• Comprobar el cambio de la densidad del agua mediante la adición de sal (NaCl).

RESEÑA

La densidad del agua es la cantidad de masa por unidad de volumen, con un valor máximo de 1 g/cm³ a 4°C. A temperaturas distintas, su densidad disminuye debido a cambios en su estructura molecular.

Esta propiedad permite que el hielo flote, protegiendo la vida acuática en invierno. Además, es crucial en la ingeniería, la navegación y la ciencia, ya que influye en la flotabilidad y en diversos cálculos. Su importancia abarca desde la naturaleza hasta la tecnología, siendo esencial en múltiples disciplinas.

MATERIALES:

• Un huevo fresco.

• Tres vasos transparentes.

• Agua.

• Cloruro de Sodio (Sal de mesa):

• Una cucharilla).

PROCEDIMIENTO:

1. Llenar dos vasos con agua.

2. Añadir a uno de ellos cinco cucharaditas de sal, homogeniza hasta que se disuelva.

3. Introducir el huevo en cada uno de los vasos y observa si se hunde o flota.

4. En el tercer vaso, colocar el huevo, adicionar agua(sin sal) hasta que lo cubra y, por último y con cuidado adicionar el agua con sal. Observar dónde se queda flotando el huevo. Se puede volver a adicionar más agua sin sal y a continuación adicionar de nuevo agua con sal para observar de nuevo lo que sucede.

FUENTES DE CONSULTA

Explorable.com. (s.f.). Experimento del huevo en agua salada. Recuperado de https://explorable.com/es/experimento-del-huevo-en-agua-salada

Dossier XTEC. (2020). El huevo flotará o se hundirá?. Recuperado de https://dossier.xtec.cat/arevert9/2020/03/31/el-huevo-flotara-o-se-hundira/

Encuentros con la Ciencia. (s.f.). Ficha 3. El huevo que flota. Recuperado de https://www.encuentrosconlaciencia.es/?page_id=2048

Georgia State University. (s. f.). Principio de Arquímedes. HyperPhysics.http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/pbuoy.html

Rodríguez, J. (2020). Experimentos de densidad para educación básica. Revista de Didáctica de las Ciencias, 45(2), 78-92.

• Observar y explicar la propiedad de calor específico que presenta la molécula del agua.

Reseña:

El calor específico es la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura de una sustancia. En el caso del agua, su calor específico es alto (4.18 J/g°C), lo que significa que necesita mucha energía para calentarse o enfriarse.

Esta propiedad es clave en la regulación del clima, ya que los océanos almacenan y liberan calor lentamente. También es esencial en la biología, ya que ayuda a mantener la temperatura corporal en seres vivos. Su importancia se extiende a la industria y la vida cotidiana, influyendo en procesos térmicos y sistemas de calefacción o refrigeración.

Material:

• 1 vela.

• 2 globos.

• Agua.

Procedimiento

1. Infla un globo con aire con un diámetro aproximado de 10 cm.

2. El otro globo llenar con agua a un diámetro de 5 cm y el resto inflar con aire, para que el volumen total sea igual al del globo con aire.

3. Calentar cada uno de los globos con la vela.

4. Observar lo que sucede.

Referencias

Leskow, E. C. (2024, 24 octubre). Calor Específico - Concepto, unidades, fórmulas y ejemplos. Concepto. https://concepto.de/calor-especifico/. Calor_específico. (s. f.). https://www.quimica.es/enciclopedia/Calor_espec%C3%ADfico.html

Khan Academy. (s.f.). Calor y temperatura: conceptos básicos. Recuperado el 5 de marzo de 2025, de https://es.khanacademy.org/science/physics/thermodynamics

García, M. (2017). La capacidad calorífica del agua y sus aplicaciones. Ciencia en Casa. Recuperado el 5 de marzo de 2025, de http://www.cienciaencasa.com/capacidad-calorifica-agua

•Barrera Rodriguez Ilani Shirel

•Casiano Cruz Michelle Valentina

•Falcón Piña Gabriel Alejandro

•Macias Mancilla Ángel Iván

Este experimento se basa en la polaridad del agua y su interacción con cargas eléctricas. El agua es una molécula polar debido a la diferencia de electronegatividad entre los átomos de oxígeno e hidrógeno, lo que provoxa una distribución desigual de cargas dentro de la molécula. Esta característica permite que el agua sea influenciada por campos eléctricos, como el generado por el goblo previamente cargado electrostáticamente

OBJETIVO: Demostrar la propiedad de polaridad del agua y su interacción con cargas electrostáticas, utilizando la atracción de un chorro de agua por un globo previamente frotado

MATERIALES: 1 Taza o vaso para recuperar el agua

1 Regla o Globo

INSTRUCCIONES: Abrir el agua del lavabo o tarja de la cocina de modo que el flujo de agua sea constante, colocar un recipiente para recuperar el agua y reutilizarla.

Frotar con el cabello el globo o la regla por dos minutos.

Acercar el globo o la regla al flujo del agua sin tocarlo.

JUSTIFICACIÓN: Esto ocurre gracias a la atracción electrostática. Al frotar el globo, este adquiere una carga estática negativa. Cuando se acerca al chorro de agua, las moléculas de agua, que son polares, se reorientan debido a la atracción de cargas opuestas, haciendo que el agua se curve hacia el globo sin necesidad de contacto físico.

REFERENCIAS:

Halliday, D., Resnick, R., & Walker, J. (2014). Fundamentals of Physics (10th ed.). Wiley.

Tipler, P. A., & Mosca, G. (2008). Physics for Scientists and Engineers (6th ed.). W. H. Freeman.

Serway, R. A., & Jewett, J. W. (2019). Physics for Scientists and Engineers (10th ed.). Cengage Learning.

Solubilidad y Densidad.

Objetivo:

• Elaborar una lámpara de lava casera aprovechando la inmiscibilidad del aceite en agua y sus diferencias entre sus densidades.

DESCRIPCIÓN:

El agua es una sustancia fundamental con diversas propiedades físicas y químicas. Entre ellas, la solubilidad y la densidad son esenciales para entender la interacción entre diferentes sustancias. La solubilidad se refiere a la capacidad de una sustancia de disolverse en otra, mientras que la densidad determina la cantidad de masa en un determinado volumen. En este experimento, estas propiedades se evidencian en la interacción entre el agua, el aceite y una sustancia efervescente.

Materiales:

•  Una botella alta transparente.

•  Agua.

•  Aceite (puede ser utilizado cualquier aceite incluso usado).

•  Una tableta efervescente.

•  Colorante líquido.

•  Una linterna (opcional).

 Procedimiento:

1. Introducir el aceite en el recipiente, hasta por arriba de la mitad.

2. Adicionar una cuarta parte del agua.

3. Adicionar unas gotas de colorante y, por último, la tableta efervescente (puede ser en trozos).

4. Se puede encender una linterna y enfocar al recipiente desde la base para apreciar el experimento.

FUENTES DE CONSULTA

Las propiedades del agua,Dr. Victor M. Ponce. (s. f.). https://ponce.sdsu.edu/propiedades_del_agua.html.

Fundación Aquae. (2021a, enero 10). Experimento con una lámpara de lava casera - Fundación Aquae. https://www.fundacionaquae.org/experimento-cientifico-lampara-lava/amp/.

• Observar y explicar el fenómeno de capilaridad que presenta la molécula del agua.

Reseña:

La capilaridad es la capacidad del agua para ascender por tubos delgados o materiales porosos gracias a la cohesión y adhesión. Este fenómeno permite que las plantas absorban agua desde sus raíces y explica cómo los líquidos suben por el papel o la tela. Es esencial en la naturaleza y en diversas aplicaciones científicas e industriales

Material:

• Un vaso.

• Agua.

• Tinta con base de agua.

• Lápiz.

• Cinta adhesiva.

• Papel filtro (de cafetera) o absorbente.

Procedimiento:

1. Cortar el papel poroso en forma de una tira de unos 4 cm de ancha y medir la altura del vaso que se utilizará.

2. En la parte inferior del papel, al borde de la zona que se sumergirá en el agua, dibujar una mancha de tinta.

3. Pegar con cinta el papel a un lápiz de tal manera que sujete la tira de papel como se observa en la figura.

4. Introducir el papel en el agua y observar lo que sucede.

Referencias:

Atkins, P., & de Paula, J. (2014). Físicoquímica. Oxford University Press.

Chang, R. (2016). Química. McGraw-Hill Education.

Bibliotecas UNAM – https://www.bibliotecas.unam.mx