반대의 경우로 밤에 육풍도 불 수 있다.

무쇠나 돌은 비열이 높아 천천히 가열되지만, 한 번 데워지면 오랫동안 높은 온도를 유지한다

이러한 특성 덕분에 음식을 오랫동안 따뜻하게 유 지하며 조리할 수 있다

액체 온도계는 액체의 열팽창을 이용하여 온도를 측정합니다. 온도가 올라가면 액체가 팽창하여 유리관을 따라 올라가는 원리를 이용합니다

예컨대, 주방에서 사용하는 냄비나 프라이팬을 생각해보면

알루미늄 재질 냄비는 비열이 비교적 낮기 때문에 짧은 시간 안에 온도가 올라가요.

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반면에 철(혹은 무쇠) 팬은 비열이 좀 더 크거나(또는 두꺼워서 열을 저장/유지하는 능력이 더 좋아서) 한 번 달궈지면 열이 오래 유지돼요.

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그래서 재질 선택이 “얼마나 빨리 가열할지” 혹은 “얼마나 천천히 식을지”에 영향을 줘요.

• 모래와 물의 온도 차 실험 : 같은 햇빛을 받아도 모래는 금방 뜨거워지고, 물은 천천히 따뜻해지죠 → 물의 비열이 더 큼.

• 철로(기차길) : 여름에 철이 열을 받아 팽창하니까, 철로를 깔 때는 틈(이음새)을 조금 띄워서 설치해요.

그 원리:알루미늄은 비열이 작아서 적은 열에도 온도가 빠르게 상승하고 열전달이 빠르기 때문

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   • 여름엔 철이 더워져 길이가 늘어나고, 겨울엔 줄어든다

   • 그래서 레일을 이을 때 조금씩 틈을 두어 설치해, 열팽창으로 인한 휘어짐이나 파손을 막는다

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온도계 (액체 온도계)

수은이나 알코올 온도계는 열팽창을 이용한 대표적인 예예요.

온도가 높아지면 수은이나 알코올이 팽창해 유리관 속에서 올라가고, 온도가 내려가면 수축해 내려갑니다.

이 길이 변화를 눈금으로 표시해 온도를 측정하죠.

즉 같은 질량의 금속이나 공기에 비해 온도를 변화시키려면 훨씬 많은 열이 필요합니다

열팽창 (예): 전선줄(전깃줄)

열팽창 (원리) :온도가 올라가면 입자들이 더 많이 움직여 서로 멀어진다 → 물질이 팽창한다”

금속은 비열이 작아 빠르게 가열되고 냉각되는 특성을 이용한다

그 원리: 철은 열을 받으면 팽창하므로 철로 사이에 틈을 두어 팽창할 공간을 확보한다.

물의 높은 비열을이용해 수증기를발생시킨다

열팽창 유리병 뚜껑-뜨거운 물을 부어 뚜껑이 팽창하면 쉽게 열릴 수 있음

원리: 비열이 크면 온도 변화가 느리다 → 열을 많이 흡수해도 안정적이다 → 냉각에 유리하다.”

급격한 온도변화가 있을 때 깨지는데 깨지는 이유는 열팽창 때문이다

외부의 고온이나 저온을 내부로 전달되지 않게 한다

철도레일 사이에 온도가 높아지면 팽창하면서 길어진다이를고려하여 일정한간격을둔다

스테인리스는 비열이 낮아서 외부온도가 빨리 전달되지 않게 막아준다

수은 온도계나 알콜 온도계는 온도가 올라가면 수은이나 알콜이 팽창하여 길이가 늘어나 확인 할 수 있다

열받으면 레일이 팽창하니까 부서지지않게 틈을 두고

깐다