https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o Jonathan Canahuire Grecia Villagomez Claudia Fonseca Juan Bravo en-us 2022-08-23 03:06:45 UTC 2022-08-29 02:54:56 UTC hello@padlet.com https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2273987277 Es importante conocer todo lo que implica inocuidad en los alimentos para así poder ofrecer un producto/servicio que priorice la salud de sus consumidores y busque, a la vez, ofrecer calidad. Teniendo en cuenta los conocimientos básicos como BPM, POES, MIP, HACCP, y muchos más, dueños de diferentes negocios o empresas podrán  lograr posicionarse y/o diferenciarse entre la competencia. Es importante demostrar que el servicio en cuestión cumple con los requisitos para ofrecer un producto de calidad y también es importante continuar con este proceso en un periodo de largo plazo, no estancarse  una vez obtenido alguna certficiación de calidad, ya que esto demostrará qué tan exitosa puede llegar a ser la empresa. ]]> 2022-08-28 23:02:56 UTC https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2273987277 jonathancana3 https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2274149338 Black Board UPC (2022). Semana 02 Calidad e Inocuidad en los alimentos. Recuperado de https://aulavirtual.upc.edu.pe/ultra/courses/_342809_1/cl/outline. [Consultado el 27 de agosto de 2022]

Libro de Universidad Popular del Cesar (2020).  LA INOCUIDAD DE ALIMENTOS Y SU APORTE A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA La inocuidad de alimentos y su aporte a la seguridad alimentaria. Recuperado de:
https://www.editorialeidec.com/wp-content/uploads/2020/11/Libro-la-inocuidad-de-alimentos-y-su-aporte-a-la-seguridad-alimentaria.pdf]]> 2022-08-29 02:19:10 UTC https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2274149338 jonathancana3 https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2274181214 La informacion aprendida acerca de la calidad e inocuidad en la industria alimentaria se ve desde hace años, podemos decir que segun han sucitado actividades que han dañado la salud de las personas ha producido que a la larga de los años las personas y empresas tengan que cumplir con normas y leyes que aseguren y certifiquen las buenas practicas de manipulacion antes, durante y despues. De ese modo fidelizar a los consumidores acerca de la calidad que se ofrece y que tengan la seguridad que a la empresa que esta comprando cuentan con un respaldo.]]> 2022-08-29 02:49:50 UTC https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2274181214 https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2274183268 La inocuidad lo definimos como un conjunto de medidas y condiciones donde hay una garantía de que el producto alimenticio no causará daño alguno al momento de ser ingerido, esto está dentro de lo que se refiere a la propuesta de calidad donde este guía y pone en practica los métodos de control, mejoran la calidad. satisfaciendo las necesidades de los consumidores y otorgando un producto final de calidad.]]> 2022-08-29 02:51:47 UTC https://padlet.com/jonathancana3/97bmvehg284toc1o/wish/2274183268