscheiden, für was du dich entscheidest.

Den "Klassiker", das Glauber- oder Bittersalz, bekommst du in der Apotheke oder im Drogeriemarkt, ebenso die Alternativen dazu.

Warum ist der Einlauf beim Fasten wichtig?

Mit dem Abführmittel am Beginn der Fastenkur wird in der Regel nicht der gesamte Darminhalt ausgeschieden. Daher ist es ratsam, an den folgenden Tagen mit Einläufen alle Stuhlreste nach draußen zu befördern.

Der fastende Organismus schiebt außerdem unentwegt Giftstoffe und Eiweißzerfallsprodukte in den Darm ab, die mit dem Einlauf ebenfalls entfernt werden. Der Einlauf wird ab dem zweiten Fastentag mindestens jeden zweiten Tag der Kur durchgeführt.

Wie funktioniert ein Einlauf?

Das Prinzip eines Einlaufs ist einfach. Das Einlaufgerät nutzt die Gravitationskraft. In den Behälter füllt man die gewünschte Menge an körperwarmer Flüssigkeit und hängt ihn erhöht auf. Das Endstück (Aufsatz) des Schlauches wird nun vorsichtig mit etwas Gleitcreme (ich verwende Kokosöl) in den After eingeführt und die Klemme oder der Hahn geöffnet. Da der Behälter höher ist als das Gesäß, fließt die Flüssigkeit ganz von selbst in den Darm.

Dieses und mehr Rezepte findest Du in Deinem "Rezeptbuch Basenfasten".

Alles kann, nichts muss - wähle selbst aus, was Dir gefällt und Du zeitlich schaffst.

Stand: 13.06.2024

Alternative Süßmacher wie Birkenzucker, exotische Dicksäfte und Sirupe oder Stevia gelten als "natürliche" Süße und die "gesündere" Alternative zu klassischem Haushaltszucker. Stimmt das? Die Verbraucherzentrale klärt in diesem Artikel auf.

Damit du ohne "Altlasten" 🚮 gut in deine Fastentage startest, befreie deinen Darm von alten Lebensmittelrückständen 🗑️.

Vorteil: weniger Nebenwirkungen durch die Nahrungsumstellung, kaum Hunger.

Hier Tipps für eine sanfte Darmentleerung:

Variante 1 – Bittersalz:

⏰am Abend des letzten Entlastungstages oder

am Morgen des 1. Fastentags

📌Wie?

• 1 EL in 250 ml warmem Wasser trinken, ggf. mit einem Spritzer Zitronensaft für den Geschmack

• danach 1–1,5 l Wasser/Kräutertee (zum Flüssigkeitsausgleich für die Entleerung, vermeidet Kopfschmerzen und Kreislaufbeschwerden).

• Wirkung nach 1–3 Std.

• Bitte nimm dir daher für diese Zeit nichts vor, sondern bleibe Zuhause, damit du jederzeit auf Toilette kannst.

Variante 2 – Flohsamenschalen:

⏰ 2-3 Tage vor Fastenbeginn morgens

📌 Wie?

• 1 EL Flohsamenschalen in 200 ml Wasser einrühren

• sofort trinken + 1 Glas Wasser hinterher.

  
  

👉 Wichtig bei beidem:

💧 Viel trinken,

🥗 leicht essen und

🧘 Ruhe gönnen!