MENÚ SEMANAL CULLAR by Sunsun Sun https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q en-us 2022-12-07 10:34:16 UTC 2025-04-18 11:05:07 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f34f.png TOSTADA DE AGUACATE asunrc00134 https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412714644 Ingredientes:
Pan
Salmon
Aguacate
Aceite]]> 2022-12-07 16:03:11 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412714644 lasaña asunrc00134 https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412718502
  • Para el relleno (boloñesa de carne): 500 g. de carne (una mezcla de cerdo y ternera)
  • 2 pimientos rojos
  • 2 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g. de bacon o panceta
  • 2 cebollas grandes
  • 250 g. de tomate natural (1 vaso aproximadamente)
  • 250 ml de vino blanco (200 ml. aproximadamente)
  • 100 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharita colmada de orégano seco (o hierbas provenzales)
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)
  • Para la lasaña:
  • 12 láminas de lasaña o lasagna Garofalo
  • Para hacer la bechamel: (para un litro más o menos, la suficiente para la lasaña): 125 g de harina de trigo de todo uso
  • 125 g de mantequilla
  • 1 litro de leche entera
  • Una pizca de nuez moscada (unos 4 g.)
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)
  • Para finalizar y gratinar la lasaña: 100-120 g. de queso rallado Grana Padano (o mezcla con vuestro queso preferido para gratinar)

    • ]]>     2022-12-07 16:05:59 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412718502     PURÉ DE CALABAZA asunrc00134 https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412722990
  • 400 gr de calabaza
  • 1 patata (200 gr)
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • agua
  • sal

    • ]]>     2022-12-07 16:09:12 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412722990     arroz con conejo https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412740534 2022-12-07 16:19:24 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412740534 TOSTADA CON MANTEQUILLA, https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412741592 pan, mantequilla,mermelada de fresa]]> 2022-12-07 16:20:10 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412741592 tostada con mermelada https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412742633 pan
    mermelada de tomate]]>     2022-12-07 16:20:55 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412742633     tostada de mermelada de tomate https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412749168 pan mermelada]]> 2022-12-07 16:25:46 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412749168 https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412749515 tostada de jamon]]> 2022-12-07 16:26:02 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412749515 lomo riojana https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412750714 1 kg de filetes de lomo de cerdo
    1 cebolla
    1 lata de tomate triturado al natural
    2 pimientos rojos
    2 dl de vino blanco
    harina
    sal y pimienta
    2 dientes de ajo
    1 dl de aceite y 2 cucharadas de perejil picado.]]>     2022-12-07 16:26:59 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412750714     tostada de mermelada y mantequilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412757123 pan mermelada y mantequilla

    ]]>     2022-12-07 16:31:12 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412757123     tortilla de patatas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412762342 patatas,huevos,aceite ,sal]]> 2022-12-07 16:34:17 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412762342 RISSOTO DE SETAS https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412775149
  • Arroz arborio o carnaroli (especial risotto)
  • 400 g
  • Caldo de verduras
  • 1.5 l
  • Setas variadas (boletus, de cardo, siitake,...)
  • 300 g
  • Cebolla
  • 100 g
  • Mantequilla
  • 50 g
  • Queso parmesano
  • 100 g
  • Sal
  • Nata líquida para cocinar
  • 75 ml
  • Vino blanco
  • 150 ml
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra molida

    • ]]>     2022-12-07 16:38:05 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412775149     tostada de pan integrar y jamon https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412903243 1 Rebanadas de pan integral.
     
    50 grs Jamón cocido (Minimo 85 %).
     
    Aceite de oliva.
     
    Deberá.
     
    Piña natural.
    ]]>     2022-12-07 16:49:43 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412903243     TOSTADA DE JAMON https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412907720 PAN TOMATE ACEITE JAMON]]> 2022-12-07 16:51:14 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412907720 risoto con setas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412926433
  • Arroz arborio o carnaroli (especial risotto)
  • 400 g
  • Caldo de verduras
  • 1.5 l
  • Setas variadas (boletus, de cardo, siitake,...)
  • 300 g
  • Cebolla
  • 100 g
  • Mantequilla
  • 50 g
  • Queso parmesano
  • 100 g
  • Sal
  • Nata líquida para cocinar
  • 75 ml
  • Vino blanco
  • 150 ml
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra molida

    • ]]>     2022-12-07 16:56:35 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412926433     crema de verduras https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412931464 Para 4 personas
    • Cebolla grande
    • 1
    • Zanahoria medianas
    • 7
    • Caldo de verduras
    • 1 l
    • Nata líquida para cocinar
    • 150 ml
    • Pimienta blanca molida
    • Sal
    • Aceite de oliva virgen extra
    Có
    ]]>     2022-12-07 17:00:23 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412931464     tortilla de patatas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412937463 gredientes: huevo · patata · sal · aceite vegetal
    Otros nombres: tortilla de patata; tortilla de papas (América, Andalucía y Canarias)​
    Tip
    ]]>     2022-12-07 17:05:03 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412937463     ENSALADILLA RUSA https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412944741
  • 350 g. guisantes
  • 1 kg. patatas
  • 450 g. atún en conserva
  • 600 g. zanahorias
  • 4 huevos
  • Sal (al gusto)
  • Para la mayonesa: 1 huevo
  • 250 g. aceite de girasol
  • 2 cdas. vinagre de Jerez

    • ]]>     2022-12-07 17:10:21 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412944741     tarta de queso https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412947589
  • 350 g. de vuestro queso crema preferido
  • 2 huevos XL
  • 175 g. nata 35% M.G. (crema de leche o nata para batir)
  • 100 g. azúcar
  • 40 g. harina de trigo de todo uso

    • ]]>     2022-12-07 17:12:36 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412947589     LENTEJAS CON CHORIZO https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412948469
  • 0 g. de lentejas pardinas extra
  • 4 zanahorias grandes
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cebollas grandes
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de pimentón de la Vera (dulce)
  • Sal y pimienta negra recién molida (al gusto de cada casa)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimiento verde
  • 2 tomates grandes
  • 1 hueso de caña
  • 2 chorizos
  • 1 morcilla
  • 1/4 hueso de jamón
  • Agua

    • ]]>     2022-12-07 17:13:10 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412948469     paella de marisco https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412948763 2022-12-07 17:13:23 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412948763 SOPA DE AJO https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412953440
  • 10 dientes de ajo
  • 6 huevos (1 por persona)
  • 12 rebanadas de pan duro
  • 150 g de jamón serrano
  • 3 litros de caldo de carne o agua (depende de la cazuela donde la preparéis)
  • Sal y pimienta (al gusto de cada casa, recordad que lleva jamón)
  • 2 cucharadas de pimentón dulce de la Vera

    • ]]>     2022-12-07 17:16:45 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412953440     https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412954326
  •  400 gramos de arroz bomba
  •  1 sepia o calamar
  •  12 mejillones
  •  8 gambas o langostinos
  •  1 pimiento verde
  •  2 dientes de ajos
  •  2 cucharadas soperas de tomate triturado o tomate fresco
  •  1,4 mililitros de caldo de pescado
  •  4 hebras de azafrán
  •  1 cucharada postre de colorante
  •  1 cucharada postre de pimentón dulce
  •  1 chorro de aceite
  •  1 pizca de sal

    • ]]>     2022-12-07 17:17:26 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412954326     espaguetis carbonara https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412957918
  • 400g de espagueti
  • 2 huevos
  • 150g de queso curado (parmesano, manchego…)
  • 120g de bacon o panceta
  • sal y pimienta
  • un pequeño chorrito de aceite de oliva

    • ]]>     2022-12-07 17:20:12 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412957918     bacalao con miel https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412958459
    4 lomos de bacalao
     

    2 cdas de pasas
     

    1 taza de harina
     

    1 cda de piñones
    ]]>     2022-12-07 17:20:39 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412958459     CEREALES CON FRUTA Y LECHE https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412959295 1 ración de cereales
    1 plátano pequeño
    4 uvas (abiertas por la mitad)
    1 vasito de leche]]>     2022-12-07 17:21:18 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412959295     zumo tropical https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412962822
    Grasas (g)
    0 g
    de las cuales Saturadas (g)
    0 g

    Hidratos de carbono (g)
    4.8 g
    de las cuales Azúcares (g)
    4.8 g

    Fibra alimentaria (g)
    0.5 g

    Proteínas (g)
    0.3 g

    Sal (g)
    0.03 g

    Vitamina A
    120 µg (15 %*)

    Vitamina C
    12 mg (15 %*)

    Ver más 

    *Porcentaje sobre valores de ID de referencia


    ]]>     2022-12-07 17:24:11 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412962822     CANELONES DE VERRDURAS https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412965775
  • 16 placas para canelones
  • 1 zanahoria
  • Aceite de oliva
  • 4 alcachofa
  • Queso rallado
  • 8 espárrago verde
  • 2 cebolla
  • 200 gramos de seta
  • 1 calabacín
  • 500 mililitros de leche
  • Harina
  • Sal

    • ]]>     2022-12-07 17:26:39 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412965775     tostada de salmon y queso https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412966994 2022-12-07 17:27:33 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412966994 DORADA A LA ESPALDA https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412968327
  • a)
  • 4 patatas grandes
  • 2 cebollas grande
  • 3 dientes de ajo
  • 2 vasos de vino blanco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Unas hebras de azafrán
  • Sal
  • Un poco de perejil fresco
  • ½ limón

    • ]]>     2022-12-07 17:28:36 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2412968327     gacha dulce https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418111915 Ingredientes
    Para 2 personas
    • Leche
    • 500 ml
    • Canela en rama
    • 1
    • Piel de limón
    • 0.5
    • Aceite de oliva virgen extra
    • 100 ml
    • Pan de hogaza en rebanadas (del día anterior)
    • 2
    • Harina de trigo 2 cucharadas soperas (unos 40-50 g)
    • Sal 1 pizca
    • Azúcar (o al gusto)
    • 50 g
    • Anís dulce 1 chorrito
    • Canela molida al gusto
    • Melaza o miel de caña al gusto
    • Anís en grano (matalahúva) opcional
    ]]>     2022-12-12 17:19:22 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418111915     totilla fracesa https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418119170 ngredientes
    Para 1 personas
    • Huevo camperos y frescos
    • 2
    • Mantequilla (o un poco más)
    • 15 g
    • Pimienta negra molida
    • Sal
    ]]>     2022-12-12 17:24:34 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418119170     video youtube tortilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418134117 2022-12-12 17:35:08 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418134117 tortilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418135040 2022-12-12 17:35:51 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418135040 tortilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418136132 2022-12-12 17:36:38 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418136132 tortilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418137014 2022-12-12 17:37:14 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418137014 totilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418137389 2022-12-12 17:37:31 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418137389 tortilla patatas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418137460 2022-12-12 17:37:34 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418137460 pure https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418139016 2022-12-12 17:38:38 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418139016 https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418139769 2022-12-12 17:39:09 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418139769 lasaña https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418140135 2022-12-12 17:39:24 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418140135 salsa de almondigas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418140959 2022-12-12 17:40:01 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418140959 rissoto https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418141987 2022-12-12 17:40:46 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418141987 a 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macarrones con tomate https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418145530 2022-12-12 17:43:14 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418145530 solomillo a la pimienta https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418145830 2022-12-12 17:43:24 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418145830 tarta de manzana https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418146382 2022-12-12 17:43:45 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418146382 tostada de jamon https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418147415 2022-12-12 17:44:30 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418147415 arroz https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418147772 2022-12-12 17:44:44 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418147772 cenatortilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148090 2022-12-12 17:44:56 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148090 cordiales murcianos https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148168 2022-12-12 17:45:00 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148168 batido https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148575 2022-12-12 17:45:15 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148575 verduras al horno https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148671 2022-12-12 17:45:19 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148671 tostada de atun con tomate https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148955 2022-12-12 17:45:31 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148955 tortilla https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148968 2022-12-12 17:45:31 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418148968 lentejas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418149277 2022-12-12 17:45:44 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418149277 tortilla de patatas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418150319 ingredientes]]> 2022-12-12 17:46:12 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418150319 atun con tom ate https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418150992 2022-12-12 17:46:42 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418150992 tortilla de patatas https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418151212 2022-12-12 17:46:52 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418151212 batido https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418151520 2022-12-12 17:47:06 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418151520 garbanzos con oreja https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418151957 2022-12-12 17:47:26 UTC https://padlet.com/asunrc00134/96ssvg1mx8g0dn9q/wish/2418151957 arroz de pescado 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  • 00 gr de macarrones. Una ración puede ir entre 80 y 120 gr por persona, según gustos y si es plato único o no en tu menú.
  • 1 cebolla.
  • 800 gr de tomate triturado. Puede ser fresco y que lo tritures en casa o bien utilizar los que ya vienen en conserva. Yo suelo utilizar tomate triturado en conserva y además tamizado, es decir, que ya viene sin pieles ni pepitas.
  • 1 cucharadita de postre de azúcar (opcional, viene bien para restar acidez si los tomates no están muy maduros o no están en temporada).
  • 1 cucharadita de postre de orégano seco y un poco más para decorar.
  • 2 chorizos (opcional).
  • Aceite de oliva y sal.

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