RNYG-SEM10-SECCIÓN_312778_ROJAS_MUNARRIZ_WONG_HUAMANCHAO_PAZ by Mile Rojas https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz en-us 2024-08-20 02:13:41 UTC 2024-10-28 00:03:05 UTC hello@padlet.com Lugar turístico: Machu Picchu mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3082202412 Machu Picchu es un sitio arqueológico inca reconocido como una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo. La afluencia de visitantes internacionales impulsa la economía de la región a través de servicios de transporte, hospedaje y guías turísticos.

]]> 2024-08-21 00:42:24 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3082202412 Lugar turístico: Máncora mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083642233 Máncora es un destino costero reconocido por sus playas y su clima cálido. Es ideal para deportes acuáticos como el surf y el kitesurf, lo que atrae tanto a turistas nacionales como extranjeros. Su desarrollo turístico contribuye significativamente a la economía local a través del alojamiento, la gastronomía y el comercio.

]]> 2024-08-21 23:29:17 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083642233 Potencial económico: mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083642756 El turismo en Máncora promueve la creación de empleo y el crecimiento económico, especialmente en servicios de hostelería y restauración.

]]> 2024-08-21 23:29:56 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083642756 FUENTES mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083646239 Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú (MINCETUR). (2021). “Estudio de impacto económico del turismo en zonas costeras.” Recuperado de MINCETUR

]]> 2024-08-21 23:34:33 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083646239 mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649048 La gastronomía costeña peruana es el resultado de una mezcla cultural rica e histórica, con influencias de los pueblos indígenas, y de inmigrantes europeos, africanos y asiáticos. La combinación de ingredientes locales como el pescado fresco, los mariscos, el ají, el limón y el maíz ha dado lugar a platos icónicos como el ceviche y la causa limeña. Los africanos aportaron el uso de vísceras y técnicas de cocción que dieron origen a platos como el anticucho. Los inmigrantes japoneses popularizaron el uso de pescado crudo en la cocina costeña, resultando en variaciones del ceviche y la incorporación de técnicas nikkei.

]]> 2024-08-21 23:38:05 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649048 Principales empresas gastronómicas: mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649312 Restaurantes como La Mar y Pescados Capitales son reconocidos a nivel nacional e internacional.

]]> 2024-08-21 23:38:22 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649312 Reconocimientos: mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649519 El ceviche ha sido nombrado Patrimonio Cultural de la Nación y Lima ha sido reconocida como la capital gastronómica de América Latina en varias oportunidades.

]]> 2024-08-21 23:38:45 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649519 FUENTES mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649777

  • Matta, R. (2016). “Food incursions into global heritage: Peruvian cuisine’s slippery road to UNESCO.” Social Anthropology, 24(3), 338-352.

  • Ministerio de Cultura de Perú. (s.f.). “Ceviche, patrimonio cultural de la nación.” Recuperado de Ministerio de Cultura de Perú

    • ]]>     2024-08-21 23:38:58 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083649777     mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083652527 La gastronomía andina se caracteriza por el uso de ingredientes autóctonos como la papa, el maíz, la quinua y otras especies vegetales originarias de los Andes. La dieta de la región incluye gran variedad de tubérculos, carnes de llama y alpaca, y técnicas ancestrales de preparación como la huatia (horneado bajo tierra). Los aportes de los inmigrantes europeos se ven reflejados en platos como el rocoto relleno y la ocopa.

    ]]>     2024-08-21 23:42:30 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083652527     Principales empresas gastronómicas: mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083652949 Restaurantes como Pachapapa en Cusco y Central en Lima, el cual ha sido clasificado entre los mejores del mundo.

    ]]>     2024-08-21 23:42:51 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083652949     Reconocimientos: mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083653863 La quinua y otros superalimentos andinos han ganado reconocimiento mundial debido a sus valores nutricionales y han sido promovidos por las Naciones Unidas como alimentos importantes para la seguridad alimentaria.

    ]]>     2024-08-21 23:43:58 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083653863     mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083661072

  • Huamanchao Allccaco, Franco Gabriel

  • Palomino Munarriz, Karol Ximena

  • Paz Gamarra, Andrea Valer

  • Rojas Dionicio, Diana Mile

  • Wong Lavado, Viktor Franco

    • ]]>     2024-08-21 23:50:27 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083661072     https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083707589 El turismo en Perú se ha diversificado en tipos como el turismo cultural, de aventura, gastronómico y de naturaleza. Según cifras de Promperú, el turismo ha crecido considerablemente en las últimas décadas, con énfasis en la promoción de la biodiversidad (flora y fauna) y en la inclusión de comunidades indígenas en el desarrollo de destinos turísticos.

    ]]>     2024-08-22 00:28:05 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083707589     Biodiversidad y ecorregiones: https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083708969 Perú posee 11 ecorregiones y una gran diversidad étnica, lo cual enriquece el turismo cultural y ecológico.

    ]]>     2024-08-22 00:29:11 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083708969     FUENTES https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083719991

  • Promperú. (2022). “Perfil del turista extranjero.” Recuperado de Promperú

  • World Tourism Organization (UNWTO). (2020). Tourism and Culture Synergies. UNWTO

    • ]]>     2024-08-22 00:37:22 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083719991     https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083726188 La gastronomía amazónica del Perú está marcada por el uso de productos de la selva como el paiche (pescado), el camu camu, la yuca y frutas exóticas. Las técnicas de cocción incluyen el asado en hojas de bijao y el uso de utensilios naturales. Los aportes de inmigrantes europeos y asiáticos se observan en la fusión de sabores y en el uso de nuevas especies vegetales y animales.

    ]]>     2024-08-22 00:41:40 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083726188     Principales empresas gastronómicas: https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083730998 Restaurantes como Amaz en Lima y Al Frio y Al Fuego en Iquitos.

    ]]>     2024-08-22 00:45:08 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083730998     Reconocimientos: https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083732036 La gastronomía amazónica ha sido reconocida en festivales gastronómicos internacionales, destacando por su biodiversidad y su enfoque en la sostenibilidad.

    ]]>     2024-08-22 00:45:57 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083732036     FUENTES https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083734211

  • García, C. E. (2018). “Gastronomía amazónica peruana: una mirada cultural y económica.” Revista de Estudios Amazónicos, 12(1), 45-60.

  • Promperú. (2020). “Gastronomía amazónica: tradición e innovación.” Recuperado de Promperú

    • ]]>     2024-08-22 00:47:55 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083734211     Potencial económico: mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083788285 Machu Picchu es el destino turístico más visitado de Perú, generando importantes ingresos para la región y promoviendo la economía de sus alrededores.

    ]]>     2024-08-22 01:22:13 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083788285     FUENTES https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083824866

  • Albala, K. (Ed.). (2011). Food Cultures of the World Encyclopedia. ABC-CLIO.

  • Promperú. (2019). “Los súper alimentos peruanos en el mundo.” Recuperado de Promperú

    • ]]>     2024-08-22 01:45:11 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3083824866     FUENTES mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189410154

  • Ministerio de Cultura de Perú. (2019). “Plan de gestión del Santuario Histórico de Machu Picchu.” Recuperado de Ministerio de Cultura

  • Hyslop, J. (2020). Machu Picchu: Uncovering the Mystery of the Incas. National Geographic.

    • ]]>     2024-10-27 23:48:16 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189410154     Lugar turístico: Reserva Nacional Pacaya Samiria mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189411276 Ubicada en la región Loreto, esta reserva es uno de los destinos más importantes para el ecoturismo en Perú. Ofrece experiencias de observación de fauna (como delfines rosados) y flora, así como visitas a comunidades indígenas.

    ]]>     2024-10-27 23:49:21 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189411276     Potencial económico: mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189411514 El turismo en Pacaya Samiria contribuye a la economía local y promueve la conservación de la biodiversidad. A su vez, el ecoturismo genera ingresos que benefician a las comunidades que viven dentro y alrededor de la reserva.

    ]]>     2024-10-27 23:49:37 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189411514     FUENTES mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189411832

  • Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP). (2021). “Informe de gestión de la Reserva Nacional Pacaya Samiria.” Recuperado de SERNANP

  • Honey, M. (2008). Ecotourism and Sustainable Development: Who Owns Paradise? Island Press.

    • ]]>     2024-10-27 23:49:55 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189411832     mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189419706 2024-10-27 23:58:21 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189419706 mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189420904 2024-10-27 23:59:38 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189420904 mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189421400 2024-10-28 00:00:12 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189421400 mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189421686 2024-10-28 00:00:35 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189421686 mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189422283 2024-10-28 00:01:12 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189422283 mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189422921 2024-10-28 00:01:56 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189422921 mileerd https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189424931 2024-10-28 00:03:35 UTC https://padlet.com/mileerd/94a6q7f2ndct2ktz/wish/3189424931