HIDRATOS DE CARBONO by Lupitha Flores https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t Diplomado Obesidad 2018. AMONAC en-us 2018-11-08 18:24:57 UTC 2018-11-23 17:08:33 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Apple.png Escribe lo que sabes lnlupitha_flores https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302247928 :) ]]> 2018-11-08 18:34:15 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302247928 Hidratos de carbono taniavelu https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302880477 Molécula orgánica compuesta por carbono , hidrógeno y oxígeno, se caracterizan por ser solubles en agua, son las moléculas biológicas de almacenamiento y consumo de energía en un organismo. 

]]> 2018-11-10 16:36:06 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302880477 https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302882693 Moléculas constituidas de C, H, O el carbohidratos mas importante es la glucosa a partir de ahí se pueden formar otros carbohidratos, dividía en monosacaridos(glucosa, fructuosa), disacaridos (sacarosa, galactosa), oligosacaridos (maltotriosa) polisacáridos (almidones), las enfermedades que se relacionan con los carbohidratos se encuentran diabetes, galactosemia]]> 2018-11-10 16:54:46 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302882693 Definición:Son las biomoléculas más abundantes y representativas (CnH2On) por sus importancias energéticas y estructurales en los vegetales y los animales. Cumplen funciones además de energéticas, aportan agua para los procesos metabólicos de los seres vivos. imaurioles https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302885218 2018-11-10 17:16:42 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302885218 Pueden clasificarse estructuralmente o acorde a sus grupos funcionales.Por número de moléculas• Monosacáridos (5 a 6 átomos de carbono). Glucosa, Galactosa y Fructuosa• Oligosacáridos (menor a ocho moléculas) unión de dos o más monosacáridos) Sacarosa, Maltosa y Lactosa• Polisacáridos: Cadenas que varían entre cientos y miles de moléculas de carbono). P. ej. Almidón (vegetal) y Glucógeno (Animal)Por grupos funcionales• Grupo Funcional Hidroxilo (Aldosas) (-OH)• Grupo funcional Cetónico (Cetosas) (O=C)Funciones • Aporte de agua y energía• Precursores enzimáticos• Si estos son reducidos u oxidadados, se unen con otras moléculas para otras funciones adicionales (Glucolípidos y glucoproteínas)• Reserva energética (Almidón y glucógeno)• Estructural (Celulosa: Vegetales y Quitina (Insectos e invertebrados)Nomenclatura:• Cadenas lineales• Estructuras tridimensionales (Pirano o Furano)• Isómeros: acorde a su posición de los enlaces glucosidicos (alfa o beta) L o D imaurioles https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302885263 2018-11-10 17:17:12 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302885263 Las reacciones metabólicas de los HC: Glucólisis, glucogenólisis, gluconeogénesis, glucógenogénesis, glucogénesis. Obtención de ATP y liberación de agua. imaurioles https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302885296 2018-11-10 17:17:24 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/302885296 Hidratos de carbono https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/304446937 Tiene HIDRÓGENO, CARBONO, OXIGENO.
Tiene funciones estructural, energética, Metabólica.
La glucosa es su unidad mas simple  ]]> 2018-11-14 17:58:16 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/304446937 LOS HCO, hoy 2 procesos generales que forman parte del metabolismo de HCO, uno es la glucolisis, es es la degradación de moléculas grandes a unidades mas simples y la glucogenolisis que es la formación de moléculas complejas a partir de compuestos simples. https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/304448350 En la glucolisis costa de 10 fases, siendo la 1,3,7,10 irreversibles y esta se realiza en el citosol]]> 2018-11-14 18:00:37 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/304448350 El Acetil COA, es necesaria para entrar al ciclo de Kreps. https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/304451841 2018-11-14 18:06:28 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/304451841 Loa hidratos de carbono, son macronutrientes importantes para la obtención de energía, formar ATP, en estructuras, precursor de moléculas, aportan 4 Kcal/gr así como la obtención de Acetil CoA, la cual es necesaria para poder realizar el ciclo de Krebs, cadena transportadora de electrones y fosforilación oxidativa. https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307075106 2018-11-22 16:53:42 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307075106 Los hidratos de carbono son biomoléculas también llamados glúcidos o azucares, compuestos por átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno, su función principal es aporte de energía. En vegetales tienen participación estructural y metabólica. dra_taniaalfaro4 https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307294588 2018-11-23 15:50:52 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307294588 La unidad de azúcar fundamental en los mamíferos es la glucosa, para almacenarlo en forma de glucógeno (glucogénesis) , dependiendo de la demanda energética del organismo. La degradación de glucógeno a glucosa ese metabolismo es llamado glucogenólisis. La glucólisis es la degradación de la glucosa en dos moléculas de piruvato, estas son degradadas en acetatos (Acetil CoA). la gluconeogénesis es la formación de glucosa a partir de compuestos que no son carbohidratos cuando el organismo se encuentra en ayuno o en reposo. Estos procesos se realizan en el citosol de la célula y son procesos anaerobicos. Los grupos acetilos son transportados por la CoA a la mitocondria donde se utiliza al 02 para la oxidación de acetatos para la formación de ATP (CICLO DE KREBS) (Metabolismo aeróbico). dra_taniaalfaro4 https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307298772 2018-11-23 16:14:55 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307298772 Que los carbohidratos proporcionan un rendimiento energético de 4 kcal/gramo, ademas de su papel energético la glucosa es de suma importancia nutricional, tanto como para las actividades físicas como para el funcionamiento del organismo aun estando en reposo como la circulación sanguínea, respiración, así como el metabolismo de los centros nerviosos (toda la energía utilizada por el cerebro). dra_taniaalfaro4 https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307304240 2018-11-23 16:50:56 UTC https://padlet.com/lnlupitha_flores/97mitezi2r0t/wish/307304240